Loidana er din indgang til Priorats forførende verden og bringer kvaliteterne fra de højest beliggende vinmarker i Porrera til live. Vinen indfanger områdets autenticitet, typicitet og essens og er det oplagte valg for dem, der ønsker at stifte bekendtskab med Priorats kompleksitet. Den er alsidig, livlig og perfekt til enhver anledning.
Den er lavet på Carignan, Grenache og Cabernet Sauvignon. Druerne fra de forskellige parceller vinificeres separat alt efter druesort, jordbundstype, orientering og højde. Gæringen foregår i betontanke, hvilket giver vinen en koncentreret friskhed og intens frugt. Efter endt gæring lagres vinen i franske egetræsfade i 8 måneder.
Druerne kommer fra syv egne vinmarker i Porrera, alle beliggende på toppen af hver sin bjergside, i højder mellem 500 og 750 meter over havet. Det er her, vinens friskhed og karakter får sin oprindelse.
Duften byder på røde og mørke bær, florale noter, et strejf af cedertræ og krydderier. I munden er den blød og fløjlsagtig, med harmonisk struktur hele vejen igennem. Frisk, let at drikke og med masser af modne tanniner og en livlig afslutning, der inviterer til endnu et glas.
Loidana er ideel til fjerkræ, pasta, salater, torsk, kylling – og endda sushi.
Om Marco Abella
Familien Marco har lavet vin i Priorat-regionen siden det 15. århundrede. Allerede i 1497 nævnes familien i Cataloniens første folketælling som bosat i landsbyen Porrera.
Ramon Marco Abella, familiens sidste generation i Porrera, blev født netop dér. Hans far måtte dog forlade landsbyen i slutningen af 1800-tallet, da vinlusen phylloxera lagde regionens vinmarker øde. I 1893 vendte han tilbage til Porrera for at genetablere familiens forbindelse til jorden.
I 2001 grundlagde barnebarnet David Marco og hans hustru, Olívia Bayés, vinhuset Marco Abella. Navnet er en hyldest til deres bedstefar og familiernes efternavne – et symbol på deres fælles arv og passion.
I 2005 tog David og Olívia det modige skridt at forlade deres karrierer som henholdsvis telekommunikationsingeniør og advokat for at vende hjem til Porrera. Her besluttede de at videreføre den gamle familiearv – men i eget navn og med deres helt egen tilgang. Det blev starten på Marco Abella-vinene.
Siden da har de dedikeret sig fuldt ud til at skabe DOQ Priorat-vine, der udtrykker områdets unikke terroir og karakter – dyrket på familiens egne vinmarker, hvoraf nogle er over 100 år gamle. Resultatet er vine med sjæl, historie og dyb respekt for Priorats vintraditioner.
