Cookie politik

Cookies hjælper dig til en bedre oplevelse i vores shop. Cookies husker f.eks tidligere indtastninger du har lavet i shoppen og kan bruges til at vise dig mere relevant indhold i forhold til dine tidligere besøg. Cookies bruges også til statistik der kan hjælpe os med at optimere shoppens indhold. Ved at fortsætte accepterer du shoppens brug af cookies.
0DKK
I alt0,00 DKK
Vis indkøbskurv
Produktmenu

Hurtig levering, 1-3 hverdage

Gratis fragt over kr. 999,00

Kvalitetsvine fra hele verden

Altid gode tilbud

Cave Saint Maurice - Bel Air Pinot Noir 2018 - Økologisk

2019 Bel Air Pinot Noir - Økologisk

Man mødes af en brillant klar rød farve i glasset, masser af duft af søde kirsebær og solbær, elegant og feminin i smagen med masser af pondus og kompleksitet, en smag man ikke lige glemmer. Vinen har en elegance og tilpas krydret med klare rene smagsindtryk, en sand karakter.
  • Producent
    Cave Saint Maurice
  • Årgang
    2019
  • Alkohol
    13%
  • Batch
  • Anmeldelser
  • God til
    Aperitif - Fisk - Fjerkræ - Gris
Varenummer: 3531-19
  • Pris pr. fl. v. 1 fl.
    DKK139,00
  • Pris pr. fl. v. 6 fl.
    DKK99,00
349På lager, klar til levering - Lev.  1-3  dage
Vinhuset - baggrund:
Cave Saint Maurice blev grundlagt tilbage i 1924 af en flok vinbønder fra Gard, der blev enige om at den eneste måde du kunne formilde deres vin ud fra Gard området var og står sammen og skabe kvalitets vin, i dag 4 generationer senere er der sket meget, Cave st. Maurice har i mere end 10 år været certificeret som økologisk vinbrug, det er 12% af deres marker der i dag er dyrket økologisk, målet er at inden for de næste par år skal det være over 20%.
Vinmarkerne ligger i det nordlige af Languedoc ved foden af Cévennes bjerge der er ca 2000 hectar der er beplantet med de traditionelle druer fra området, såsom Grenache Noir, Grenache Gris, Syrah, Chardonnay og Viognier, i alt vokser der omkring 30 forskellige druer sorte.
Jordbunden er typisk for området der starten ved foden af Cote du Rhone med masser af kalksten og ler, alt afhængig af hvor højt oppe vinstokkene er plantet.

Vin – produktion:
Bel Air, ren Pinot Noir fra en parcel, der tilhører Vincent Trouillas, det er en historie om at finde elegance i vinen i et område hvor det ikke er nemt.
Udfordringen med denne ene vinmark: er at kombinere den stærke middelhavskarakter med finessen og friskheden af Pinot Noir-druen.

Efter høsten, presse druerne i nedkølede tanke for at få noget friskhed med. Vine modes på trædefade i 12 mdr. før de flaske og frigives til salg.
Man mødes af en brillant klar rød farve i glasset, masser af duft af søde kirsebær og solbær, elegant og feminin i smagen med masser af pondus og kompleksitet, en smag man ikke lige glemmer.
Vinen har en elegance og tilpas krydret med klare rene smagsindtryk, en sand karakter.

Vinen vil være ideel til lyst kød, letter fiske retter eller blot når tiden er til det.

Den bør serveres ved 10 – 14°C

Måske du også er interesseret i

Hurtig levering, 1-2 hverdage

Gratis fragt over 999,00

Kvalitetsvine fra hele Verden

Altid gode tilbud