Veenwouden - Private Cellar Classic 2008

Veenwouden ejes af den internationale operasanger Deon van der Walt, og ligger i Paarl-regionen. Vingården er på 14,5 hektar. Markerne er beplantet med Merlot 75%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 7% og Malbec 3%.
Veenwouden er en rigtig kultvin.

Classic er en Cape-Bordeaux, som er lavet på 62% Cabernet Sauvignon, 12% Malbec, 10% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot, 8% Merlot. Den har lagret 24 månder på egetræsfade. Den har en flot mørk violet farve, en aroma af blomme, jordbær, kirsebær, kaffe og chokolade med strejf af vanille. Fantastisk velour blød smag af blomme, fennikel, chokolade og moden frugt med en lækker lang eftersmag, og en tilpas silkeagtig tannin. - mere dyb end årgang 1998.

Vinen kan med fordel henlægges i op til 10 år, hvorved den vil udvikle sig yderligere.

_________________ RATINGS: _________________

2008:

på finansbureauet.dk
De skrev: ”For anden gang på tre uger fandt en vin fra sydafrikanske Veenwouden vej til vinderfeltet. Denne gang med deres Classic version i årgang 2008. En blød, rund, blid og kølig vin med velintegreret fad og perfekt afbalancerede tanniner.”

på Vinforum.dk

94 point på vintop10.dk
De skrev: ”Bingo. At det skulle overgå mig at juble over en sydafrikansk vin!!! Men den her er et hit. Smagen af ædel Bordeaux med toner af solbær, cedertræ, tobak, muld og grafit. Der er slet ikke antydning af det brændte gummi, som plejer at ødelægge dette lands vine. Tværtimod er her race, finesse og friskhed.!

92 point på Gastro.dk