Quevedo - 10 års Port

Familien Quevedo har ejet marker og vingård i generationer. I 70erne og 80erne udbyggede familien deres gård, Quinta da Alegria, og i 1991 var man klar til at lancere sig som selvstændigt mærke. Det er stadig en familieejet virksomhed som er beliggende i hjertet af den smukke Douro-dal. 10 års port betyder, at vinen er sammenstukket af både ældre og yngre portvine, der som hovedregel skal ramme Portvinsinstituttets krav om portvine af denne type. De krav handler om alderen, farven, duften og smagen, og et vinpanel smager og godkender alle kvaliteter fra de enkelte portvinshuse.

Denne 10 års portvin har en utrolig flot farve, mahognifarvet og med orange skær. Utrolig lækker næse med duft af rosiner, figner og blommer. Alt i en skøn forening af fadnoter, marcipan og lidt appelsinskal. Smagen er cremet og med valnødder og tørrede frugter. Lang dvælende og fløjlsblød eftersmag. Server portvinen let tempereret, dvs. 15-17 grader.

_________________ RATINGS: _________________