Chardonnay

2007 Chablis 1. Cru Cote de Lechet

Domaine Daniel-Etienne Defaix - Chablis
93 Point i The Wine Advocate

Moden hvid fersken, saltede nødder/mandler, honning, brunet smør, champignon, østersskaller og grillet citron

En stor vinoplevelser venter. 93 Point i The Wine Advocate

v/ 1 fl. pr. fl.
395,00 DKK
2008 Chablis 1. Cru Les Lys

Domaine Daniel-Etienne Defaix - Chablis
Chablis Premier Cru Les Lys er fantastisk og tilbyder en elegant bouquet af grønne æble, mandelpasta, tørrede blomster og smørret citrusfrugter. En meget elegant og spændstig Chablis, med god fylde og længde.
En stor vinoplevelser venter. 94 Point i The Wine Advocate

v/ 1 fl. pr. fl.
395,00 DKK
Udsolgt

2008 Chablis 1. Cru Vaillon

Domaine Daniel-Etienne Defaix - Chablis
92 Point i The Wine Advocate

Chablis Premier Cru Les Lys er fantastisk og tilbyder en elegant bouquet af grønne æble, mandelpasta, tørrede blomster og smørret citrusfrugter. En meget elegant og spændstig Chablis, med god fylde og længde.
En stor vinoplevelser venter. 94 Point i The Wine Advocate

v/ 1 fl. pr. fl.
395,00 DKK
Udsolgt

2009 Chablis Grand Cru Blanchot

Domaine Daniel-Etienne Defaix - Chablis
Smuk gul farve i glasset, ren og lys. Den har en fængslende og delikat buket med noter af rig gul frugt og blomsteragtige detaljer som akacie. Den er perfekt afbalanceret med lækre søde og sure detaljer, uden at forsømme de frugtagtige noter. Den har en blød, behagelig finish.

v/ 1 fl. pr. fl.
849,00 DKK
Udsolgt

2009 Chablis Grand Cru Grenouilles

Domaine Daniel-Etienne Defaix - Chablis
Den har fedme, intensitet og så en kerne af syre og mineralitet der gør vinen næsten uendelig kompleks…. STOR vin – men desværre i meget små mængder. Juvelen af Chablis!!!

v/ 1 fl. pr. fl.
895,00 DKK
Udsolgt

2010 Chablis 1. Cru Les Lys

Domaine Daniel-Etienne Defaix - Chablis
Chablis Premier Cru Les Lys er fantastisk og tilbyder en elegant bouquet af grønne æble, mandelpasta, tørrede blomster og smørret citrusfrugter. En meget elegant og spændstig Chablis, med god fylde og længde.
En stor vinoplevelser venter.

v/ 1 fl. pr. fl.
449,00 DKK
Udsolgt

2010 Chablis 1. Cru Vaillon

Domaine Daniel-Etienne Defaix - Chablis
Chablis Premier Cru Les Lys er fantastisk og tilbyder en elegant bouquet af grønne æble, mandelpasta, tørrede blomster og smørret citrusfrugter. En meget elegant og spændstig Chablis, med god fylde og længde.
En stor vinoplevelser venter.

v/ 1 fl. pr. fl.
449,00 DKK
Udsolgt

2011 Chablis Grand Cru Blanchot

Domaine Daniel-Etienne Defaix - Chablis
Smuk gul farve i glasset, ren og lys. Den har en fængslende og delikat buket med noter af rig gul frugt og blomsteragtige detaljer som akacie. Den er perfekt afbalanceret med lækre søde og sure detaljer, uden at forsømme de frugtagtige noter. Den har en blød, behagelig finish.

v/ 1 fl. pr. fl.
995,00 DKK
Udsolgt

2011 Chablis Grand Cru Grenouilles

Domaine Daniel-Etienne Defaix - Chablis
Den har fedme, intensitet og så en kerne af syre og mineralitet der gør vinen næsten uendelig kompleks…. STOR vin – men desværre i meget små mængder. Juvelen af Chablis!!!

v/ 1 fl. pr. fl.
995,00 DKK
2014 Seigneur Genod - Blanc de Blancs

Benoit Cocteaux - Champagne
Vinen fremstår smuk med små fine bobler og farven har et let gyldent skær. Duften har noter af moden frugt, brioche og lidt honningagtige krydderier. I munden føles den fyldig og intens med en flot syre der er perfekt afstemt. Vinen vokser meget i glasset og gennem flasken som virker for lille.

v/ 1 fl. pr. fl.
499,00 DKK
2016 La Grande Colette - Blanc de Blancs

Benoit Cocteaux - Champagne
94 Points i DinVinGuide

Vi elsker den - Men der er alt for lidt af denne vin. Vinen fremstår smuk med små fine bobler og farven har et let gyldent skær. Duften har noter af moden frugt, brioche og lidt honningagtige krydderier. I munden føles den fyldig og intens med en flot syre der er perfekt afstemt. Vinen vokser meget i glasset og gennem flasken som virker for lille.

v/ 1 fl. pr. fl.
595,00 DKK
2017 Pernand Vergelesses Blanc - 1. Cru Creux de la Net

