Kvalitetsvine fra hele verden
0
0,00 DKK
Søg efter vine, spiritus mm...
 
Nyheder
Forside Hvidvin Tyskland

Tyskland

Vor sydlige nabo er med 100.000 hkt vin (og årligt 1,2-1,5 milliarder fl) et af de store vinlande i Verden trods sin nordlige beliggenhed og derfor ganske kølige klima. Derfor kan der kun gro vin på særligt beskyttede områder, typisk nær en flod, og vin i Tyskland gror typisk omkring floden Rhinen og bifloder, fra nord til syd.

Michael Trenz:  Stonewall er en familieejet vingård, der ligger ved foden af Helderberg bjergene. Weingut Trenz er beliggende i Johannisberg som er en del af Rheingau, og har eksisteret siden 1670. De er blevet præmieret som "opdagelsen af år 2008" af Gault Millau som skriver den tyske vinguide.Årsagen til deres succes er, omhyggelig beskæring af vinstokkene, så saften og kvaliteten af druerne optimeres. Druerne udvælges selektivt og høstes pr. håndkraft. Derudover har de investeret i nyt moderne udstyr i kældrene. Deres søgen efter nye metoder har ført dem til Stellenbosch i Sydafrika, hvor de har indledt et samarbejde med en winemaker for at opnå maksimal inspiration.

De klimatiske og geologiske forhold i Rheingau er ideelle til vindyrkning, de giver vinstokkene fremragende vækst. I Stor højde domineres jordbundsforholdene af kvartsit, grus og sandsten som giver usammenlignelige mineralske vine med livlig syreindhold og en buket af fine frugt varianter. De lavtliggende vinmarker har dybte og lerede forhold som giver rige og rørige vine med en lang afslutning.

Heinz Schmitt: I det maleriske og idylliske Mosel omkring byen ”Leiwen”, ligger vinhuset Heinz Schmitt. Det blev grundlagt i 1950’erne af Heinz’ forældre, der overdrog de små 3,5 hektarer til sønnen i 1983. Herefter er flere små parceller kommet til, og i dag råder huset over 23 hektarer. Vinlandskabet i dette område er helt unik. Den brede flod snor sig gennem det bjergrige landskab og bidrager i høj grad til udviklingen af de unikke Riesling-vine. Floden bidrager bl.a. med en kølende morgentåge om sommeren, ofte holder den markerne frostfrie om vinteren, og ikke mindst reflekterer floden solstrålerne op ad de stejler bjergsider. Derudover fremmer morgentågen udviklingen af botrytis (ædel råddenskab), der er fremtrædende i de største vine fra Mosel.

Desværre oplevede familien Heinz en tragedie i efteråret 2010, da Heinz omkom i en ulykke i vinmarken. Familien har efterfølgende ønsket at realisere lageret af gamle årgange, hvilket betyder, at vi kan præsentere nogle ældre årgange til helt uhørte lave priser.

 
Desværre oplevede familien Heinz en tragedie i efteråret 2010, da Heinz omkom i en ulykke i vinmarken. Familien har efterfølgende ønsket at realisere lageret af gamle årgange, hvilket betyder, at vi kan præsentere nogle ældre årgange til helt uhørte lave priser

  • Trenz - "Geisenheimer" Riesling Trocken 2017
    Trenz - "Geisenheimer" Riesling Trocken 2017

    Fin ren, tør og stringent Riesling, der er helt klassisk i sin opbygning. Liflig duft af mango, nybagt brioche og en sprød, mineralsk og piv-ren eftersmag, der gør vinen perfekt til fisk, skaldyr, men prøv den også til kylling, gris og pasta.


    • v/ 1 fl. pr. fl.
      149,00  DKK
    • v/ 6 fl. pr. fl.
      109,00  DKK
    På lager, klar til levering
  • Trenz - Feinherb Riesling Kabinett 2017
    Trenz - Feinherb Riesling Kabinett 2017

    En legesyg Riesling med ren frugt, såsom pære og hvid fersken. Vinens elegante syreindhold får vinen til at danse på tungen. En dejlig følgesvend til lette sommer retter.


    • v/ 1 fl. pr. fl.
      119,00  DKK
    • v/ 6 fl. pr. fl.
      99,00  DKK
    På lager, klar til levering
  • Trenz - Riesling Basic Trocken 2015
    Trenz - Riesling Basic Trocken 2015

    Denne Riesling vidner om, hvor høj en kvalitet man finder hos Weingut Trenz. Den hedder ”Basic Trocken” og sætter nemlig standarden for deres Riesling – og det siger ikke så lidt.. For der er virkelig ikke sparet på kvaliteten. En vin man ikke kan andet end synes godt om.


