Alto Adige

• Nyhed

  2022 Lagrein Riserva - Alto Adige - Rottensteiner

  Rottensteiner - Alto Adige

  

   

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    249,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    219,00 DKK
     
• Nyhed

  2024 Kitz Dolomiti Bianco - Alto Adige - Rottensteiner

  Rottensteiner - Alto Adige

  

  Vinen er sammensat af Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Pinot Gris og Müller-Thurgau. Gæringen og modningen foregår udelukkende på ståltanke for bedst muligt at bevare druernes frugt og aromatiske friskhed. Resultatet er en vin med en ren og klar stil, hvor friskhed og drikkeglæde er i centrum.I glasset fremstår KITZ White frisk og frugtdrevet med en blød og behagelig mundfornemmelse.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    179,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    129,00 DKK
     
• Nyhed

  2024 Müller Thurgau - Alto Adige - Rottensteiner

  Rottensteiner - Alto Adige

  

  Som en krydsning mellem Riesling og Chasselas (Gutedel) udviser Müller Thurgau en elegant og aromatisk profil med florale noter af hyldeblomst samt et let krydret, muskatpræget udtryk. Det er en særdeles velegnet vin som aperitif og passer desuden glimrende til forretter, fiskeretter og mildt krydret kød.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    199,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    169,00 DKK
     
• Nyhed

  2024 Pinot Grigio - Alto Adige - Rottensteiner

  Rottensteiner - Alto Adige

  

  Pinot Grigio-druerne dyrkes i Branzollo og Frangarto, to landsbyer syd for Bolzano. En anden del af druerne kommer fra
  S. Giacomo in Sabbia tæt ved Bolzano i 450 meters højde samt fra Auna di Sotto i 600 meters højde. Denne kombination af forskellige beliggenheder og højder giver en vin, der er fyldig og struktureret, men samtidig mineralsk og elegant. Vinen modner udelukkende på ståltanke. En særdeles nænsom vinifikation sikrer, at druernes karakteristiske frugtige noter overføres klart og rent til den færdige vin.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    219,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    179,00 DKK
     
• Nyhed

  2024 Pinot Nero- Alto Adige - Rottensteiner

  Rottensteiner - Alto Adige

  

  Druerne til denne Pinot Noir kommer fra vinmarker omkring bakkerne ved Bolzano. Efter gæringen ved 25 °C modner vinen på store træfade, hvor den får mulighed for at udvikle alle sine karakteristika optimalt. Resultatet er en fyldig, elegant og frugtdrevet rødvin med en markant aroma af sure kirsebær. Vinen passer fremragende til rødt kød, vildt og smagfulde oste.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    249,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    219,00 DKK
     
• Nyhed

  2024 Santa Maddalena Classico - Alto Adige - Rottensteiner

  Rottensteiner - Alto Adige

  

  Vinen er slank, frugtdrevet og samtidig fyldig med aromaer, der leder tankerne hen på violer og kirsebær samt en let afsluttende tone af bitre mandler. Den er yderst alsidig ved bordet og kan nydes til næsten alle retter – fra forretter og fisk til både lyst og mørkt kød, også vildt. Serveres bedst ved 15–18 °C og bør drikkes inden for tre år efter aftapning.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    199,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    169,00 DKK
     
• Nyhed

  2024 Sauvignon Blanc - Alto Adige - Rottensteiner

  Rottensteiner - Alto Adige

  

  Denne vin er kendetegnet ved sin markante mineralitet, friske syre og fine aromatik med klassiske noter af grøn peberfrugt og hyldeblomst. Vinen egner sig fremragende som aperitif og til lette forretter samt de fleste fiskeretter. I regionen er Sauvignon især berømt i kombination med asparges og omtales derfor ofte som “Spargelwein” – aspargesvin.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    229,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    199,00 DKK
     
• Nyhed

  2024 Schiava - Vigna Kristplonerhof- Alto Adige - Rottensteiner

  Rottensteiner - Alto Adige

  

   

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    219,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    179,00 DKK