Australien

Australien er et spændende vinland. Allerede tilbage i 1800-tallet blev flere områder omlagt til vinmarker, bl.a. på baggrund af forskellige guvernørers håb om på den måde at dæmpe indtagelsen af rom! Især i New South Wales, Victoria og South Australia dukkede vinmarker frem. Det var dog først i løbet af 1960’erne at Australien for alvor fik øjnene op for deres muligheder med vinproduktion, og først i 1970’erne blev der investeret stort for i både udstyr og metoder

2016 Jaraman Shiraz

Wakefield Estate - Clare Valley/McLaren Valley
Anmelderrost vin med hele
19 guldmedaljer

Sikken en duft! Her er sødmefulde mørke frugter som blomme, brombær og sorte kirsebær, skønt suppleret af fine små noter muskatnød, lakrids og kanel. Der er fuld power på smagen, hvor den krydrede og sødmefulde frugt spiller flot op til de fine antydninger af chokolade og kaffe. Det hele ender smukt i en silkeblød finale.

v/ 1 fl. pr. fl.
199,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
175,00 DKK
Udsolgt

2020 Wakefield Estate Chardonnay

Wakefield Estate - Clare Valley
eb:5

BLAND 6 FL. WAKEFIELD ESTATE TIL KR. 109,- v/6 fl. pr. flaske
Lysegul med lidt grønne nuancer i glasset. Delikat duft af fersken, nektariner, nødder, citrus og sommerblomster. God styrke i smagen, hvor den rene frugt bakkes flot op af noterne fra fadene.

v/ 1 fl. pr. fl.
149,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
109,00 DKK
2019 Barossa Valley Shiraz

Schild estate - Barossa Valley
Vinen har en fantastisk ruby-mørk farve i glasset, man bliver mødt af en duft af mørke blommer, brombær, mørk chokolade og et hint af sort peber. Et glas der lever op til ens forventninger på en Shiraz fra Barossa.

v/ 1 fl. pr. fl.
175,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
135,00 DKK
2018 Barossa Valley Shiraz

Schild Estate - Barossa Valley
95 Point af James Halliday

Vinen har en fantastisk ruby-mørk farve i glasset, man bliver mødt af en duft af mørke blommer, brombær, mørk chokolade og et hint af sort peber. Et glas der lever op til ens forventninger på en Shiraz fra Barossa.

v/ 1 fl. pr. fl.
175,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
135,00 DKK
Udsolgt

2021 Wakefield Estate Chardonnay

Wakefield Estate - Clare Valley
eb:5

BLAND 6 FL. WAKEFIELD ESTATE TIL KR. 109,- v/6 fl. pr. flaske
Lysegul med lidt grønne nuancer i glasset. Delikat duft af fersken, nektariner, nødder, citrus og sommerblomster. God styrke i smagen, hvor den rene frugt bakkes flot op af noterne fra fadene.

v/ 1 fl. pr. fl.
149,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
109,00 DKK
2021 Jaraman Chardonnay

Adelaide Hills/Clare Valley - Wakefield Estate
Guld - San Francisco International Wine Competition

Næsen forener strejf af forsigtig sødme, blomster og en befriende kølig mineralitet med frisk syre, der placerer næsen milevidt fra det, man som regel forbinder med ofte fadbamset australsk Chardonnay.

v/ 1 fl. pr. fl.
199,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
179,00 DKK
2015 Jaraman - Cabernet Sauvignon

Wakefield Estate - Clare Valley
fb:5

Blæksort i glasset med et lilla spil i kanten af glasset. Vinen oser af modne solbær, cassis, urter, tobak og mynte. Dybden i duften kommer fra krydderiet og de små fine hints af cigarkasse fra fadlagringen. Det er en meget fyldig vin i munden. Ekstremt velafbalanceret og med fine og elegante tanniner, der kendetegner store Cabernet’er

v/ 1 fl. pr. fl.
199,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
175,00 DKK
2018 St. Andrews Cabernet Sauvignon

Wakefield Estate - Clare Valley
”Australian Wine Producer of the Year 2013”

Mørk, nærmest sort, i glasset og med intense røde kanter. Stor og klassisk duft af Cabernet med både cassis, mint og viol. Og lige under overfladen fornemmer man fine nuancer af solbær, tobak og cigarkasse!

v/ 1 fl. pr. fl.
399,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
339,00 DKK
2022 Wakefield Estate Riesling

