Moden og fyldig med lækre aromaer og saftige smagsoplevelser af ananas, tropisk frugt og ristet egetræ. Afbalanceret med cremede undertoner for en vedvarende og mindeværdig afslutning.

Det er i den grad en fyldig, rig og fuldmoden Chardonnay. Smagen er en herlig sammensætning af tropiske frugter, lime, ananas og fersken kombineret med lette noter af ristet egetræ og karamel.

2022 Olema Chardonnay Reserve, lavet af Amici Cellars, er en blanding produceret fra førsteklasses vinmarker i Sonoma County. En del af blandingen blev lagret i fade for en rig, cremet tekstur, mens resten blev gæret i rustfrit stål for at bevare den lyse, livlige frugt og sprødhed. Denne rige, fyldige Chardonnay åbner med aromaer af sød vaniljestang, Anjou-pære og ristede nødder. I smagen finder man moden grøn æble og noter af banancremetærte der fremhæves af frisk stenfrugt, der varer ved gennem den elegante finish.

2023 Amici Sonoma Coast Chardonnay er et klassisk eksempel på en kystnær Chardonnay. Levende aromaer af frisk lime, saftig moden fersken og asiatisk pære ledsages af subtile noter af brioche og en delikat antydning af havsprøjt. Smagen byder på smagsnuancer af sprød grøn æble, bagt tærte og et strejf af kanelkrydderi, alt sammen styret af en livlig syre, der fører til en forfriskende finish.

2022 Amici Charles Heintz Vineyard Chardonnay er en kompleks og intens vin, der viser det bedste af Chardonnay-druen. Aromaer af citronfromage, pære-galette og kanelstang begejstrer næsen. I munden minder vinens mineralitet om salt havsprøjt, der transporterer dig til vinmarkens kystnære beliggenhed. Saftig pæresmag tilføjer dybde og balance til vinens intensitet, hvilket skaber en fyldig Chardonnay med en smuk syre, der varer ved gennem hele finishen.