Domaine Aurelie Berthod - Bourgogne
Denne Pernand Vergelesses 1. Cru har en gylden-hvid farve.
Vinen har en elegant og frisk næse med noter af hvide blomster og citrus.
Smagen er mineralsk, smøragtig, harmonisk, behagelig. En velbalanceret og koncentreret vin med en lang finish.
Nyd den med pasta, fed fisk, skaldyr, ost (gedeost, blå)

v/ 1 fl. pr. fl.
459,00 DKK
Udsolgt

2018 Chablis Vielles Vignes

Domaine Daniel-Etienne Defaix - Chablis
Noter af moden frugt, honning, feskner og smør. Mineralsk eftersmag som er utrolig lang og med nuancer af citron og tørret frugt.

Kompleks og koncentreret vin oplevelse.

v/ 1 fl. pr. fl.
289,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
249,00 DKK
2018 Pernand Vergelesses Blanc

Domaine Aurelie Berthod - Bourgogne
Udmærkelse og 15,5 af 20 Point i Le Point

Denne "Pernand Vergelesses" har en smuk gylden gul farve. Næsen er frisk og aromatisk intens med noter af hvide blomster.
Smagen er smøragtig, mineralsk, frisk. Dejlig mineralitet i eftersmagen.

v/ 1 fl. pr. fl.
375,00 DKK
Udsolgt

2018 Pernand Vergelesses Blanc - 1. Cru Creux de la Net

Domaine Aurelie Berthod - Bourgogne
Guldmedalje ved Feminalise 2020

Denne Pernand Vergelesses 1. Cru har en gylden-hvid farve.
Vinen har en elegant og frisk næse med noter af hvide blomster og citrus.
Smagen er mineralsk, smøragtig, harmonisk, behagelig. En velbalanceret og koncentreret vin med en lang finish.
Nyd den med pasta, fed fisk, skaldyr, ost (gedeost, blå)

v/ 1 fl. pr. fl.
459,00 DKK
2018 Pouilly-Fuisse - "Vers Cras"

Domaine de Fussiacus - Bourgogne
En åben bouquet, frugtagtig vin. Ganske lokkende, med strejf af vanilje. Dominerende i ganen og afslører dens terroirs mineralske oprindelse. Skævt og pænt afrundet. Generelt pænt struktureret. En rig, pikant vin.

v/ 1 fl. pr. fl.
339,00 DKK
Udsolgt

2018 Pouilly-Fuisse - Domaine Les Vieux Murs

Domaine Les Vieux Murs - Bourgogne
En fin, subtil og åben bouquet med noter af moden frugt og blomster. God fylde i munden, dette er en afrundet, velafbalanceret vin. Virkelig en lækkerbisken af en vin.

v/ 1 fl. pr. fl.
249,00 DKK
Udsolgt

2019 Chablis Vielles Vignes - ½ flaske

Domaine Daniel-Etienne Defaix - Chablis
Noter af moden frugt, honning, feskner og smør. Mineralsk eftersmag som er utrolig lang og med nuancer af citron og tørret frugt.

Kompleks og koncentreret vin oplevelse.

v/ 1 fl. pr. fl.
159,00 DKK
Udsolgt

2019 Pouilly-Fuisse - Vielles Vignes - Domaine de Fussiacus

Domaine de Fussiacus - Bourgogne
En åben bouquet, frugtagtig vin. Ganske lokkende, med strejf af vanilje. Dominerende i ganen og afslører dens terroirs mineralske oprindelse. Skævt og pænt afrundet. Generelt pænt struktureret.

v/ 1 fl. pr. fl.
249,00 DKK
2020 Bourgogne-Chardonnay

Domaine du Chateau de Chaintre - Bourgogne
Gylden-grøn farve. Mineralsk, lette citrusnoter, der demonstrerer en behagelig balance mellem rundhed og friskhed af citrus. Trænoter tilføjer kompleksitet og rigdom til smagen.

v/ 1 fl. pr. fl.
159,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
139,00 DKK
Udsolgt

2020 Chablis Vielles Vignes

Domaine Daniel-Etienne Defaix - Chablis
Noter af moden frugt, honning, feskner og smør. Mineralsk eftersmag som er utrolig lang og med nuancer af citron og tørret frugt.

Kompleks og koncentreret vin oplevelse.

v/ 1 fl. pr. fl.
299,00 DKK
Udsolgt

2020 Clos de Rochebonne - Beaujolais Blanc

Chateau Thivin - Beaujolais
92 Point af James Suckling

Vi elsker den - Men der er alt for lidt af denne vin.
Vinen fremstår smuk med små fine bobler og farven har et let gyldent skær. Duften har noter af moden frugt, brioche og lidt honningagtige krydderier. I munden føles den fyldig og intens med en flot syre der er perfekt afstemt. Vinen vokser meget i glasset og gennem flasken som virker for lille.

v/ 1 fl. pr. fl.
225,00 DKK
2020 Macon-Chaintre

Domaine du Chateau de Chaintre - Bourgogne
Farven er gulgrøn og med aromaer af citrus, citron, grapefrugt.
Strukturen i munden er meget behagelig og kombinerer friskhed, fylde og god længde i eftersmagen.

