Sydafrika

Sydafrika er verdens 7. største vinproducent og siden ophævelsen af handelsrestriktionerne i 1994 er eksporten steget eksplosivt. Udenlandske investeringer og udvidelser af vinbruget har taget et voldsomt opsving, og man ser mange nye producenter dukke op. Landets "egen" drue, Pinotage, er en krydsning mellem Pinot Noir og Cinsault og var i begyndelsen af det store eksporteventyr den store magnet. Mange marker er dog blevet beplantet med europæiske druesorter og nye dygtige vinmagere præger udviklingen med frembringelsen af fremragende vine på Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc og ikke mindst Chenin Blanc og Shiraz.

Sydafrikas fornemste distrikter, Paarl og Stellenbosch, ligger lige nord for Cape Town. Sjovt nok næsten på breddegrad med de bedste distrikter i Australien, Argentina og Chile.

Veenwouden: Vinhuset er beliggende tæt på floden Berg på den nordlige side af Paarl-distriktet med en helt unik og fantastisk betagende udsigt ud mod Klein Drakenstein bjergene. Veenwouden blev etableret i 1988, men den første medlem af familen Van der Walt ankom til Cape i Sydafrika allerede i 1727 fra den lille landsby, Veenwouden, i Friesland / Holland, deraf navnet. Marcel van der Walt har valgt kun at høste små 5 tons per hektarer for at holde højst mulige kvalitet på de druer, der skal indgå i hans vine.

Vingården er på kun 14,5 hektarer, og markerne er beplantet med Merlot 75%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 7% og Malbec 3%.