Kvalitetsvine fra hele verden
0
0,00 DKK
Søg efter vine, spiritus mm...
 
Nyheder

Trenz - Alte Reben Riesling 2014

  • Producent
    Michael Trenz
  • Årgang
    2014
  • Alkohol
    13 %
  • Anmeldelser
  • God til
  • Ikke på lager 
  • Lev. 14 dage
  • Pris ved køb af 1 fl., pr. fl.185,00  DKK
Varenr.: 1203-14
  • Beskrivelse
  • Anmeldelser
  • Fragt & retur

Denne Riesling viser sit fulde potentiale af udbyttet fra over 50 år gamle vinstokke. I næsen er den cremet med masser af frugt og den delikate smag smelter i munden. En vin som får smilet frem i ansigtet.


Weingut Trenz er beliggende i Johannisberg, som er en del af Rheingau, og har eksisteret siden 1670. Da Spätlese blev opdaget i 1775 havde Weingut Trenz allerede produceret vin i 105 år!
De blev præmieret med ”Største Opdagelse 2008” (Entdeckung des Jahres 2008) af Gault Millau, som forfatter den tyske vinguide. Selv mener Michael Trenz, at årsagen til deres succes ligger i flere forskellige faktorer: • Gamle stokke (mere komplekse vine) • Omhyggelig beskæring af vinstokkene (saft og kvalitet optimeres) • Sen og selektiv håndplukning af druerne. • Moderne teknologi i kælderen. • Langsom koldgæring
Michaels søgen efter nye metoder har ført dem til Stellenbosch i Sydafrika, hvor de har indledt et samarbejde med forskellige producenter for at opnå mest mulig inspiration og mulighed for at prøve kræfter af med sorter som Shiraz, Merlot, Cab. S. osv., der jo ikke ligefrem er typiske sorter for Rheingau.
De klimatiske og geologiske forhold i Rheingau er ideelle til vindyrkning, og giver vinstokkene fremragende vækstbetingelser. I stor højde domineres jordbundsforholdene af kvartsit, grus og sandsten, der tilsammen giver usammenlignelige mineralske vine med livlig syreindhold og den fineste rene frugt. De lavtliggende vinmarker består primært af sandet lerjord. I alt råder Weingut Trenz over 13 hektarer vinmarker. Fordelingen af sorter ser således ud: • 85 % Riesling • 12 % Spätburgunder (Pinot Noir) • 3 % Weissburgunder (Pinot Blanc)
Rheingau er absolut et af de mest fascinerende og smukkeste vinlandskaber i Europa. Sin skønhed og sin kulturelle rigdom er grunden til Rheinområdets udnævnelse som ”UNESCO – Verdensnaturarv”.
Det er også her, at adelsslægter, klostre og kendte familier i århundreder har produceret berømte vine, deriblandt navne som; Schloss Johannisberg, Schloss Vollrads, Prinz von Hessen, Kloster Hildegard, Baron von Brentano osv.
Denne Alte Reben (gamle vinstokke) kommer fra mere end 55 år gamle vinstokke, hvor alle druer bliver håndplukket. Der bliver sorteret på både mark og i vineri. 70 % af kommer fra vin gæret i rustfri ståltanke og 30 % kommer fra spontan gæring i træfade.
I duften masser af urter, mandarin, honning og lidt lakridsrod. Et godt ”spil” i smagen af både sødmefulde frugter og en fin ren syre. Der er både røde æbler, citrus og en skøn læskende fornemmelse i eftersmagen. Fortrinlig vin til det lyse kød, tærter, skaldyr osv.



RATINGS: Weingut Trenz blev præmieret som ”Årets opdagelse 2008” af Gault Millau.
2012:
2011:
5/6 glas på Politiken.dk
Billig fragt fra kr. 50,- / ved køb over kr. 2000,- fri fragt
Bliver billigere, jo mere du køber

Dag-til-dag levering
Bestil inden 10:00 og modtag næste hverdag