v/ 1 fl. pr. fl.
149,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
125,00 DKK
2020 Pernand Vergelesses Blanc - 1. Cru Creux de la Net

Domaine Aurelie Berthod - Bourgogne
Denne Pernand Vergelesses 1. Cru har en gylden-hvid farve.
Vinen har en elegant og frisk næse med noter af hvide blomster og citrus.
Smagen er mineralsk, smøragtig, harmonisk, behagelig. En velbalanceret og koncentreret vin med en lang finish.
Nyd den med pasta, fed fisk, skaldyr, ost (gedeost, blå)

v/ 1 fl. pr. fl.
499,00 DKK
2021 Beaujolais Blanc Tradition

Chateau de Durette - Beaujolais
Denne vin afslører subtile aromaer af frisk frugt og hvide blomster. En alliance af krop og
friskhed, en velafbalanceret struktur mellem rundhed og skarphed.
Perfekt som aperitif til lyst kød og fiskeretter i saucer. Server mellem 10 og 12°C.

v/ 1 fl. pr. fl.
149,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
125,00 DKK
2021 Clos de Rochebonne - Beaujolais Blanc

Chateau Thivin - Beaujolais
Vi elsker den - Men der er alt for lidt af denne vin.
Vinen fremstår smuk med små fine bobler og farven har et let gyldent skær. Duften har noter af moden frugt, brioche og lidt honningagtige krydderier. I munden føles den fyldig og intens med en flot syre der er perfekt afstemt. Vinen vokser meget i glasset og gennem flasken som virker for lille.

v/ 1 fl. pr. fl.
229,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
199,00 DKK
2021 Macon-Fuisse - Domaine de Fussiacus

Domaine de Fussiacus - Bourgogne
En fin bouqet med strejf af mineraler og frugt med hvidt kød. Rund og afbalanceret i munden med en fremragende harmoni med næsen.
Modne frugter dominerer duften, som er frisk og frugtagtig med stor længde. Antydning af tørret frugt.
En vin til enhver tid på dagen. Fungerer smukt til forretter, pålæg og østers samt gedeoste.

v/ 1 fl. pr. fl.
189,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
159,00 DKK
Champbrule Espumoso Brut - L.A. Cetto

L. A. Cetto - Baja Californien
Kåret til "Winery of The Year 2014" v/ New York International Wine Competition 2014

De charmerende vine fra Mexico overrasker de fleste. Kvaliteten er høj og priserne er mere end rimelige. Smagen er halvtør, ren og meget delikat.

v/ 1 fl. pr. fl.
119,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
99,00 DKK
OPUS VARIUS - "Le Versant Blanc"

Benoit Cocteaux - Champagne
Limiteret til 1000 flasker og er no. 3 i Opus Varius serien. Champagnen her er lavet 100% Chardonnay. Duften er mineralsk og fyldig.

v/ 1 fl. pr. fl.
475,00 DKK
OPUS VARIUS - "Terre Profonde"

Benoit Cocteaux - Blanc de Blancs - Champagne
Limiteret til 1000 flasker og er no. 1 i Opus Varius serien. Lavet på 100% Chardonnay og ligger 5 år på bærmen i flasken. Flot gylden farve med et grønt strejf. Duften er mineralsk med noter af citrus, og vanilje. Smagen er cremet med flot syre og en vedholdende eftersmag.

v/ 1 fl. pr. fl.
475,00 DKK
Udsolgt

2012 Bianco Sicilia IGP - Cristo di Campobello

Cristo di Campobello - Sicilien
En dejlig blød, frisk og frugtagtig siciliansk hvidvin med noter af gule blomster, citrusfrugter, hvid melon, æble, søde krydderier og middelhavsurter.

v/ 1 fl. pr. fl.
119,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
99,00 DKK
Udgår

2015 Ex Anima Chardonnay - Wrath Wines

Wrath Wines - Monterey - Californien
Denne rige og fuldmoden Chardonnay eksploderer med en herlig sammensat smag af tropiske frugter såsom lime, ananas og fersken kombineret perfekt med noter af let ristet egetræ og karamel.

v/ 1 fl. pr. fl.
225,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
175,00 DKK
Udgår

Udsolgt

2017 Fermata Chardonnay - Wrath Wines

Wrath Wines - Monterey - Californien
ws:92 POINT,rp:91 POINT

Denne rige og fuldmoden Chardonnay eksploderer med en herlig sammensat smag af tropiske frugter såsom lime, ananas og fersken kombineret perfekt med noter af let ristet egetræ og karamel.

v/ 1 fl. pr. fl.
299,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
249,00 DKK
Udsolgt

2018 Chardonnay - Left Side

Eagle Rock - Californien
Chardonnay druerne har optimale vilkår i dette klima. Smagen er fyldig med toner af æbler og vanilje, der et touch af eksotisk præg. Lang flot eftersmag der med de klassiske træk af californisk chardonnay.

v/ 1 fl. pr. fl.
129,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
99,00 DKK
Udsolgt

