ADAMUS 20 Years Old wine Spirit

ADAMUS 20 Year Old Wine Spirits mørke gyldne farve er en fryd for øjet. Duften er indbydende, aromatisk kompleks og fyldt med noter af karamel, cigarkasse, balsamico og ristede toner. Den elegante duft fortsætter i smagen og giver en dejlig langvarig eftersmag. ADAMUS 20 Year Old Wine Spirit er en virkelig ren, og sublim oplevelse du ikke vil være foruden.

Producent
Destilaria Levira
Drue
Årgang
Alkohol
42 %
Batch
Anmeldelser
God til
Aperitif
Vinifikation
Emballage
Proptype
Flaskestørrelse
Dato
Sted
Tid
Type
Pris

Varenummer: 484

Pris pr. fl. v. 1 fl.

DKK695,00

47På lager, klar til levering - Lev. 1-3 dage

ADAMUS 20 Year Old Wine Spirit er lavet på førsteklasses Bairrada vin der kommer fra et af Portugals mest prestigefyldte vindistrikter. Det er den lille sorte drue, Baga, som ligger drue til vinen. Bairradas berømte druesort, Baga, vokser kun i netop dette område. Det udvalgte vin-batch opfylder alle tænkelige parametre, og besidder de helt ideelle forhold for at lave en sublim Old Wine Spririt.
Vinen er omhyggeligt destilleret i en kobber alembic, og her starter den tusinde år gamle metode, hvor kemiske processer sker mellem kobberet og selve destillationen.
Efter endt destillering kommer produktet på gamle fade lavet af portugisisk egetræ og Allierfade, og så er de klar til den sidste lange etape på 20 års ophold i familiens vinkælder. Her bliver fadene passet og plejet efter alle kunsten regler, lige indtil at spiritussen har opnået den helt perfekte personlighed, farve og kompleksitet i smagen.
Det første år ADAMUS 20 Year Old Wine Spirit blev produceret var i 2017 med en begrænset serie på blot 2983 nummererede flasker. Hvert år producerer der udelukkende et begrænset antal flasker.
ADAMUS 20 Year Old Wine Spirit har en karakteristisk mørk gylden farve som er en fryd for øjet. Duften er indbydende og aromatisk kompleks, fyldt med noter af karamel, cigarkasse, balsamico og ristede toner. Den elegante duft fortsætter i smagen, og giver en dejlig langvarig eftersmag.
ADAMUS 20 Year Old Wine Spirit er en virkelig ren, og sublim oplevelse du ikke vil være foruden.
41,6% alk.

Om Destilaria Levira
Førsteklasses økologisk gin fra Portugal hvor gedigent håndværk og feinschmeckeri går hånd i hånd. Her er virkelig kræset for smagsløgene og sanserne.
Destilaria Levira har mange års erfaring med at lave gin, og al deres ekspertise og viden er nu kommet på flaske med ADAMUS. ADAMUS serien er Destilaria Leviras kronjuvel, og består udelukkende af spiritus som er af en absolut sublim kvalitet. Familievirksomheden Destilaria Levira går tilbage til 1923, har masser af erfaring i bagagen med at forfine spiritus, brandy og likører til det yderste. Siden 1980 har de fordybet sig i feltet, og opnået ekspertise om både traditionelle metoder og innovative teknikker.
Adamus er et resultat af to græske ord - Adamas der betyder diamant, og Adamar der er synonym for det engelske ord smooth, som kan tolkes som blød og lækker og afspejler indholdet i flasken. Flaskens udformning er designet som en diamant, og afspejler indholdet og ånden af denne sublime premium gin – ADAMUS, mens korkproppen understreger naturligheden i ginnen og giver flasken et unikt udseende. Lige netop kork er også et af Portugal signaturer, da tæt på 50% af verdens kork produceres her. Diamanterne på siden af flasken afspejler alle de processer som ginnen har gennemgået, før det endelig produkt var helt perfekt.

Læs mere

Måske du også er interesseret i

ADAMUS Dry Gin Organic

Destilaria Levira - Portugal

485,00DKK
ADAMUS Marc Spirit

Destilaria Levira - Portugal

495,00DKK

ADAMUS 20 Years Old wine Spirit

Måske du også er interesseret i

Log ind

Opret en konto

Gendan kodeord