Ventaglios overlegne kompleksitet og struktur, afbalanceret af ubestridelig elegance, repræsenterer det største udtryk for en Cabernet Franc i Bolgheri. Alt arbejde på vinstokkene, samt høst, udføres udelukkende i hånden… og sikrer derved, at alle dyrkningsmetoder er bæredygtige.
“Vinens form” er et direkte resultat af formen på vinmarken. “Morgendruer”, “middag druer” og “aften druer” fermenteres sammen, hvilket opsummerer deres forskelle i aromatisk udvikling, modenhed og friskhed for at skabe en vin, der er mere end summen af dens dele, en allround “kollektiv naturlig skabelse ”, hvor alle de forskellige nuancer fra terroirerne finder deres rette, afbalancerede udtryk.
MEGET STOR VIN – Leveres i smuk 1 stk. ege-trækasse
Lagres 18 mdr. på fad og efterfølgende 24 mdr. på flaske
Vinen er lavet på 100% Cabernet Franc.
Om Tenuta Argentiera
Tenuta Argentiera ligger som malet ind i landskabet i Maremma, med en udsigt de fleste kun kan drømme om. Udsigt til havet, Elba og i klart vejr Korsika. Kigger man mod nord fra terrassen ser man hele Bolgheri foran sig.
Vi er i Bolgheri, hjemstedet for ”super toscanerne”. Et område der må dedikere en stor del af deres succes og berømmelse i dag til egnens konge Sassicaia som viste vejen for hvad dette område kan. Før Sassicaia, var dette område primært rosévins- område… En tradition som stadig holdes i hævd, men det er klart rødvinene der i dag, trækker overskrifterne!
Navnet Argentiera stammer fra de gamle sølvminer i området (argento betyder sølv), der en gang prægende bakkerne i dette højtliggende område af Maremma.
Ejendommen er den nærmeste vingård til den på kysten og på samme tid den højest beliggende i hele Bolgheri-regionen, der når 200 meter over havets overflade. Netop denne kombination skaber et mikroklima med unikke egenskaber som udtrykkes i husets vine.