2019 Chardonnay Toro de Piedra

Viña Requingua - Central Valley
bt:5

Gylden, med et ”guld-skær”. Meget intens duft af mandel, pære, vanille og ananas. Med det samme fyldes munden af eksotiske frugter pakket ind i en flot og fyldig eftersmag. Alt er simpelthen perfekt doseret i denne vin!

v/ 1 fl. pr. fl.
149,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
109,00 DKK
Udgår

2019 Le Pacte Cévenol Blanc - Økologisk

Cave Saint Maurice - Languedoc
Farven er flot lys gylden med grønne strejf. Vinen har en renhed og en passende intensitet, der skaber balance og giver et flot behageligt resultat.

v/ 1 fl. pr. fl.
125,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
99,00 DKK
2020 A&D Chardonnay - North Coast

Anthony and Dominic Cellars - Californien
Lagret seks måneder på neutrale franske og amerikanske egetræsfade. Komplekse citrusfrugtsmag og aromaer med et let strejf af eg fremhæver denne sprøde, rene udgivelse. Den lyse stråfarve antyder den friske, tiltalende smagsprofil og delikate egetræsaccenter.

v/ 1 fl. pr. fl.
169,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
149,00 DKK
2020 Chardonnay - Left Side

Eagle Rock - Californien
Chardonnay druerne har optimale vilkår i dette klima. Smagen er fyldig med toner af æbler og vanilje, der et touch af eksotisk præg. Lang flot eftersmag der med de klassiske træk af californisk chardonnay.

v/ 1 fl. pr. fl.
139,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
119,00 DKK
2020 Woodhaven Chardonnay - DFV Wines

DFV Wines - Californien
Det er i den grad en fyldig, rig og fuldmoden Chardonnay. Smagen er en herlig sammensætning af tropiske frugter, lime, ananas og fersken kombineret med lette noter af ristet egetræ og karamel.

v/ 1 fl. pr. fl.
89,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
79,00 DKK
Udsolgt

2021 Arte Noble - Chardonnay

Viña Requingua - Curico Valley
Gul og med et gyldent strejf. Tæt pakket næse af lemon, ananas, vanilje og lidt mineralske toner.
Skøn fed og cremet i smagen, der sluttes herligt af med lidt moden eksotisk frugt og smørtoner.

v/ 1 fl. pr. fl.
99,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
75,00 DKK
2021 Chardonnay Toro de Piedra

Viña Requingua - Central Valley
Gylden, med et ”guld-skær”. Meget intens duft af mandel, pære, vanille og ananas. Med det samme fyldes munden af eksotiske frugter pakket ind i en flot og fyldig eftersmag. Alt er simpelthen perfekt doseret i denne vin!

v/ 1 fl. pr. fl.
169,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
135,00 DKK
Udsolgt

2021 Los Riscos - Chardonnay

Viña Requingua - Central Valley
Chardonnay-druen giver her en flot strågul vin, klar og med grønne strejf. Op af glasset vælter duften af friske tropiske frugter med noter af vanilje. Vinen er cremet og blød med en indsmigrende frugtsødme i den lange eftersmag.

v/ 1 fl. pr. fl.
69,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
55,00 DKK
2021 Terre des Roques Blanc - Økologisk

Clos des Roque - Languedoc
Smuk lysende lysegul farve og denne vin har en smuk intensitet og fremkalder aromaer af hvide blomster,
citrusfrugter og mango. Efter dekantering, subtile noter af ingefær, pistolflint og et strejf af vanilje giver et hint
af kompleksitet. Ganen er rig, med en smuk friskhed og krydrede fornemmelser på en meget lang afslutning

v/ 1 fl. pr. fl.
119,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
89,00 DKK
2022 Arte Noble - Chardonnay

Viña Requingua - Curico Valley
Gul og med et gyldent strejf. Tæt pakket næse af lemon, ananas, vanilje og lidt mineralske toner.
Skøn fed og cremet i smagen, der sluttes herligt af med lidt moden eksotisk frugt og smørtoner.

v/ 1 fl. pr. fl.
99,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
79,00 DKK
2022 Los Riscos - Chardonnay

Viña Requingua - Central Valley
Chardonnay-druen giver her en flot strågul vin, klar og med grønne strejf. Op af glasset vælter duften af friske tropiske frugter med noter af vanilje. Vinen er cremet og blød med en indsmigrende frugtsødme i den lange eftersmag.

v/ 1 fl. pr. fl.
75,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
59,00 DKK
Nyhed

2022 Los Riscos - Sauvignon Blanc

Viña Requingua - Central Valley
Denne chilenske Sauvignon Blanc har en flot og klar strågul farve med grønne strejf. Duften er indtagende og intens af citrus, grønne æbler og et hint af græs. Vinen er sprød med en indsmigrende frisk eftersmag.

v/ 1 fl. pr. fl.
75,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
59,00 DKK
Alliance Brut - Champagne

Benoit Cocteaux - Champagne
Denne Champagne er produceret på 50 % Pinot Noir og 50 % Chardonnay. Flot gylden farve og meget elegant Champagne. En Champagne der er lige til at gå til.

