Bordeaux

• 2006 Chateau d'Yquem - 1. Cru

  Chateau d'Yquem - Sauternes - Bordeaux

  

  Bemærk 37,5 cl. - 96 Point af Wine Spectator

  I lyset af det ekstreme vejr fra den ene ende af vækstsæsonen til den anden, er denne årgang alene tilstrækkelig til at illustrere Yquem-teamets fingerfærdighed, lydhørhed og ekspertise. Ved at overvinde virkningerne af dårligt vejr (som af nogle siges at være uovervindeligt...), klarede de perfekt at høste hvert parcel på det optimale tidspunkt.
  Dejlige smage af abrikos, tørret mandarin, ananas og papaya, understøttet af hasselnød, frangipane og kokosnød.
  å trods af dybden er denne meget, meget ren, med delikat syre, der bærer den lange, lange finish.
   

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    2.295,00 DKK
     
• 2007 Chateau Branon - Pessac Leognan

  Pessac Leognan - Bordeaux

  

  92-94 Point af Robert Parker

  Ekspressive, fuldblæste aromaer af hindbær, ribs, lakrids, tobak, trærøg, peber og dild. Tæt, sød og krydret, men stadig lidt ungdommelig. I munden er der antydningerne af dild og de friske krydderurter.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    699,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    599,00 DKK
     
• Udsolgt

  2011 Ch. Prieure-Lichine - 4. Cru

  Chateau Prieure-Lichine - Margaux - Bordeaux

  

  Denne modne vin fra Chateau Prieure-Lichine er en 12 år gammel Bordeaux vin. Den er afbalanceret, imødekommende og samtidig langt levende Margaux-vin.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    599,00 DKK
     
  • v/ 12 fl. pr. fl.
    449,00 DKK
     
• Udsolgt

  2011 Chateau Cote Baleau

  Chateau Cote de Baleau - Saint Emillion - Bordeaux

  

  93 Point hos Falstaff
  93 Point af James suckling

  Farven er mørk, intens granatrød. Næsen er forstærket af frisk frugt, crème de cassis, blåbær og en raffineret træagtig note. Smagen er blød, fløjlsagtig, tanninerne delikate og præcise. Båret af en stor modenhed, der findes i frugtens kvalitet, er finishen velsmagende, elegant, saftig i en overdådig helhed.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    299,00 DKK
     
  • v/ 12 fl. pr. fl.
    249,00 DKK
     
• Udsolgt

  2012 Ch. Larcis Ducasse - St. Emillion Grand Cru

  Chateau Larcis Ducasse - St. Emilion - Bordeaux

  

  95 Point af Robert Parker
  93 Point i Wine Spectator
  

  Nærmest blækagtig, uigennemsigtig og blålig/lilla farve. Fantastisk sød, rig næse af sorte hindbær, sorte kirsebær og ribs og lakrids. Vinen rammer ganen med en fyldig, tordnende effekt. Den er fyldig, moden og en af årgangens store stjerner – igen. Vinen har fyldig tekstur, smuk renhed, rigdom og længde. 

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    949,00 DKK
     
  • v/ 12 fl. pr. fl.
    849,00 DKK
     
• Udsolgt

  2012 Chateau La Creation - Magnum - Pomerol

  Chateau La Creation - Pomerol - Bordeaux

  

  Den byder på attraktive aromaer af brombær, vilde jordbær og røgelse på næsen, generøs, men bevarer en fin afgrænsning. Smagen er mellemfyldig med sprød tannin, ret lineær og kompakt i øjeblikket, og alligevel er detaljen og mineraliteten meget prisværdig, især på den nuancerede finish.
  Trøffel og blomme er altid den perfekte kombination, når det kommer fra Pomerol. Rund, frodig, silkeagtig og fokuseret på sin kerne af rene, søde, mørkerøde frugter, finishen leverer espresso, blommer og mørk kakao. Vinen er en blanding af 61% Merlot, 37% Cabernet Franc og 2% Cabernet Sauvignon. Passer godt til vildt, kalvekød, stegt kalkun, tagliatelle med svampe og foie gras.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    649,00 DKK
     
• 2012 Chateau Sociando Mallet

  Haut-Medoc - Bordeaux

  

  90 Point i Wine Enthusiast

  Den har en smuk farve mellem rubin og dyb lilla, næsen udvikler smukke aromaer af sort frugt og tanninerne er modne bløde og fløjlsagtige.. 

