Vinen fremstår i glasset med en flot kirsebærrød farve med violette nuancer. Bouqueten er intens og frugtig med noter af mørke kirsebær, røde bær, krydderier samt strejf af mineraler. I munden er vinen fyldig, let krydret og dejligt afbalanceret med søde og runde tanniner. En virkelig flot struktureret vin, som munder ud i en lang, rig eftersmag.
Velegnet til pastaretter, lyst og rødt kød samt oste.
Servér vinen ved 14-16 °C.
Om Bodegas Mureda
Bodegas Mureda ligger i Castilla-La Mancha, sydøst for Madrid, i det store og solrige vinområde Tierra de Castilla. Vinhuset har en næsten eventyrlig historie. Ifølge fortællingen blev en ung maurisk prinsesse skjult og beskyttet af en ridder i huset under den spanske generobring. Hendes historie gav senere navn til ejendommen, Mureda, der refererer til det arabiske ord for maurer.
Bodegas Mureda råder over et stort areal, hvoraf omkring 1.000 hektar er beplantet med vin. Huset har et stærkt fokus på bæredygtighed og dyrker vinmarkerne uden pesticider og kunstgødning. I stedet anvendes blandt andet kompost og naturlig gødning, mens der plantes oliventræer og lokale træsorter for at bevare biodiversiteten.
På markerne dyrkes både lokale spanske druesorter og internationale sorter som Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer, Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah.