v/ 1 fl. pr. fl.
349,00 DKK
Udsolgt

Alliance Demi-Sec - Champagne

Benoit Cocteaux - Champagne
Denne Champagne er produceret på 50 % Pinot Noir og 50 % Chardonnay. Flot gylden farve og meget elegant Champagne. En Champagne der er lige til at gå til.

v/ 1 fl. pr. fl.
349,00 DKK
Améthyste Brut - Champagne

Louis Barthèlèmy - Champagne
Denne Champagne er produceret på 50 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay og 20 % Petit Meunier. ”Brut Amétyste” er frisk og liflig, stadig med god varme og fylde. En vin til dem der vil pirres lidt på nysgerrigheden.

v/ 1 fl. pr. fl.
369,00 DKK
Améthyste Brut 1,5 ltr. - Champagne

Louis Barthèlèmy - Champagne
Bemærk 1,5 ltr. - Denne Champagne er produceret på 50 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay og 20 % Petit Meunier. ”Brut Amétyste” er frisk og liflig, stadig med god varme og fylde. En vin til dem der vil pirres lidt på nysgerrigheden.

v/ 1 fl. pr. fl.
749,00 DKK
Brownstone Chardonnay NV

Scotto Cellars - Californien
Chardonnay druerne har optimale vilkår i dette klima. Smagen er fyldig med toner af æbler og vanilje, der et touch af eksotisk præg. Lang flot eftersmag der med de klassiske træk af californisk chardonnay.

v/ 1 fl. pr. fl.
129,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
99,00 DKK
Nyhed

Effloraison - Champagne Guenin

Guenin - Cote des Bar - Champagne
Denne cuvée er sammensat af 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay og meget lav dosage. Begge druetyper er hentet fra parceller med vinstokke på omkring 40 år. Smagen er klar, stringent og man mærker tydelig den kalkede tekstur som terrioret giver i dette underområde i Champagne. Chardonnay'en giver friskheden og tillægger vinen en anelse citruspræg mens Pinot Noir og vinifikationen på egetræsfade er med til at gøre denne vin ret kompleks med fin diskret frugt.

v/ 1 fl. pr. fl.
449,00 DKK
Eternelle Creation - Solera Champagne

Benoit Cocteaux - Champagne
94 Points i DinVinGuide

Super, lækker moden Champagne med nuancer af modne æbler, toast samt lidt nødder. Lavet på 100% Chardonnay

v/ 1 fl. pr. fl.
795,00 DKK
L´Origine Brut Nature - Champagne

Benoit Cocteaux - Blanc de Blancs - Champagne
Denne Brut Nature Champagne er produceret på 100 % Chardonnay og er en Blanc de Blancs uden dosage. Flot moden Champagne, men som stadig har frisk -og spændstighed i sig. En super lækker Champagne, der er lige til at gå til.

v/ 1 fl. pr. fl.
399,00 DKK
Nyhed

Liliale - Blanc de Blancs - Champagne

Guenin - Cote des Bar - Champagne
Denne champagne består udelukkende af Chardonnay fra parceller med omkring 40 år gamle stokke. Al vinifikation foregår på små egetræsfade og produktionen er uhyre lav. Smagen er frisk og præcis, man smager både citrus og hvide blomster, stor Blanc de Blancs champagne som kræver et stort rødvinsglas for at vise sit fulde potentiale.

v/ 1 fl. pr. fl.
525,00 DKK
Or Blanc - Blanc de Blancs

Benoit Cocteaux - Champagne
Champagne Or Blanc er en Blanc de Blancs Champagne, hvilket vil sige at den er kun er lavet på druen Chardonnay. Denne Champagne har modne noter af rig frugt, lakrids og akacieblomst. Når den får lidt luft, dukker lemon/citrusaromarer, samt hvide ferskner op. Senere afsløres bla. hints af tørret frugt. Champagne Or Blanc har en lang og ren finish.

v/ 1 fl. pr. fl.
389,00 DKK
Or Blanc - Blanc de Blancs - 37,5cl.

Benoit Cocteaux - Champagne
Champagne Or Blanc er en Blanc de Blancs Champagne, hvilket vil sige at den er kun er lavet på druen Chardonnay.
Denne Champagne har modne noter af rig frugt, lakrids og akacieblomst. Når den får lidt luft, dukker lemon/citrusaromarer, samt hvide ferskner op. Senere afsløres bla. hints af tørret frugt. Champagne Or Blanc har en lang og ren finish. - Bemærk 37,5cl.

v/ 1 fl. pr. fl.
219,00 DKK
Or Blanc - Blanc de Blancs - 1,5ltr.

Benoit Cocteaux - Champagne
Champagne Or Blanc er en Blanc de Blancs Champagne, hvilket vil sige at den er kun er lavet på druen Chardonnay. Denne Champagne har modne noter af rig frugt, lakrids og akacieblomst. Når den får lidt luft, dukker lemon/citrusaromarer, samt hvide ferskner op. Senere afsløres bla. hints af tørret frugt. Champagne Or Blanc har en lang og ren finish. - Bemærk 1,5ltr.

v/ 1 fl. pr. fl.
795,00 DKK
Or Blanc Demi-sec - Blanc de Blancs - 37,5cl.

