Beskrivelse
Udvalgte 100% Sangiovese-druer fra vingårdens egne marker på Montalcinos sydøst- og sydvestvendte skråninger i 250-400 meters højde. Jordbunden består af sandet ler med indslag af ler og den karakteristiske Galestro-marmorering. Vinen lagrer i mindst 24 måneder på 500-liters franske egetræstonneaux og 15/25-hl slavonske egetræsfade, efterfulgt af yderligere modning på flaske. I glasset fremstår den dyb rubinrød med elegante granatfarvede nuancer og en bred, let krydret bouquet. Smagen er fyldig, intens, blød og fløjlsagtig med sødmefulde, elegante tanniner – en vin med både kraft og finesse.
Om Talenti
I 1950’erne forlod Pierluigi Talenti sin hjemegn Romagna og blev betaget af Montalcinos solbeskinnede, bølgende bakker. Fortryllet af områdets skønhed og potentiale brugte han år på at studere dets karakter, før han traf en livsændrende beslutning – at gøre det til sit eget. Med passion og vision erhvervede han den ejendom, der havde fanget hans hjerte, og lagde grundstenen til en vinproduktionsarv, der lever videre den dag i dag. Gennem årene dedikerede han sig til klonforskning af Sangiovese i hele Montalcino og løftede sine vine til en enestående kvalitet. I dag fortsætter Riccardo denne rejse og leder vingården med dyb respekt for traditionen – og med den samme passion og beslutsomhed, som hans bedstefar gav videre til ham.
