2023 Langhe Nebbiolo - Usignolo - Cascina Bruciata

Langhe Nebbiolo Usignolo er en ungdommelig og indbydende fortolkning af Nebbiolo-druen, dyrket i cru Rio Sordo – et af Barbarescos mest prestigefyldte vinområder. Her vokser 40–45 år gamle vinstokke i ler- og kalkholdig jord, vendt mod øst og vest i ca. 300 meters højde. Druerne opbindes i vertikale rækker og beskæres efter Guyot-metoden for optimal druemodning.

Vinen lagres udelukkende i cement- og ståltanke, hvilket bevarer de rene frugt- og blomsternoter, der kendetegner en ung Nebbiolo.
I glasset står Usignolo med en klar rubinrød farve og en duft, der spænder fra hindbær og vilde jordbær til klassiske toner af viol og hunderose.

Smagen er harmonisk, frisk og særlig elegant – en vin med finesse, der taler til både nye og erfarne vinelskere.