Brasilien

I alt produceres der hvert år 350 millioner liter vin i Brasilien, hvilket nok er en overraskelse for de fleste. Efter en intens tilplantning med klassiske druer, såsom Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay osv. har mange af de større eksporthuse også investeret i nyt og tidssvarende udstyr samt fået konsulentbistand fra kendte og erfarne ønologer.

Lidio Carraro: Carraro-familien har været vinbønder i fem generationer, men først i 1998 begyndte man egen produktion. Man etablerede to nye vinmarker i det sydlige Brasilien, Vale dos Vinhedos og Encruzilhada do Sul, og i 2002 kunne man producere de første vine. Husets filosofi er at lave autentiske vine, der viser harmonien mellem jord, vejr, drue og den moderne teknik. Satsningen har båret frugt og Lidio Carraro er blevet et af Brasiliens vinhuse, der vinder stor respekt internationalt.