Wakefield Estate - Clare Valley
”Australian Wine Producer of the Year 2013”

BLAND 6 FL. WAKEFIELD ESTATE TIL KR. 109,- v/6 fl. pr. flaske
En duft af citrus og limeblade med et lille touch af grape og appelsinskal. Sprød og dejlig smag med alle de klassiske Riesling-dyder, der gør vinen til en ren nydelse.

v/ 1 fl. pr. fl.
149,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
109,00 DKK
2018 Jaraman - Cabernet Sauvignon

Wakefield Estate - Clare Valley
Blæksort i glasset med et lilla spil i kanten af glasset. Vinen oser af modne solbær, cassis, urter, tobak og mynte. Dybden i duften kommer fra krydderiet og de små fine hints af cigarkasse fra fadlagringen. Det er en meget fyldig vin i munden. Ekstremt velafbalanceret og med fine og elegante tanniner, der kendetegner store Cabernet’er

v/ 1 fl. pr. fl.
199,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
179,00 DKK
2014 The Visionary - Cabernet Sauvignon

Wakefield Estate - Clare Valley
94 Point af Robert Parker 94 Point i Din VinGuide, nr. 43 på listen over bedste vine i 2023.

Klar rød farve i kanten af glasset og mere mørk/sort i midten. Den trækker spor over mod noter af chokolade, kaffe, cassis, sorte kirsebær, medium krydret og fantastisk koncentreret. Trods intensiteten af vinen bliver den aldrig gumpetung og tanniner er allerede forholdsvist medgørlige. Det fine lille touch af mint i duft og smag giver vinen.

v/ 1 fl. pr. fl.
749,00 DKK
2013 Lorraine Schild Reserve Late Harvest Semillion

Schild Estate - Barossa Valley
Bemærk 37,5cl.
I smagen åbner den sig endnu mere og byder på nektarin, fersken og druer der følges op af et touch af krydderi. Den efterlader en med et indtryk af en varm hilsen, med tilpas friskhed og et sødt sommerminde.

v/ 1 fl. pr. fl.
149,00 DKK
2021 Wakefield Estate Shiraz - Limestone Coast

Wakefield Estate - Limestone Coast
”Australian Wine Producer of the Year 2013”

BLAND 6 FL. WAKEFIELD ESTATE TIL KR. 109,- v/6 fl. pr. flaske
Denne årgang er ganske enkelt fænomenal og vinen har da også taget godt for sig på præmiehylderne! Vinen har lagret 12 mdr. på amerikanske fade. Prøv denne vin fra Australiens top vinhus Wakefield.

v/ 1 fl. pr. fl.
149,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
109,00 DKK
2023 Promised Land Chardonnay

Wakefield Estate - Clare Valley
"Australian Wine Producer of the Year 2013"

Lys strågul farve med lidt grønne reflekser. Der er både lidt duft af fersken og andre tropiske frugter fint blandet med citrusnoter, der skærer lidt igennem de mere sødmefulde toner.

v/ 1 fl. pr. fl.
99,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
85,00 DKK
2013 The Pioneer - Shiraz

Wakefield Estate - Clare Valley
Guld ved Decanter Wine Awards 2015

”The Pioneer Shiraz” er en af Wakefields absolutte topvine. Vinen har et stort lagringspotentiale og kan med fordel ligge op til 20 år. I glasset fremstår vinen med en dyb mørkviolet farve. Duften er meget aromatisk og kompleks med noter af krydderier, mørke kirsebær, blommer, mørk chokolade, friskristede kaffebønner og forkullet eg.

v/ 1 fl. pr. fl.
749,00 DKK
2018 St. Andrews Shiraz

Wakefield Estate - Clare Valley
”Australian Wine Producer of the Year 2013”

Koncentreret, overdådig og perfekt moden Shiraz fra Australiens mest prisvindende vinhus med noter af modne kirsebær, blommer, chokolade, krydderier, vanilje og mokka.

v/ 1 fl. pr. fl.
399,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
339,00 DKK
2019 Edgar Schild Reserve Grenache

Schild Estate - Barossa Valley
En vin, der ikke bare er som de andre. Samspillet med de forskellige smage tager en på en rejse i vinens palette, der er en fantastisk intensitet og lang smag med god krop.

v/ 1 fl. pr. fl.
249,00 DKK
2021 Promised Land Shiraz

Wakefield Estate - Clare Valley
Kåret til Australian Wine Producer of the Year 2013

