Sydafrika

Sydafrika er verdens 7. største vinproducent og siden ophævelsen af handelsrestriktionerne i 1994 er eksporten steget eksplosivt. Udenlandske investeringer og udvidelser af vinbruget har taget et voldsomt opsving, og man ser mange nye producenter dukke op. Landets "egen" drue, Pinotage, er en krydsning mellem Pinot Noir og Cinsault og var i begyndelsen af det store eksporteventyr den store magnet. Mange marker er dog blevet beplantet med europæiske druesorter og nye dygtige vinmagere præger udviklingen med frembringelsen af fremragende vine på Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc og ikke mindst Chenin Blanc og Shiraz.

Diemersdal: Diemersdals historie går helt tilbage til 1698. Gårdens navn kom nu først til i 1700tallet, hvor Kaptajn Diemer gik i land og giftede sig til både hustru og jord. Familien Louw købte gården i 1885 og har siden udvidet farmen, så den nu dækker mere end 340 hektarer, hvoraf de 180 hektarer er beplantet med vinstokke.  Diemersdal er beliggende i sub-regionen ”Durbanville” i Western Cape-provinsen tæt på byen Cape Town. Vi er i det sydvestlige hjørne af Sydafrika på de kølige skråninger af Dorstberg og med det berømte Taffelbjerg (Table Mountain) som malerisk baggrundskulisse.