    17 point - Forlaget Smag
    • v/ 1 fl. pr. fl.
      119,00  DKK
    • v/ 6 fl. pr. fl.
      95,00  DKK
    På lager, klar til levering
  • Trenz - Alte Reben Riesling 2014
    Trenz - Alte Reben Riesling 2014

    Denne Riesling viser sit fulde potentiale af udbyttet fra over 50 år gamle vinstokke. I næsen er den cremet med masser af frugt og den delikate smag smelter i munden. En vin som får smilet frem i ansigtet.


    • v/ 1 fl. pr. fl.
      185,00  DKK
    På lager, klar til levering
  • Trenz - Magdelenenkreuz Riesling Spätlese 2014
    Trenz - Magdelenenkreuz Riesling Spätlese 2014

    En Riesling med struktur og en aroma af papaya og hvide blomster. Mineralsk og med udtryksfuld syre. Afspejler klart de særlige jordbundsforhold.


    • v/ 1 fl. pr. fl.
      139,00  DKK
    Ikke på lager
  • Trenz - "Hölle" Riesling Spätlese 2014
    Trenz - "Hölle" Riesling Spätlese 2014

    Fine frugtnoter af fersken og gul passionsfrugt og en elegant sødme. Smagen er en vidunderlig blanding af sødme, frugt og syre af meget speciel karakter.


    • v/ 1 fl. pr. fl.
      139,00  DKK
    • v/ 6 fl. pr. fl.
      129,00  DKK
    På lager, klar til levering
  • Trenz - Grauburgunder Trocken 2017
    Trenz - Grauburgunder Trocken 2017

    Farven står flot og klar med et gyldent skær. En elegant og parfumeret næse med duft af grapefrugt, modne pærer og eksotisk frugt. I smagen får vinen et fint mineralsk præg med noter af æble og ananas samt et lille strejf af honning. Her er tale om en tør hvidvin med en passende syre til de modne smagsaromaer. En utrolig flot sammensætning af druens kvaliteter.


    • v/ 1 fl. pr. fl.
      149,00  DKK
    • v/ 6 fl. pr. fl.
      109,00  DKK
    På lager, klar til levering
  • Trenz - Johannisberger Vogelsang Spätlese 2016
    Trenz - Johannisberger Vogelsang Spätlese 2016

    Farven står flot og klar med et gyldent skær. En elegant og parfumeret næse med duft af grapefrugt, modne pærer og eksotisk frugt. I smagen får vinen et fint mineralsk præg med noter af æble og ananas samt et lille strejf af honning. Her er tale om en tør hvidvin med en passende syre til de modne smagsaromaer. En utrolig flot sammensætning af druens kvaliteter.

    • v/ 1 fl. pr. fl.
      159,00  DKK
    • v/ 6 fl. pr. fl.
      125,00  DKK
    På lager, klar til levering
  • Trenz - Riesling Süss 2015
    Trenz - Riesling Süss 2015

    Farven står flot og klar med et gyldent skær. En elegant og parfumeret næse med duft af grapefrugt, modne pærer og eksotisk frugt. I smagen får vinen et fint mineralsk præg med noter af æble og ananas samt et lille strejf af honning. Her er tale om en tør hvidvin med en passende syre til de modne smagsaromaer. En utrolig flot sammensætning af druens kvaliteter.


    • v/ 1 fl. pr. fl.
      119,00  DKK
    • v/ 6 fl. pr. fl.
      95,00  DKK
    På lager, klar til levering
  • Trenz - Spätburgunder ”Blanc de noirs” 2015
    Trenz - Spätburgunder ”Blanc de noirs” 2015

    Farven står flot og klar med et gyldent skær. En elegant og parfumeret næse med duft af grapefrugt, modne pærer og eksotisk frugt. I smagen får vinen et fint mineralsk præg med noter af æble og ananas samt et lille strejf af honning. Her er tale om en tør hvidvin med en passende syre til de modne smagsaromaer. En utrolig flot sammensætning af druens kvaliteter.


    • v/ 1 fl. pr. fl.
      149,00  DKK
    • v/ 6 fl. pr. fl.
      125,00  DKK
    På lager, klar til levering