Cookie politik

Cookies hjælper dig til en bedre oplevelse i vores shop. Cookies husker f.eks tidligere indtastninger du har lavet i shoppen og kan bruges til at vise dig mere relevant indhold i forhold til dine tidligere besøg. Cookies bruges også til statistik der kan hjælpe os med at optimere shoppens indhold. Ved at fortsætte accepterer du shoppens brug af cookies.
0DKK
I alt0,00 DKK
Vis indkøbskurv
Produktmenu

Hurtig levering, 1-3 hverdage

Gratis fragt over kr. 999,00

Kvalitetsvine fra hele verden

Altid gode tilbud

2009 Resalte Reserva

2009 Resalte Reserva

Farven er flot dyb rød kirsebærfarve, klar og fyldig. Duften er en palette af kaffe, mørk chokolade, cedertræ og med et hint af mineralske toner.

En elegant smag med lidt søde eftertoner, en lang og fløjlsblød eftersmag.

  • Producent
    Bodegas Resalte
  • Årgang
    2009
  • Alkohol
    15%
  • Batch
  • Anmeldelser
  • God til
    Okse - Lam - Vildt - Oste
RATINGS:
Wine Enthusiast Magazine har kåret Ribera del Duero som ”WINE REGION OF THE YEAR” 2012

Årgang 2009:
92 pts. WineEnthusiast
Bronze - Decanter
Silver - Dallas Int Wine Comp
92 pts. Stephen Tanzer
90 pts. Guía Peñín 2015
94 pts. Guía Gourmets 2015

 
Varenummer: 2626-09
  • Pris pr. fl. v. 1 fl.
    DKK450,00
  • Pris pr. fl. v. 6 fl.
    DKK339,00
På lager, klar til levering - Lev.  1-3  dage

Vinhuset - historie:
Langs den smukke Duero-flod i det nordlige Spanien ligger distriktet ”Ribera del Duero”, hvor Spaniens vel nok mest eftertragtede vine i disse år bliver produceret. Floden snor sig også gennem Portugal (Douro) for til sidst af munde ud i Atlanterhavet ved Porto. På de bløde bjerge, alle beliggende i 500-800 meters højde, har druerne ideelle vækstbetingelser og giver nogle helt fantastiske vine med karakter og dybde. Det er også fra dette område at berømte vine som, Pingus, Vega Sicilia, Aalto PS, Alion og Pesquera kommer fra. Bodegas Resalte er et nyere vinhus omgivet af 80 hektarer marker beliggende på nøje udvalgte placeringer. Familien Tapias byggede bodegaen i 1998 og udstyrede den med alt i moderne vinifiktationsudstyr. Familien var allerede i branchen, men før beslutningen om at producere vinen selv, solgte de deres druer til andre vinerier. Den allerførste årgang og vin var Resalte Crianza 2000.

Resaltes logo er taget fra det berømte slot i byen Peñafiel, hvor Resalte har til huse. Peñafiel er en by i Valladolid-provinsen i den selvstyrende region, Castilla y León. Udover det historiske slot er byen kendt for sit middelalderlige torv, Plaza del Coso, der hvert år i august anvendes til tyrefægtning. Rundt om hele pladsen ligger private hjem alle med vinduer og balkoner ud mod den flotte plads. Og vil man gerne have godt udsyn, betyder en flere hundrede år gammel lov, at selv de private hjems balkoner og vinduer i disse dage udbydes til højstbydende!

Under og omkring byen er der masser af udgravede underjordiske huler, der traditionelt er blevet brugt til at producere og lagre vinene. Her kan holdes en konstant temperatur og især op ad bjerget mod det gamle slot, ses de gamle murede skorstene stikke op fra jorden. Her igennem lukkedes den C02 ud, som blev dannet under gæringen.
Selv om Resaltes historie er kort, så er listen af præmierede vine allerede lang. Den seriøse tilgang til både arbejdet i marken og vineriet giver i fantastiske kvaliteter til endnu rimelige priser. Vi er ikke i tvivl om, at om blot få år så er topvinene fra dette up coming-vinhus i Ribera del Duero i et helt andet leje.

Somrene er varme og vintrene iskolde og tørre. Samme mønster gælder for de daglige temperaturer; varmt om dagen, koldt om natten. Perfekt for især aromaerne i vinene.

Vin - produktion:

Denne reserva er produceret på 100% Tempranillo, druerne er plukket af stokke, der er mellem 25-60 år gamle.

Vinen lagrer først 6 måneder på stål derefter 20 måneder lagring på 80% fransk og 20 % på amerikansk eg. Når vinen er færdig med at ligge på træfade, lægges den til slut 2 måneder på stål for at få aromaen til og fremstå perfekt.

Farven er flot dyb rød kirsebærfarve, klar og fyldig. Duften er en palette af kaffe, mørk chokolade, cedertræ og med et hint af mineralske toner.

En elegant smag med lidt søde eftertoner, en lang og fløjlsblød eftersmag.

Det anbefales at den serveres ved 18° - 20° C. Vinen går helt fantastisk til steg(okse/lam), gryderetter, vildt og tunge modne oste.

Hurtig levering, 1-2 hverdage

Gratis fragt over 999,00

Kvalitetsvine fra hele Verden

Altid gode tilbud