Helt mørk i glasset. Straks dukker der solbær, modne blommer og lakrids op i næsen. Lækker koncentreret og fyldig smag af både krydderier, saftige og modne røde bær. Rigtig lang og blød eftersmag

v/ 1 fl. pr. fl.
99,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
85,00 DKK
2023 Wakefield Estate Sauvignon Blanc - Adelaide Hills

Wakefield Estate - Adelaide Hills
”Australian Wine Producer of the Year 2013”

BLAND 6 FL. WAKEFIELD ESTATE TIL KR. 109,- v/6 fl. pr. flaske
En duft af tropiske aromaer som passionsfrugt og guava med et lille touch af nyslået græs. Denne vin har en sprød og livlig smag med regionale, varietale noter af tropisk frugt i forgrunden, efterfulgt af stikkelsbær og en let urteagtig karakter midt på ganen. Vinen har en naturligt delikat, rensende syre og en blød, vedvarende afslutning.

v/ 1 fl. pr. fl.
149,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
109,00 DKK
Nyhed

2019 Masterstroke Cabernet Sauvignon

Wakefield Estate - Clare Valley
”Australian Wine Producer of the Year 2013”

Lækker vedvarende smag af solbær, mynte og mørk chokolade omslutter en fint afstemt tanninstruktur og en grundigt fornøjelig lang og vedholdende finish.

v/ 1 fl. pr. fl.
299,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
259,00 DKK
2019 Ben Schild Reserve Shiraz

Schild Estate - Barossa Valley
Guld i Mundus Vini

En legestue i smagsoplevelser, der har en fantastisk harmoni og en ægtehed i eftersmagen. Man er lige så glad efter første glas, som da man som barn forlod legepladsen, og har blot havde lyst til et besøg igen!

v/ 1 fl. pr. fl.
249,00 DKK
2017 Prämie Shiraz

Schild Estate - Barossa Valley
Fantastisk første indtryk i smagen med de sammen toner af mørke blommer og chokolade, tilpas power i vinen, der næsten fremstår lidt cremet. En flot strukturel, mineralsk vin der lover en masse, som den holder.

v/ 1 fl. pr. fl.
349,00 DKK
2018 Masterstroke Cabernet/Shiraz

Wakefield Estate - Clare Valley
”Australian Wine Producer of the Year 2013”

Vinen præsenterer komplekse, sammenvævede aromaer af blommer, krydderier og røde frugter med subtile undertoner af chokolade, mint og violer, sammen med en tiltalende urtetone, der minder om te, samt cedertræ og krydderi fra lagring på egetræsfade.
Vinen har en sublimt blød tekstur med fine tanniner, der smelter sammen og giver en fyldig mundfornemmelse. Shiraz bidrager med rige og saftige mørke blommer til midtpaletten, mens solbær, mørk chokolade og mintkarakter fra Cabernet Sauvignon giver en lang og mindeværdig finish.
En kompleks, lagdelt vin, der viser fremragende udvikling ved frigivelsen. (Cabernet Sauvignon 65% / Shiraz 35%).

v/ 1 fl. pr. fl.
299,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
259,00 DKK
2018 Prämie Shiraz

Schild Estate - Barossa Valley
96 Point af Andrew Caillard MW, 2021

Fantastisk første indtryk i smagen med de sammen toner af mørke blommer og chokolade, tilpas power i vinen, der næsten fremstår lidt cremet. En flot strukturel, mineralsk vin der lover en masse, som den holder.

v/ 1 fl. pr. fl.
349,00 DKK
Udsolgt

2014 The Legacy - Cabernet Sauvignon

Wakefield Estate - Clare Valley
95 Point af Robert Parker

Farven er mørk granatrød med en vis udvikling.
Et poleret vidunder af røde bærfrugter, krydderier, cedertræ og tobak. Samlet set meget kompleks med mange sammenvævede elementer og lag.

v/ 1 fl. pr. fl.
5.995,00 DKK
2014 The Pioneer - Shiraz

Wakefield Estate - Clare Valley
”The Pioneer Shiraz” er en af Wakefields absolutte topvine. Vinen har et stort lagringspotentiale og kan med fordel ligge op til 20 år. I glasset fremstår vinen med en dyb mørkviolet farve. Duften er meget aromatisk og kompleks med noter af krydderier, mørke kirsebær, blommer, mørk chokolade, friskristede kaffebønner og forkullet eg.