Benoit Cocteaux - Champagne
Champagne Or Blanc er en Blanc de Blancs Champagne, hvilket vil sige at den er kun er lavet på druen Chardonnay. Denne Champagne har modne noter af rig frugt, lakrids og akacieblomst. Når den får lidt luft, dukker lemon/citrusaromarer, samt hvide ferskner op. Senere afsløres bla. hints af tørret frugt. Champagne Or Blanc har en lang og ren finish. - Bemærk 37,5cl.

v/ 1 fl. pr. fl.
219,00 DKK
Rose d´Helene - Champagne

Benoit Cocteaux - Champagne
Den har en vis spændstig - og lethed over sig og domineres af noter af røde frugter og anis. Et blend på 80-90% Chardonnay og 10-20% Pinot Noir - alt efter cuveén

v/ 1 fl. pr. fl.
399,00 DKK
Zéro Dosage Topaze - Champagne

Louis Barthèlèmy - Champagne
En champagne helt uden ”dosage” er en ultimativ test for, hvor dygtig ønologen er. Her kan intet maskeres af sødme og blandt mange winemakers er denne udgave kendt som ”Champagne uden makeup”!

v/ 1 fl. pr. fl.
379,00 DKK
Udsolgt

2015 Blanc de Blanc Vintage

Leo Aumann - Thermenregion
Blanc de Blanc er essensen af 100% Chardonnay druer som udelukkende er lavet på druer fra de bedste årgange. Stilen er flot og med masser af smag og har en rigtig fin fylde.

v/ 1 fl. pr. fl.
249,00 DKK
2019 Chablis Vieilles Vignes - Les Venerees

L&C Poitout - Chablis
Farven er lys gylden og duften nærmest eksploderer med smøragtige aromaer, citron og moden grapefrugt, kinabark, figner og ovnbagte æbler. Kvaliteten når langt over standarden for Chablis-vinene generelt.

v/ 1 fl. pr. fl.
219,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
175,00 DKK
2019 Chardonnay Private Reserve - L.A. Cetto

L. A. Cetto - Baja Californien
Kåret til "Winery of The Year 2014" v/ New York International Wine Competition 2014

Vinen er produceret 100% på Chardonnay og gæringen foregår i franske træfade. Herefter fortsættes lagringen i træfadene yderligere 7 måneder ”sur lie”, dvs. vinen ligger med skallerne i under ugentlig omrøring. Vinen får efter aftapning yderligere 6 måneders flaskelagring inden frigivelse.

v/ 1 fl. pr. fl.
139,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
119,00 DKK
2020 Chablis Bonaugure

L&C Poitout - Chablis
Det er en forfriskende og elegant vin med en lang og tiltalende eftersmag. Vinen stråler af kvalitet og er uden tvivl udviklet af de bedste hænder. Denne Chablis er lovende til unikke øjeblikke og for alle madelskere.

v/ 1 fl. pr. fl.
219,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
189,00 DKK
2020 Chablis Vieilles Vignes - Les Venerees

L&C Poitout - Chablis
Farven er lys gylden og duften nærmest eksploderer med smøragtige aromaer, citron og moden grapefrugt, kinabark, figner og ovnbagte æbler. Kvaliteten når langt over standarden for Chablis-vinene generelt.

v/ 1 fl. pr. fl.
239,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
209,00 DKK
2020 Chardonnay Private Reserve - L.A. Cetto

L. A. Cetto - Baja Californien
Kåret til "Winery of The Year 2014" v/ New York International Wine Competition 2014

Vinen er produceret 100% på Chardonnay og gæringen foregår i franske træfade. Herefter fortsættes lagringen i træfadene yderligere 7 måneder ”sur lie”, dvs. vinen ligger med skallerne i under ugentlig omrøring. Vinen får efter aftapning yderligere 6 måneders flaskelagring inden frigivelse.

v/ 1 fl. pr. fl.
169,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
139,00 DKK
2020 Pernand Vergelesses "Les Belles Filles"

Domaine Philippe Girard - Bourgogne
40 år gamle Chardonnaystokke, 8-10 måneder på fad hvor af 1/3 er nye. Smuk lysgylden farve i sin ungdom, duft af hvide blomster og mineraler. Smagen er rig og mineralsk, og man fornemmer stort potentiale.

v/ 1 fl. pr. fl.
375,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
349,00 DKK
2020 Pernand Vergelesses "Les Belles Filles" - MAGNUM

Domaine Philippe Girard - Bourgogne
40 år gamle Chardonnaystokke, 8-10 måneder på fad hvor af 1/3 er nye. Smuk lysgylden farve i sin ungdom, duft af hvide blomster og mineraler. Smagen er rig og mineralsk, og man fornemmer stort potentiale.

v/ 1 fl. pr. fl.
775,00 DKK
2020 Savigny Les Beaune Blanc

Domaine Philippe Girard - Bourgogne
40 år gamle Chardonnaystokke. Let gylden farve med lidt grønlige strejf. Flot mineralitet og struktureret syre.