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    449,00 DKK
     
  • v/ 12 fl. pr. fl.
    399,00 DKK
     
• 2014 Ch. Leoville Peyferre - 2. Cru

  Saint-Julien - Bordeaux

  

  93+ Point af Robert Parker

  Moden, rig, fyldig og maskulin Chateau Léoville Poyferré
  Masser af brombær og cassis, knuste sten og grafitnoter. Imponerende og koncentreret, ren vin

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    999,00 DKK
     
  • v/ 12 fl. pr. fl.
    899,00 DKK
     
• 2014 Chateau Haut Batailley 5. Cru

  Chateau Haut Batailley - Pauillac - Bordeaux

  

  Denne dejligt givende vin kommer fra en klassisk årgang. Cassis og kirsebær blandes yndefuldt med røg, cedertræ og krydderi. Tanninerne er finkornede, men giver lidt greb, mens ganen er frisk med en glat, dvælende finish.

  Leveres i 12 stk. trækasse

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    549,00 DKK
     
  • v/ 12 fl. pr. fl.
    499,00 DKK
     
• 2014 Chateau Sigalas Rabaud

  Chateau Sigalas Rabaub - Sauternes - Bordeaux

  

  94 Points i Wine Enthusiast

  Friske limetoner giver et strejf af bitterhed til denne ellers modne og overdådige vin. Livlig kalkintensitet på ganen tilføjer betydelig friskhed til de meget søde gule frugter og sprøde pære, der gennemsyrer. Det bliver en meget fin, koncentreret og intens vin. 

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    475,00 DKK
     
• 2014 Chateau Tronquoy Lalande - St. Estèphe

  Ch. Tronquoy Lalande - Saint-Estephe - Bordeaux

  

  93 Point af James Suckling

  Endnu en stor, mørk St.-Estèphe, men på trods af den rige krop og noget mærkbar alkohol er der også en kølig, mintnote. Lidt sød finish på trods af alle tanninerne. Krydderi kommer igennem til sidst. Er helt på toppen nu.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    349,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    325,00 DKK
     
• Udsolgt

  2015 Ch. Lynch Moussas 5. Cru

  Chateau Lynch Moussas - Pauillac - Bordeaux

  

  93 Point af James suckling

  James Suckling giver hele 93 point til årgang 2015 og skriver: “Extremely well done for the vintage in Pauillac with attractive dried flower, currant and light stone character. Medium to full body. Fine tannins.”

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    499,00 DKK
     
  • v/ 12 fl. pr. fl.
    419,00 DKK
     
• Udsolgt

  2015 Chateau Dauzac - 5. Cru

  Chateau Dauzac - Margaux - Bordeaux

  

  93 Point af James Suckling

  Flot struktureret og præcis vin. En af de bedste fra slottet i mange år. Noter af sort frugt, cassis, krydderier, granit og viol. Lang og elegant eftersmag.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    549,00 DKK
     
  • v/ 12 fl. pr. fl.
    499,00 DKK
     
• 2015 Chateau Fourcas Borie

  Ch. Fourcas Borie - Listrac-Medoc - Bordeaux

  

  Næsen er frugtagtig, relativt koncentreret og ganske præcis. Den afslører noter af brombær og kirsebær forbundet med fine strejf af krydderi. Smagen er frugtagtig, mineralsk, relativt gourmand, silkeagtig, slank, relativt fed og giver en vis friskhed.
  I munden udtrykker denne vin noter af brombær og et strejf af røde bær forbundet med meget lette noter af rød paprika, frisk kirsebær og et strejf af cassis (i baggrunden) og lette / diskrete noter af egetræ (i baggrunden). God længde og dejlig frugtagtig vedholdenhed.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    229,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    199,00 DKK
     
