En raffineret og karakterfuld Chenin Blanc fra Savennières – et af Loire-dalens mest prestigefyldte områder for tør hvidvin. Duften byder på modne æbler, pære, kvæde og citrus, elegant ledsaget af hvide blomster, et strejf af honning og en markant mineralsk karakter. Smagen er tør, fyldig og præcis med flot koncentration, levende syre og en silkeblød tekstur, der munder ud i en lang, kompleks og mineralsk afslutning.
En gastronomisk hvidvin med stor dybde, der passer fortrinligt til grillet fisk, skaldyr, hummer, lyst fjerkræ, svamperetter og modne oste. En vin med både elegance og lagringspotentiale, hvor Chenin Blanc viser sit ypperste udtryk.
Om Domaine des Deux Arcs
Domaine des Deux Arcs ligger i hjertet af Savennières, et af Loire-dalens mest anerkendte områder for tør Chenin Blanc. Vingården er skabt med ambitionen om at fremhæve appellationens unikke terroir, hvor skiferholdige jorde, et mildt klima og gamle vinstokke danner grundlaget for vine med stor dybde, finesse og lagringspotentiale.
Med respekt for naturen dyrkes markerne bæredygtigt, og i kælderen arbejdes der med minimal indgriben, så druernes og jordbundens karakter får lov at komme til udtryk. Resultatet er elegante og mineralske vine med præcision, kompleksitet og en tydelig forankring i Savennières' særlige identitet.
