Vinhuset - Baggrund:
Jacques Lurton ved, hvad han laver. Den uddannede ønolog er trods alt en spire i det længe etablerede Lurton-dynasti i Bordeaux og har rådgivet vinproducenter og produceret vin rundt om i verden, herunder i Australien og Sydamerika.
Vin - Produktion:
Denne Bordeaux Supérieur, en 100% Merlot, kommer fra Moulon i Entre-Deux-Mers, hvor Lurton har realiseret sine egne ideer om vindyrkning siden 1990'erne. Det kan ikke nægtes, at topårgangen i 2015 hjalp ham her.
Med La Martinette 2015 skabte han en frugtig, vidunderligt rund og fyldig fransk druesaft, der er sjov både som måltidskammerat , men også i godt selskab med gode venner. Rødvinen er frisk, frodig og har udover den røde og sorte bærfrugt, også aromaer af lakrids, læder og tobak at byde på. Tanninerne er ekstremt godt integrerede, og finishen er ekstremt lang. Specielt for en Bordeaux Supérieur.
Vinen laves desværre i begrænsede mængder og det er ærgeligt, for det er et uhyrligt godt Bordeaux-fund og selv vinkenderen får virkelig meget Bordeaux og god "value for money" i glasset her.
Alene, men også med vildt, lam, braiseret kød eller modnet ost, denne vin er en absolut fornøjelse!
Vinen er lavet på 100% Merlot.