• 2015 Chateau Fourcas Borie - MAGNUM

  Ch. Fourcas Borie - Listrac-Medoc - Bordeaux

  

  Næsen er frugtagtig, relativt koncentreret og ganske præcis. Den afslører noter af brombær og kirsebær forbundet med fine strejf af krydderi. Smagen er frugtagtig, mineralsk, relativt gourmand, silkeagtig, slank, relativt fed og giver en vis friskhed.
  I munden udtrykker denne vin noter af brombær og et strejf af røde bær forbundet med meget lette noter af rød paprika, frisk kirsebær og et strejf af cassis (i baggrunden) og lette / diskrete noter af egetræ (i baggrunden). God længde og dejlig frugtagtig vedholdenhed.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    459,00 DKK
     
• Udsolgt

  2015 Chateau Marquis de Terme - 4. Cru

  Margaux - Bordeaux

  

  94 Point af James Suckling

  Vinen står mørk rød i farven med en givende, intens duft af sorte kirsebær, blommer, røde blomster og krydrede undertoner. Charmerende og koncentreret i smagen med moden frugt, friske tanniner og en lang elegant eftersmag.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    599,00 DKK
     
  • v/ 12 fl. pr. fl.
    475,00 DKK
     
• 2015 Chateau Vrai Canon Bouche

  Fronsac - Bordeaux

  

  93 Point af James Suckling

  Attraktive, dybe jordagtige elementer med en række modne, mørke bær og blåbær sat midt i duftende, vanilje-snøret krydderaroma. Ganen har en glat og smidig yderkant med livlige, syrlige røde bær og morbær i kernen. God balance her. 

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    259,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    225,00 DKK
     
• 2015 Les Griffons de Pichon Baron

  Chateau Pichon Baron de Longueville - Pauillac - Bordeaux

  

  93 Point af James suckling

  Dette er 2.vin fra det berømte 2. cru slot Chateau Pichon Baron de Longueville. 
  Farven er mørk, intens granatrød. Næsen er forstærket af frisk frugt, crème de cassis, blåbær og en raffineret træagtig note. Smagen er blød, fløjlsagtig, tanninerne delikate og præcise. Båret af en stor modenhed, der findes i frugtens kvalitet, er finishen velsmagende, elegant, saftig i en overdådig helhed.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    525,00 DKK
     
  • v/ 12 fl. pr. fl.
    475,00 DKK
     
• Udsolgt

  2016 Ch. Fombrauge - St. Emillion Grand Cru

  Chateau Fombrauge - St. Emilion - Bordeaux

  

  Denne Château Fombrauge 2016 er lavet af en blanding af 93% Merlot og 7% Cabernet Franc druer.
  Vinen har en flot mørk rubinrød farve med lilla nuancer.
  Den har en fyldig og kompleks bouquet af røde frugtaromaer, modne bær, lakrids og chokolade.
  Smagen har en fyldig og fløjlsblød struktur i klassisk Saint-Émilion stil, med masser af charme og finesse. Modne tanniner, velafbalanceret profil og en fantastisk længde.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    399,00 DKK
     
  • v/ 12 fl. pr. fl.
    349,00 DKK
     
• 2016 Chateau Cantemerle - 5. Cru

  Haut-Medoc - Bordeaux

  

  95 Point i Wine Enthusiast

  Det er en utrolig mørk og kraftig vin, med masser af flotte tanniner og fyldig frugt i flot harmoni, der til sammen danner en blød og elegant struktur, med kompleksitet og finesse i eftersmagen. En flot og elegant Cantemerle med stor personlighed.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    399,00 DKK
     
  • v/ 12 fl. pr. fl.
    349,00 DKK
     
• 2016 Chateau Couhins La Gravette Rouge

  Pessac Leognan - Bordeaux

  

  Vi har her fat i Château Couhins’ 2. vin, som er lavet på et blend af 74 % Merlot, 26% Cabernet Franc.
  Vinen lagrer 12 måneder på 40% nye fade. Den byder på bløde tanniner, raffinerede aromaer af cedertræ og hindbær, en god elegance på næsen og ganen og en harmonisk aromatisk kompleksitet. En perfekt vin til at udtrykke elegancen af Graves store vine – og ikke mindst deres levetid. Denne vin vil nemt kunne lagres i 10-20 år fra høståret.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    225,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    195,00 DKK
     
