Barolo Monforte er en harmonisk og kompleks vin, skabt af druer fra to nøje udvalgte vinmarker med vidt forskellige karaktertræk – den ene beliggende i et varmt og solrigt sydøstvendt område, som tilfører vinen dybde, fylde og struktur, mens den anden, vendt mod øst og med udsigt over en kølig dal, bidrager med en mere rank og aromatisk profil. Sammen skaber de en vin med balance og personlighed, hvor duftene åbner med noter af tørrede blomster og blade, efterfulgt af nuancer af rose og geranium, mens frugten er mørk og intens, undertiden med en let konfitagtig karakter og strejf af brændt sukker. Eftersmagen er klassisk og elegant med stor værdighed, hvor tobak og tørrede røde frugter møder modne blommer og et subtilt hint af kanel, alt sammen båret af en overraskende blød tanninstruktur, der giver en vin med både karakter, finesse og et langvarigt indtryk.
Om Gianni Gagliardo
Giannis historie begynder i 1970’erne, da han gifter sig med datteren af Paolo Colla, en 4. generations vinproducent bosat i Piemonte-området, som havde en særlig forkærlighed for Barolo-vinene. Gianni kom fra en afholdsfamilie i den lille landsby Monticello d’Alba, men begyndte dag for dag at lære mere om vin.
I 1986 tog firmaet en stor drejning, da Gianni overtog Paolo Colla´s vinproduktion og dermed blev ansvarlig for vinhuset. Han besluttede at ændre navnet fra Paolo Colla til Gianni Gagliardo og dermed ændrede han også vinstilen. Han begyndte med at udskifte de gamle fade i kælderen med nye mindre franske fade, og lidt efter lidt fulgte fornyelsen af produktionen også med. I dag er hans 2 ældste sønner gået ind i firmaet, Stefano i produktionen og Alberto i vinmarkerne. Gianni Gagliardo råder over 30 hektar vinmarker udelukkende beplantet med lokale druesorter, som er beliggende i Langhe og Roero. Vinhuset producerer årligt 300.000 fl. vin. 30 % af vinen bliver solgt i Italien og de resterende 70 % eksporteres til over 25 forskellige lande. Familien har efterhånden dyrket vin i seks generationer, og de blev i 2010 nomineret ved ”Oscar del Vino” til den prestigefyldte titel ”Bedste Vinhus”.
Det har altid været en naturlig del af vindyrkningen hos Gagliardo, at man passer på og arbejder med naturen; helst uden brug af kemikalier i marken og uden tilsætningsstoffer i vinen, da man ønsker at stedets terroir afspejles i vinene. Det har udmøntet sig i en godkendelse fra de italienske myndigheder, så Gianni Gagliardo fra 2016 stolt kan kalde sig økologisk vinproducent
