Kvalitetsvine fra hele verden
0
0,00 DKK
Søg efter vine, spiritus mm...
 
Nyheder

Brightwater - Riesling 2015

Brightwater - Riesling 2015
  • Producent
    Brightwater
  • Årgang
    2015
  • Alkohol
    12,5%
  • Anmeldelser
  • God til
  • På lager, klar til levering 
  • Lev. 1-3 dage
  • Pris ved køb af 1 fl., pr. fl.149,00  DKK
  • Pris ved køb af 6 fl., pr. fl.129,00  DKK
Varenr.: 1802-15
  • Beskrivelse
  • Anmeldelser
  • Fragt & retur

Vinen er lys grønlig i farven og med saftig honning, melon og citrusfrugter i næsen. Smagen er velafbalanceret med charmerende sødme i begyndelsen og en flot tør og let syrlig og ren afslutning. En herlig madvin! Brightwater blev Årets Winemaker 2012 i New Zealand.


Master Sommelier Master of Wine Wine Writer Winestate Magazine FinansBureauet
Brightwater Vineyards startede I 1992, hvor Gary og Valley Neale besluttede at lave vin i den smukke område ”Nelson”. Regionen er kendetegnende ved de mange solskinstimer, smukke grønne bjerge og vinhuse beliggende tæt ved havet. De mange soltimer kombineret med den kølige vind fra havet, giver vinene en langsom modning, der bevarer aromaerne i vinene. Markerne ligger på en gammel flodseng tæt på byen Brightwater og produktionen er på kun 10.000 kasser årligt. Indtil videre dyrker man Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling og Merlot.
Hos Brightwater har man været meget selektiv i marken med denne Riesling. Blade omkring drueklaserne er klippet væk for at give druerne mest mulig sol. Samtidig har man fjernet næsten 30% af druerne for at give de resterende klaser bedre vækstbetingelser. Der blev høstet med håndkraft, så kun helt modne druer i perfekt stand blev brugt i produktionen af denne spændende Riesling.
Denne Riesling kommer fra to certificerede bæredygtige parceller plantet i henholdsvis 1993 og 2003. Her fjernes blade, nye skud og udtyndes med håndkraft. Begge parceller blev høstet d. 2. april 2013. Gæringen blev stoppet ved 12 g. sukker pr. l. og efterladt på bærmen i 30 dg.
Vinen er lys grønlig i farven og med saftig honning, melon og citrusfrugter i næsen. Smagen er velafbalanceret med charmerende sødme i begyndelsen og en flot tør og let syrlig og ren afslutning. En herlig madvin!
Kan med fordel serveres til fiskeretter, kylling, salater og skalddyr. Serveres ved 6° - 8°C.


RATINGS:
Brightwater blev Årets Winemaker 2012 i New Zealand.
2015: Master Sommelier Master of Wine Wine Writer Winestate Magazine FinansBureauet - Juni 2017
2013 5 stjerner (94 points) af “Wine Orbit” Brightwater blev Årets Winemaker i New Zealand 2012
2011 på Finansbureauet.dk De skrev: ” Testen eneste oversøiske vin i vinderfeltet. Charmerende og let sødmefuld frisk grønlig Riesling med toner af honningmelon. Oplagt som aperitif”.
i Ekstra Bladet.dk De skrev: ”Oversøisk Riesling er ofte mere frugtig og mindre mineralsk og det gælder især denne. Masser af blomster, melon og citrus. En let sødme i starten som dog er velbalanceret og en vin der god kan klare lidt modspil i maden”.
Billig fragt fra kr. 50,- / ved køb over kr. 2000,- fri fragt
Bliver billigere, jo mere du køber

Dag-til-dag levering
Bestil inden 10:00 og modtag næste hverdag