• Udsolgt

  2016 Chateau La Croix St. George - Pomerol

  Ch. La Croix St. George - Pomerol - Bordeaux

  

  Den har en bouqet af tranebær, hindbærblad, sous-bois og et strejf af cedertræ, mindre blank end tidligere årgange, som vi har smagt. Smagen er medium fyldig med moden, ganske fast tannin, der favner den sprøde og rene røde bærfrugt, et strejf af krydderi dukker frem mod finishen, der forsigtigt breder sig.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    695,00 DKK
     
  • v/ 12 fl. pr. fl.
    599,00 DKK
     
• 2016 Chateau La Fleur Pourret

  St. Emilion - Bordeaux

  

  Vinen er flot rubinrød. Næsen giver violer, kirsebær, blyant og jord-noter. Masser af skovbær og saftige kirsebær, samt strejf af røgnoter fra fadet. Tanninerne er bløde og runde, hvilket gør vinen med god samvittighed kan drikkes nu. Selvom der er masser af frugt i glasset, kommer der også hints af cedertræ og skovbund.
  Chateau La Fleur Pourrets marker ligger op og ned af Chateau Figeac og Cheval Blanc.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    375,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    325,00 DKK
     
• 2016 Chateau Teynac

  Chateau Teynac - Saint-Julien - Bordeaux

  

  Château Teynac er en Saint Julien ulig alle andre.
  Druesorterne er traditionelle for Medoc: et flertal af Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (28%) og Petit Verdot (2%): en andel, der varierer lidt afhængigt af årgangen på blandingstidspunktet. De vinstokke, der bruges til at producere det, er omgivet af dem, der er klassificeret som Cru, og som udgør 95% af betegnelsen.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    349,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    299,00 DKK
     
• Udsolgt

  2016 Cuvee II - Chateau Saint-Pierre - Pomerol

  Chateau Saint Pierre - Pomerol - Bordeaux

  

  En dyb mørk farve og en bouquet som blander sig med ristet aroma med rig, moden frugt.
  I munden er Saint Pierre koncentreret, velafrundet med tanniner som er kraftfulde, men perfekt silkebløde.
  En perfekt Pomerol!

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    339,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    289,00 DKK
     
• Udsolgt

  2018 Ch. Fombrauge - St. Emillion Grand Cru

  Chateau Fombrauge - St. Emilion - Bordeaux

  

  Denne Château Fombrauge 2018 er lavet af en blanding af 93% Merlot og 7% Cabernet Franc druer.
  Vinen har en flot mørk rubinrød farve med lilla nuancer.
  Den har en fyldig og kompleks bouquet af røde frugtaromaer, modne bær, lakrids og chokolade.
  Smagen har en fyldig og fløjlsblød struktur i klassisk Saint-Émilion stil, med masser af charme og finesse. Modne tanniner, velafbalanceret profil og en fantastisk længde.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    379,00 DKK
     
  • v/ 12 fl. pr. fl.
    339,00 DKK
     
• 2018 Ch. Marquis d’Alesme 3. Cru

  Chateau Marquis d'Alesme - Margaux - Bordeaux

  
  
  
  

  

  94 Point af Robert Parker

  Magt og elegance på én gang. Med mere størrelse og styrke end tidligere årgange, kombinerer denne vinkoncentration og finesse. Næsen afslører aromaer af sorte frugter, der hopper ud af glasset. Noter af knuste brombær indpakket i frisk lakrids og med powerfulde og ekstraherede, modne tanniner. Marquis d’Alesme har en stærk karakter og den imponerer.
  Vinen er lavet på 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot og 5% Petit Verdot

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    599,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    499,00 DKK
     
• 2018 Chateau Couhins La Gravette Blanc

  Pessac Leognan - Bordeaux

  