v/ 1 fl. pr. fl.
375,00 DKK
2020 Savigny Les Beaune Blanc 1.Cru "Les Rouvrettes"

Domaine Philippe Girard - Bourgogne
40 år gamle Chardonnaystokke. Let gylden farve med lidt grønlige strejf. Stor duft af knuste mineraler og citrusfrugter. Flot mineralitet og struktureret syre.

v/ 1 fl. pr. fl.
425,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
399,00 DKK
Pink Brut Champagne

Louis Barthèlèmy - Champagne
90 point i Wine Enthusiast Magasin

Denne Champagne er produceret på 5% ”Vin rouge de Champagne”, 70% Chardonnay og 25% Pinot Noir. Vinen fremstår flot i glasset med små lige og vedvarende perler.

v/ 1 fl. pr. fl.
379,00 DKK
Opale - Demi-Sec - Champagne

Louis Barthèlèmy - Champagne
4 Stjerner på Vinforum.dk

Denne Champagne er produceret på 50% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier samt 20% Chardonnay. Vinen fremstår flot i glasset med brillant farve og små lige og vedvarende perler.

v/ 1 fl. pr. fl.
369,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
325,00 DKK
2014 Saphir Brut - Champagne

Louis Barthèlèmy - Champagne
4 Stjerner på Winelab.dk

Denne Champagne er primært produceret på Chardonnay og med en ganske lille portion af Pinot Noir. En ”Vintage Champagne” er kun produceret af vin fra én årgang, i dette tilfælde 2014.

v/ 1 fl. pr. fl.
429,00 DKK
2018 "505" Chardonnay

Bodegas Casarena - Mendoza - Hvidvin
Helt dugfrisk Chardonnay, som oser af lækre toner af æble, eksotisk frugt og lidt lakrids/anis-noter. Rigtig fin intensitet og saftighed. Tør og med mineralske toner, men bestem ikke snerpende! Tværtimod slutter den herligt blødt og rundt af med en lang og cremet eftersmag.

v/ 1 fl. pr. fl.
99,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
75,00 DKK
2020 Niersteiner Chardonnay Trocken

Weingut E. Gröhl - Rheinhessen
90 Point i DinVinGuide

Varmt krydderi giver denne Chardonnay en dejlig frisk dybde.
Denne syrlige og fyldige Chardonnay passer godt til stegte fiskeretter, kartoffelgratin og krydrede salater med rucola, tranebær og valnødder.
Vi anbefaler at drikke den ved 10-12 grader.

v/ 1 fl. pr. fl.
199,00 DKK
2021 Niersteiner Chardonnay Trocken

Weingut E. Gröhl - Rheinhessen
Varmt krydderi giver denne Chardonnay en dejlig frisk dybde.
Denne syrlige og fyldige Chardonnay passer godt til stegte fiskeretter, kartoffelgratin og krydrede salater med rucola, tranebær og valnødder.
Vi anbefaler at drikke den ved 10-12 grader.

v/ 1 fl. pr. fl.
199,00 DKK
2020 Promised Land Chardonnay

Wakefield Estate - Clare Valley
"Australian Wine Producer of the Year 2013"

Lys strågul farve med lidt grønne reflekser. Der er både lidt duft af fersken og andre tropiske frugter fint blandet med citrusnoter, der skærer lidt igennem de mere sødmefulde toner.

v/ 1 fl. pr. fl.
99,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
79,00 DKK
Nyhed

2020 Vavasour Chardonnay - Marlborough

Vavasour - Marlborough - New Zealand
Kompleks og elegant, Vavasour Chardonnay leverer dejlige citrus-, nektarin- og abrikosnoter afbalanceret af toasty fransk eg.
Smagen er rig og silkeagtig med den stenede mineralitet, der findes i alle vores hvidvine.

v/ 1 fl. pr. fl.
179,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
159,00 DKK
Udsolgt

2021 Critone Bianco

Librandi Winery - Calabrien
Hvidvinen forener på bedste vis Sauvignon Blanc-druens saftige frugt og gode syre med Chardonnay-druens cremede fylde. En flot velafbalanceret og intens hvidvin med en lang, sprød eftersmag.

v/ 1 fl. pr. fl.
125,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
109,00 DKK
2022 Critone Bianco

Librandi Winery - Calabrien
Hvidvinen forener på bedste vis Sauvignon Blanc-druens saftige frugt og gode syre med Chardonnay-druens cremede fylde. En flot velafbalanceret og intens hvidvin med en lang, sprød eftersmag.

v/ 1 fl. pr. fl.
139,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
119,00 DKK
Almaneti Brut Bianco - Librandi

Librandi Winery - Calabrien
“WINEGROWER OF THE YEAR” Gambero Rosso

En mousserende vin lavet på Chardonnay efter champagnemetoden. Det er opkaldt efter vores ejendom beliggende mellem Rocca di Neto og Casabona. Navnet betyder "Netos rose", floden, der skærer sig gennem den eponyme dal.
Lagrer 24 måneder på bærmen

v/ 1 fl. pr. fl.
189,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
169,00 DKK
Udsolgt

