2021 Cabernet Sauvignon - AVA California

Denne dybt farvede og lækre Rickshaw Cabernet Sauvignon er venlig over for mad og er den slags vin, der passer til en tirsdagsaften foran fjernsynet. Uundskyldeligt dristig, uafviseligt californisk og kompleks nok til, at du måske endda sætter Netflix på pause for at tale om den. Årgang 2021 er frugtagtig og indbydende med velsmagende nuancer af hindbær, kirsebærkage og antydninger af vanilje og cedertræ for at tilføje lige nok kompleksitet. Fyldig, struktureret og med masser af tekstur på ganen. En lang afslutning med ristet egetræ bliver hængende med noter af røde frugter og krydderier.
Vinen er lavet på 90% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Malbec/Syrah

Om Rickshaw Estate:
Dedikeret til den ubarmhjertige jagt efter vine med elegance, renhed og sofistikering til priser, der sjældent afspejler disse
egenskaber. RICKSHAW er tro mod sin sortskarakter, styrer uden om tunge tricks i kælderen og overleverer på alle mulige måder