  Vi har her fat i Château Couhins’ 2. vin, som er lavet på et blend af 95% Sauvignon Blanc og 5% Sauvignon Gris.
  Cremet, frodig, rund og frugtagtig, med sød gul citrus, ananas, mango og andre tropiske nuancer. Saftig og forfriskende, den viser sig rigtig godt nu og burde blive endnu bedre med et par års lagring.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    225,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    195,00 DKK
     
• Udsolgt

  2018 Chateau Saint-Pierre – Saint Julien - 4. Cru

  Chateau Saint Pierre - Saint Julien - Bordeaux

  

  rp:95

  Klassisk mørk og fyldig vin, fyldt med moden frugt, mørke bær og cedertræ. Saint-Pierre er en af de vine der lever lidt skjult, for at blive opdaget af den enkelte og så blive kultagtig i den private sfære. Yngre årgange, fire til otte år, skal dekanteres i to til tre timer, mens ældre årgange kun skal dekanteres for at fjerne bundfald, så vinen kan serveres umiddelbart efter.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    795,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    689,00 DKK
     
• Udsolgt

  2018 Chateau Siaurac - Lalande de Pomerol

  Chateau Siaurac - Lalande de Pomerol - Bordeaux

  

  Modnet i 14 måneder i både kar og franske egetræsfade med 25% ny eg. Sort kirsebær og krydderi på næsen. En fyldig, generøst saftig og meget drikkevenlig vin med fantastisk struktur. Det er let at drikke og passer ekstremt godt til rødt kød, søndagsstege.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    279,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    239,00 DKK
     
• 2019 Chateau Gazin Morier - Cotes de Bourg

  Chateau Gazin Morier - Cotes de Bourg

  

  Mørk granatrød i farven og med duft af krydderier og mørke frugter. Elegant og blød i smagen, pænt afstemt i sin fordeling af frugt og fad.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    99,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    79,00 DKK
     
• 2019 Chateau Haut Batailley - "Verso" - Pauillac

  Chateau Haut Batailley - Pauillac - Bordeaux

  

  Duften er frugtig og frisk med fin koncentration. Noter af cassis, brombær og modne jordbær og et strejf af viol. 
  Smagen er frugtig og saftig men en fin syre som balancerer fylden og de præcise tanniner. Der er noter af moden cassis, saftige brombær og små røde bær med en fin nuance af kakao, the og tonkanød. Tanninerne er velstrukturerede og imødekommende og giver antydninger om at der er er potentiale til henlæggelse, men den er så lækker nu! Mums!!

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    339,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    299,00 DKK
     
• 2020 Emotions de la Tour Blanche

  Sauternes - Bordeaux

  

  94 Points i Wine Enthusiast

   Emotions de La Tour Blanche er lavet af håndhøstede druer og en del af den ikke-beholdte most til "Grand Vin". Cépagen består hovedsageligt af Sémillon, med mindre procentdele af Sauvignon Blanc og Muscadelle, som høstes sent og selekteres for botrytis. Emotions de La Tour Blanche drager fordel af alle Château La Tour Blanches teknikker og færdigheder, men i modsætning til "Grand Vin", som er gæret og lagret på egetræsfade, vinificeres Emotions og lagres udelukkende i rustfri stålkar i 18 måneder for at bevare sin friskhed og aromatiske karakter 

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    249,00 DKK
     
• 2020 Emotions de la Tour Blanche

  Sauternes - Bordeaux

  

  ​​​​​​​Bemærk 37,5 cl.

   Emotions de La Tour Blanche er lavet af håndhøstede druer og en del af den ikke-beholdte most til "Grand Vin". Cépagen består hovedsageligt af Sémillon, med mindre procentdele af Sauvignon Blanc og Muscadelle, som høstes sent og selekteres for botrytis. Emotions de La Tour Blanche drager fordel af alle Château La Tour Blanches teknikker og færdigheder, men i modsætning til "Grand Vin", som er gæret og lagret på egetræsfade, vinificeres Emotions og lagres udelukkende i rustfri stålkar i 18 måneder for at bevare sin friskhed og aromatiske karakter 

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    135,00 DKK