v/ 1 fl. pr. fl.
749,00 DKK
2015 The Visionary - Cabernet Sauvignon

Wakefield Estate - Clare Valley
Klar rød farve i kanten af glasset og mere mørk/sort i midten. Den trækker spor over mod noter af chokolade, kaffe, cassis, sorte kirsebær, medium krydret og fantastisk koncentreret. Trods intensiteten af vinen bliver den aldrig gumpetung og tanniner er allerede forholdsvist medgørlige. Det fine lille touch af mint i duft og smag giver vinen.

v/ 1 fl. pr. fl.
749,00 DKK
2018 Moorooroo Shiraz

Schild Estate - Barossa Valley
96+ POINTS - Gary Walsh, The Wine Front 2021

Top-vin fra Barossa Valley! Virkelig dyd intens farve, aromatisk balanceret dufte af mørke bær, mørk chokolade, lakrids og peber, Smagen åbner et festfyrværkeri af smage.

v/ 1 fl. pr. fl.
1.099,00 DKK
2018 St. Andrews Chardonnay

Wakefield Estate - Clare Valley
Næsen forener strejf af forsigtig sødme, blomster og en befriende kølig mineralitet med frisk syre, der placerer næsen milevidt fra det, man som regel forbinder med ofte fadbamset australsk chardonnay.

v/ 1 fl. pr. fl.
299,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
259,00 DKK
2018 Wakefield Estate Shiraz - Limestone Coast

Wakefield Estate - Limestone Coast
”Australian Wine Producer of the Year 2013”

BLAND 6 FL. WAKEFIELD ESTATE TIL KR. 109,- v/6 fl. pr. flaske
Denne årgang er ganske enkelt fænomenal og vinen har da også taget godt for sig på præmiehylderne! Vinen har lagret 12 mdr. på amerikanske fade. Prøv denne vin fra Australiens top vinhus Wakefield.

v/ 1 fl. pr. fl.
149,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
109,00 DKK
Nyhed

2019 Masterstroke Shiraz

Wakefield Estate - Clare Valley
”Australian Wine Producer of the Year 2013”

Vinen fremviser lokkende lag af rød blomme og sorte kirsebær, efterfulgt af mocha-kaffe og subtile noter af vanilje og krydderi.
Vinen har en mundfyldende fyldighed, tæt pakket med generøse smagsnuancer af blomme og mørke kirsebær samt subtile florale violkarakterer og et strejf af vanilje, der understøtter den overdådige egeudtryk.

v/ 1 fl. pr. fl.
299,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
259,00 DKK
2019 Wakefield Estate Cabernet Sauvignon

Wakefield Estate - Clare Valley
”Australian Wine Producer of the Year 2013”

BLAND 6 FL. WAKEFIELD ESTATE TIL KR. 109,- v/6 fl. pr. flaske
Allerede i farven kan man se, at dette er en intens vin. Duften af de fuldmodne solbær, mørk chokolade, tobak, cigarkasse og lidt mint bekræfter den klassiske duft af en solmoden Cabernet Sauvignon. Super saftig eftersmag med et fint lille bid og skønne krydrede noter. En herlig blød og let lakridset smag slutter vinen af på flotteste vis. Vinen er til den store bøf! – til stegen eller de braiserede kødretter.

v/ 1 fl. pr. fl.
149,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
109,00 DKK
Nyhed

2020 Wakefield Estate Merlot

Wakefield Estate - Clare Valley
”Australian Wine Producer of the Year 2013”

BLAND 6 FL. WAKEFIELD ESTATE TIL KR. 109,- v/6 fl. pr. flaske
Ved frigivelse er vinen mørkerød med en intens lilla nuance. Vinen har en markant aroma af sorte kirsebær og modne jordbær med sekundære noter af krydderi, sød mocha og cigarkasse-karakterer. Ved frigivelse er denne vin medium til fyldig med frodige røde bær, blomme og kirsebærsmagsnuancer. Frugtsmagene er afbalanceret med undertoner af cremet mocha, krydderi og subtile, salte karakterer.
Smagen har en blød, fløjlsagtig tekstur med kornede tanniner gennem midtpaletten og en lang, vedholdende finish.

v/ 1 fl. pr. fl.
149,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
109,00 DKK

Australien

Australien

Log ind

Opret en konto

Gendan kodeord