Orangevin

• 2022 Orange Wine - Porto Quevedo

  Quevedo - Douro

  

  Denne fængslende orangevin er fremstillet på druen Gouveio. Gennem en skånsom proces med naturlig gæring i rustfri ståltanke og 18 måneders lagring i franske egetræsfade, afslører den en fascinerende kompleksitet. Med sin levende syre og delikate aromaer af hvide frugter, fersken, hvid peber og jasmin, fortryller denne vin ganen ved hver eneste tår.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    225,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    199,00 DKK
     
• 2024 Orange Vin - Alsace - Domaine André Blanck

  Andre Blanck - Alsace

  

  Vinen åbner sig med intens dybde og usædvanlig længde. Den tanniske struktur giver vinen kant og karakter, mens en varm, mineralsk undertone – som småsten og grus – runder helheden af. Forestil dig en jernnæve i en fløjlshandske.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    189,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    169,00 DKK
     
• 2023 Chardonnay Fermentet on Skins - Ataraxia

  Ataraxia - Hemel-en-Arde

  

  Spontan og komplet fadgæring uden tilsætninger, og efterfølgende lagring i særligt udvalgt
  Franske egetræsfade, der udelukkende stammer fra burgundiske bødkere, udgjorde en del af en blid, minimalistisk, ikke-interventionistisk vinfremstillingstilgang,.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    549,00 DKK
     
• 2022 Chardonnay Skin Contact - Ataraxia

  Ataraxia - Hemel-en-Arde

  

  Spontan og komplet fadgæring uden tilsætninger, og efterfølgende lagring i særligt udvalgt
  Franske egetræsfade, der udelukkende stammer fra burgundiske bødkere, udgjorde en del af en blid, minimalistisk, ikke-interventionistisk vinfremstillingstilgang,.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    549,00 DKK