Vinen bliver produceret på den ukendte druesort, Mantonico. Det vælter op af glasset med en skøn duft af friske abrikoser, tørrede frugter og lidt appelsinskal. Smagen er sød, let krydret og med en charmerende cremet og meget lækker eftersmag.

Farven er lys pink med masser af frugtduft såsom kirsebær, jordbær, hindbær og roser. De fine perlende bobler er vedholdende både i glasset og i smagen, som er frisk og deliciøs i en flot afbalanceret og tør stil.

Sikke en farve, sikke en duft! Vinen oser af mørk chokolade, hø, kaffe, svesker, mørke modne blommer og kirsebær. Smagen bliver ved og ved i kaskader af sødmefulde frugter, krydderier og urter.

Intens og lys rubinrød farve. En sjælden kompleksitet, frugtnoter af kirsebær og blomme, mandel, muskatnød, peber og balsamico fornemmelser beriget med frisk mynte, eukalyptus og kakao.
Flot afbalanceret og behagelig eftersmag. MEGET STOR VIN.

Lagres 18 mdr. på fad og efterfølgende 12 mdr. på flaske.
Vinen er lavet på 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot og 10% Cabernet Franc.

MAGNUM!!

Granatrød farve i glasset. Stor bouquet af hø, tørrede frugter, krydderier, lakrids og lidt vanilje. Rig og kompleks i smagen, hvor delikate noter af modne blommer, figner, kirsebær og lidt mørk chokolade.

Gastro - Sikke en farve, sikke en duft! Vinen oser af mørk chokolade, hø, kaffe, svesker, mørke modne blommer og kirsebær. Smagen bliver ved og ved i kaskader af sødmefulde frugter, krydderier og urter.

Gastro - Sikke en farve, sikke en duft! Vinen oser af mørk chokolade, hø, kaffe, svesker, mørke modne blommer og kirsebær. Smagen bliver ved og ved i kaskader af sødmefulde frugter, krydderier og urter.

Granatrød farve i glasset. Stor bouquet af hø, tørrede frugter, krydderier, lakrids og lidt vanilje. Rig og kompleks i smagen, hvor delikate noter af modne blommer, figner, kirsebær og lidt mørk chokolade.

Intens og lys rubinrød farve. En sjælden kompleksitet, frugtnoter af kirsebær og blomme, mandel, muskatnød, peber og balsamico fornemmelser beriget med frisk mynte, eukalyptus og kakao.
Flot afbalanceret og behagelig eftersmag. MEGET STOR VIN.

Lagres 18 mdr. på fad og efterfølgende 12 mdr. på flaske.
Vinen er lavet på 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot og 10% Cabernet Franc.

JEROBOAM - 6 LITER!!

Denne vin er produceret udelukkende på Dolcetto-druen. Frit oversat betyder navnet; lille søde. Flotte violette nuancer i farven. Der er både lidt ribs, kirsebær og blomme samt blomsternoter i duften.
Fantastisk vin fra en fantastisk årgang!

Intens og lys rubinrød farve. En sjælden kompleksitet, frugtnoter af kirsebær og blomme, mandel, muskatnød, peber og balsamico fornemmelser beriget med frisk mynte, eukalyptus og kakao.
Flot afbalanceret og behagelig eftersmag. MEGET STOR VIN.

Lagres 18 mdr. på fad og efterfølgende 12 mdr. på flaske.
Vinen er lavet på 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot og 10% Cabernet Franc.

MAGNUM!!

Brunello di Montalcino er fyrtårnet blandt Toscanas traditionelle vine. Rødvinen er fremstillet på 100 % Sangiovese Grosso, som i Montalcino også kendes som Brunello, deraf navnet.En vin, der leverer en forbavsende kombination af kraft og blødhed, der munder ud i en lang, elegant og vedvarende eftersmag.

Farven er rubinrød med nuancer, der har tendens til granat. Den intense, fine og komplekse parfume udvikler sig på noter af Morello kirsebær forstærket af en baggrundsnote af krydderier, hovedsagelig kanel og nelliker. I munden efterfølges den indledende taktile fase, hvor vi kan værdsætte strukturen, fylden og rundheden, af en vedholdende finish sikret af det tætte og silkebløde tanniske skud og en harmonisk tilbagevenden af de aromatiske slutnoter.

En frisk klassiker fra Toscana lavet på Sangiovese druen og en smule Merlot. En rigtig Super-Toscaner der er fyldt med de skønneste vaniljenuancer, og en eminent afstemt syre der gør denne vin perfekt til måltidet. Og så er den tilmed pæn at se på!

Granatrød farve i glasset. Stor bouquet af hø, tørrede frugter, krydderier, lakrids og lidt vanilje. Rig og kompleks i smagen, hvor delikate noter af modne blommer, figner, kirsebær og lidt mørk chokolade.

Ventaglios overlegne kompleksitet og struktur, afbalanceret af ubestridelig elegance, repræsenterer det største udtryk for en Cabernet Franc i Bolgheri. Alt arbejde på vinstokkene, samt høst, udføres udelukkende i hånden… og sikrer derved, at alle dyrkningsmetoder er bæredygtige.
“Vinens form” er et direkte resultat af formen på vinmarken. “Morgendruer”, “middag druer” og “aften druer” fermenteres sammen, hvilket opsummerer deres forskelle i aromatisk udvikling, modenhed og friskhed for at skabe en vin, der er mere end summen af ​​dens dele, en allround “kollektiv naturlig skabelse ”, hvor alle de forskellige nuancer fra terroirerne finder deres rette, afbalancerede udtryk.

MEGET STOR VIN – Leveres i smuk 1 stk. ege-trækasse

Lagres 18 mdr. på fad og efterfølgende 24 mdr. på flaske

Vinen er lavet på 100% Cabernet Franc.

