Intens kirsebærrød farve med violette nuancer. Ren og klar i glasset. Duften byder på aromaer af modne frugter, krydderier, vilde bjergurter, kakao og cremede fadnoter.
I smagen fremstår vinen behagelig med velintegrerede tanniner og noter af blomme og sorte kirsebær. En kraftfuld, smagfuld og elegant vin med en lang og flot afslutning.
Vinen lagrer 12-14 mdr. på franske og amerikanske egetræsfade.
Om Bodegas Forcada
Bodegas Forcada er en familieejet vingård beliggende i Rincón de Olivedo, en lille landsby i den sydøstlige del af La Rioja – den autonome region, hvor Rioja-vine produceres. Vingården og vinmarkerne ligger midt i et biosfærereservat, et særligt privilegeret område i Alcarama-bjergene, hvor jordbund og klima skaber optimale betingelser for en fremragende modning af druerne, som dyrkes næsten økologisk.
Historien går tilbage til 1910, hvor Marcos Forcada arvede nogle vinmarker fra sin far – marker, der havde overlevet phylloxera-krisen – og samtidig plantede flere af de stokke, som stadig dyrkes i dag. Han opførte den oprindelige vingård og tog de første skridt i familiens vinproduktion. Med tiden forfaldt bygningen dog og stod til sidst ubeboelig. I 2001 besluttede David Forcada derfor at opføre en ny vingård, da en renovering ikke var mulig.
Den moderne vingård er i dag udstyret med den nyeste teknologi og har kapacitet til at forarbejde op mod én million kilo druer. Her findes også optimale faciliteter til lagring af vinene, herunder kældre med både franske og amerikanske egetræsfade, hvor temperaturforholdene er nøje kontrolleret for at sikre høj kvalitet. Kombinationen af stor erfaring med vinavl og moderne teknologi danner grundlaget for at skabe velstrukturerede og elegante vine.
