Vinen er spontangæret på barriques og har efterfølgende lagret 15 måneder på gæren. Den er kun svovlet ganske sent og i minimale mængder og tappet ufiltreret, hvilket bevarer vinens autentiske karakter og naturlige kompleksitet.
I duften mødes man af elegante aromaer af pære og kvæde med et let reduktivt præg, som tilfører vinen dybde og personlighed. På paletten udvikler den sig med fine nuancer af nødder og tørrede abrikoser, mens en livlig syre og markant mineralitet skaber både friskhed og spænding.
En karakterfuld og energisk vin med stor intensitet og finesse, hvor friskhed, mineralitet og kompleksitet går hånd i hånd. En vin til dig, der sætter pris på et naturligt og levende udtryk.
Vi anbefaler at dekantere vinen og drikke den af store glas.
Om Weingut Gröhl
Oplev vinmagi fra hjertet af Rheinhessen med Weingut E. Gröhl, en familiedrevet vingård med 12 generationers erfaring (snart 13) og en dybt forankret passion for vinfremstilling. Beliggende i den charmerende by Weinolsheim, drager vingården fordel af områdets kalkholdige jordbund, som giver deres vine en unik mineralitet og karakter.
Hos Weingut E. Gröhl mødes tradition og innovation for at skabe vine, der fortryller. Med fokus på klassiske druesorter som Riesling, Grauburgunder (Pinot Gris) og Weißburgunder (Pinot Blanc) tilbyder de enestående hvidvine, der spænder fra sprøde og tørre til de mere sødmefulde og elegante. Deres Spätburgunder (Pinot Noir) er en sand perle blandt rødvinene, der balancerer frugtighed og finesse til perfektion.
Weingut E. Gröhl er kendt for deres bæredygtige tilgang til vinproduktion, hvor de skånsomt fremhæver terroirets unikke præg i hver eneste flaske. Deres vine er ikke bare drikkevarer – de er en oplevelse, der begejstrer både ganen og sjælen. Fra friske, mineralske vine, der er perfekte til mad, til fyldige og harmoniske flasker, der kan nydes alene, er Weingut E. Gröhl et valg for alle, der søger kvalitet og autenticitet.
Når du vælger en vin fra Weingut E. Gröhl, vælger du en historie, en passion og en smagsoplevelse, der bliver siddende længe efter, glasset er tomt. Så hvorfor ikke lade dig forføre af Rheinhessens sjæl og lade Weingut E. Gröhl sætte et uforglemmeligt præg på dit næste vinvalg?