2015 St. Andrews Chardonnay

Wakefield Estate - Clare Valley
dka:6

Næsen forener strejf af forsigtig sødme, blomster og en befriende kølig mineralitet med frisk syre, der placerer næsen milevidt fra det, man som regel forbinder med ofte fadbamset australsk chardonnay.

v/ 1 fl. pr. fl.
299,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
255,00 DKK
2018 St. Andrews Chardonnay

Wakefield Estate - Clare Valley
Næsen forener strejf af forsigtig sødme, blomster og en befriende kølig mineralitet med frisk syre, der placerer næsen milevidt fra det, man som regel forbinder med ofte fadbamset australsk chardonnay.

v/ 1 fl. pr. fl.
299,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
259,00 DKK
Udsolgt

2019 Wakefield Estate Chardonnay

Wakefield Estate - Clare Valley
eb:5

Lysegul med lidt grønne nuancer i glasset. Delikat duft af fersken, nektariner, nødder, citrus og sommerblomster. God styrke i smagen, hvor den rene frugt bakkes flot op af noterne fra fadene.

v/ 1 fl. pr. fl.
139,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
99,00 DKK
2020 Jaraman Chardonnay

Wakefield Estate - Clare Valley
Guld - San Francisco International Wine Competition

Næsen forener strejf af forsigtig sødme, blomster og en befriende kølig mineralitet med frisk syre, der placerer næsen milevidt fra det, man som regel forbinder med ofte fadbamset australsk chardonnay.

v/ 1 fl. pr. fl.
199,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
175,00 DKK
2020 Wakefield Estate Chardonnay

Wakefield Estate - Clare Valley
eb:5

Lysegul med lidt grønne nuancer i glasset. Delikat duft af fersken, nektariner, nødder, citrus og sommerblomster. God styrke i smagen, hvor den rene frugt bakkes flot op af noterne fra fadene.

v/ 1 fl. pr. fl.
139,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
99,00 DKK
2021 Jaraman Chardonnay

Wakefield Estate - Clare Valley
Guld - San Francisco International Wine Competition

Næsen forener strejf af forsigtig sødme, blomster og en befriende kølig mineralitet med frisk syre, der placerer næsen milevidt fra det, man som regel forbinder med ofte fadbamset australsk chardonnay.

v/ 1 fl. pr. fl.
199,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
179,00 DKK
Cremant d'Alsace Brut

Domaine Olivier Stintzi - Alsace
Farven er lys gul. De fine og elegante bobler pryder glasset med en vedvarende livlighed. Næsen er frisk og fyldt med en skøn kombination af let tørrede frugter og ristet brød.
Smagen er harmonisk og velafbalanceret med fine og elegante bobler, moderat syre og en tørstslukkende finish

v/ 1 fl. pr. fl.
159,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
139,00 DKK
Cremant d'Alsace Demi Sec

Domaine Olivier Stintzi - Alsace
Farven er lys gul. De fine og elegante bobler pryder glasset med en vedvarende livlighed. Masser af rundhed, fine og elegante bobler, lav syre, med en sød finish i munden

v/ 1 fl. pr. fl.
159,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
139,00 DKK
- 20%

Chardonnay Smagekasse - 6 flasker

Smagekasse - Chardonnay
Med vores Chardonnay Smagekassen kan du opleve druens enorme diversitet. Fra USA til Frankrig og videre til Australien.

v/ 1 ks. pr. ks.
634,00 DKK
Før 794,00
Udsolgt

2020 Chardonnay Earthborn - Ataraxia

Ataraxia - Hemel-en-Arde
93 Points hos James Suckling

Spontan og komplet fadgæring uden tilsætninger, og efterfølgende lagring i særligt udvalgt
Franske egetræsfade, der udelukkende stammer fra burgundiske bødkere, udgjorde en del af en blid, minimalistisk, ikke-interventionistisk vinfremstillingstilgang, der blev anvendt efter den overdrevne og fremkaldte "bludgeoning", som den sorte metode medfører.

v/ 1 fl. pr. fl.
499,00 DKK
Udsolgt

2020 Chardonnay Skin Contact - Ataraxia

Ataraxia - Hemel-en-Arde
Spontan og komplet fadgæring uden tilsætninger, og efterfølgende lagring i særligt udvalgt
Franske egetræsfade, der udelukkende stammer fra burgundiske bødkere, udgjorde en del af en blid, minimalistisk, ikke-interventionistisk vinfremstillingstilgang,.

v/ 1 fl. pr. fl.
499,00 DKK
2021 Chardonnay - Ataraxia

Ataraxia - Hemel-en-Arde
93 Points hos James Suckling

Vinen har helt sin egen stil som vel bedst kan beskrives om en mellemting mellem den helt klassiske hvide bourgogne og så en oversøisk Chardonnay. På en og samme tid formår denne vin og have en stor styrke og intensitet sammen med en charmerende elegance og mineralitet.

v/ 1 fl. pr. fl.
339,00 DKK

v/ 6 fl. pr. fl.
299,00 DKK