La Doña de Montecierzo er en elegant og raffineret rødvin lavet på 100 % Garnacha fra familiens egne højalpine vinmarker ved La Sarda. Vinen har lagret i 10 måneder på både franske og amerikanske egetræsfade og præsenterer sig i glasset med en dyb og indbydende granatrød farve, der lover intensitet og karakter.
Duften åbner blødt og indbydende, men med en kraftfuld dybde. Her mødes friske, røde bær som kirsebær og hindbær med komplekse noter af vanilje, ristede kaffe- og cederelementer – alt sammen forfinet af fadlagringen. Smagen er balanceret, med god syre og bløde tanniner, der giver vinen en vedholdende og behagelig struktur.
I eftersmagen samles indtrykkene af modne frugter og subtile fadnoter, som langsomt udfolder sig til en lang og afrundet afslutning. La Doña de Montecierzo er en alsidig ledsager til retter som rødt kød, vildt, modne oste eller en kraftig tapas. En vin med både elegance, dybde og autenticitet – perfekt til dem der ønsker en Garnacha med sjæl og struktur.
Om Marques de Montecierzo
Bodega Marqués de Montecierzo er et charmerende, familieejet vinhus beliggende i den nordlige del af Spanien, nærmere bestemt i Navarra-regionen. Vinhuset drives af familien Lozano‑Melero, som gennem generationer har haft en passion for vinproduktion. De ejer selv omkring 22–30 hektar vinmarker, hvilket giver dem fuld kontrol over hele processen – fra vinstok til flaske. Selve bodegaen er placeret i en historisk bygning, der blev opført omkring år 1900. Bygningen har tidligere fungeret som både mølle og fængsel under den spanske borgerkrig, og i dag er den fredet og kendt for sin storkekoloni, som holder til på taget.
Vinen fra Marqués de Montecierzo er formet af det lokale terroir og klima. Vinmarkerne ligger i op til 510 meters højde og nyder godt af både floden Ebro og det tørre landskab fra Bardenas Reales, hvilket skaber ideelle betingelser for komplekse og elegante vine. Jordbunden er rig på kalk og ler, hvilket bidrager til koncentrerede druer og nuancerede smagsprofiler. Vinhuset producerer både hvidvine, rosévine, rødvine og en karakterfuld vermouth, og mange af vinene lagres på franske eller amerikanske egetræsfade, inden de får lov at modne videre på flaske.
Marqués de Montecierzo er med sin stærke kombination af historie, kvalitet og familietradition et af de mest interessante vinhuse i Navarra – et sted, hvor man virkelig mærker kærligheden til vin og respekt for både naturen og håndværket.