Ventaglios overlegne kompleksitet og struktur, afbalanceret af ubestridelig elegance, repræsenterer det største udtryk for en Cabernet Franc i Bolgheri. Alt arbejde på vinstokkene, samt høst, udføres udelukkende i hånden… og sikrer derved, at alle dyrkningsmetoder er bæredygtige.
“Vinens form” er et direkte resultat af formen på vinmarken. “Morgendruer”, “middag druer” og “aften druer” fermenteres sammen, hvilket opsummerer deres forskelle i aromatisk udvikling, modenhed og friskhed for at skabe en vin, der er mere end summen af ​​dens dele, en allround “kollektiv naturlig skabelse ”, hvor alle de forskellige nuancer fra terroirerne finder deres rette, afbalancerede udtryk.

MEGET STOR VIN – Leveres i smuk 1 stk. ege-trækasse

Lagres 18 mdr. på fad og efterfølgende 24 mdr. på flaske

Vinen er lavet på 100% Cabernet Franc.

Farven er rubinrød med reflekser på grænsen til granat. Parfumen er intens, fin og elegant, med noter af kirsebær bevaret i alkohol, beriget med krydderier, der dufter af kanel og nelliker. På ganen eksploderer den i al sin finhed og elegance takket være de tætte og silkebløde tanniner. Fremragende krop, der gør smagen harmonisk og vedvarende. 

Farven er rubinrød med reflekser på grænsen til granat. Parfumen er intens, fin og elegant, med noter af kirsebær bevaret i alkohol, beriget med krydderier, der dufter af kanel og nelliker. På ganen eksploderer den i al sin finhed og elegance takket være de tætte og silkebløde tanniner. Fremragende krop, der gør smagen harmonisk og vedvarende. 

Farven er rubinrød med reflekser på grænsen til granat. Parfumen er intens, fin og elegant, med noter af kirsebær bevaret i alkohol, beriget med krydderier, der dufter af kanel og nelliker. På ganen eksploderer den i al sin finhed og elegance takket være de tætte og silkebløde tanniner. Fremragende krop, der gør smagen harmonisk og vedvarende. 

Farven er rubinrød mens næsen er intens og afrundet med en flot bouquet af røde skovbær. Vinen er fyldig og med perfekt afbalancerede tanniner. Det er en kraftig vin med masser at byde på i den lange eftersmag. Takket være den lange lagring er vinen blevet silkeblød og ganske enkelt helt utrolig tiltrækkende – ligesom den stærke, robuste macho med et blødt, blødt hjerte.

Ung frisk og helt klassisk Valpolicella Classico. Rubinrød og med et orange skær i farven. Duften er frisk med både noter af kirsebær, lakrids, hø og tørrede frugter. Ligeså klassisk er smagen, der er rank, let krydret og med en tør og elegant eftersmag.

”Ardi” betyder ”dristig” eller ”frygtløs” i Piemonte, for denne vin er nemlig på én gang dristig og overraskende med dens ret unikke karakter. du mødes af en herlig duft af citron, salvie og lindetræ med lidt akacie og modne ferskener og abrikoser.

Intens og lys rubinrød farve. En sjælden kompleksitet, frugtnoter af kirsebær og blomme, mandel, muskatnød, peber og balsamico fornemmelser beriget med frisk mynte, eukalyptus og kakao.
Flot afbalanceret og behagelig eftersmag. MEGET STOR VIN.

Lagres 18 mdr. på fad og efterfølgende 12 mdr. på flaske.
Vinen er lavet på 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot og 10% Cabernet Franc.
V. køb af 6 flasker, leveres i smuk trækasse.

Intens og lys rubinrød farve. En sjælden kompleksitet, frugtnoter af kirsebær og blomme, mandel, muskatnød, peber og balsamico fornemmelser beriget med frisk mynte, eukalyptus og kakao.
Flot afbalanceret og behagelig eftersmag. MEGET STOR VIN.

Lagres 18 mdr. på fad og efterfølgende 12 mdr. på flaske.
Vinen er lavet på 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot og 10% Cabernet Franc.

DOBBELTMAGNUM!!

Intens og lys rubinrød farve. En sjælden kompleksitet, frugtnoter af kirsebær og blomme, mandel, muskatnød, peber og balsamico fornemmelser beriget med frisk mynte, eukalyptus og kakao.
Flot afbalanceret og behagelig eftersmag. MEGET STOR VIN.

Lagres 18 mdr. på fad og efterfølgende 12 mdr. på flaske.
Vinen er lavet på 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot og 10% Cabernet Franc.

MAGNUM!!

Duften i Barbera'en er fænomenal og delikat. Den er drevet af aromaer såsom brombær, marmelade og velkrydrede noter.
Vinen er fyldig og elegant med en flot balance, et højt syreindhold og gode tanniner, der giver vinen en masse struktur og power der varer længe. Et skønt valg til din aftensmad!

Farven er rubinrød med reflekser på grænsen til granat. Parfumen er intens, fin og elegant, med noter af kirsebær bevaret i alkohol, beriget med krydderier, der dufter af kanel og nelliker. På ganen eksploderer den i al sin finhed og elegance takket være de tætte og silkebløde tanniner. Fremragende krop, der gør smagen harmonisk og vedvarende. 

Farven er rubinrød med en let tendens til granat. Parfumen er intens og kompleks, krydret, med dominerende noter af Amarena kirsebær. Smagen er fyldig, harmonisk og vedvarende, med tætte og silkebløde tanniner.

En frisk klassiker fra Toscana lavet på Sangiovese druen og en smule Merlot. En rigtig Super-Toscaner der er fyldt med de skønneste vaniljenuancer, og en eminent afstemt syre der gør denne vin perfekt til måltidet. Og så er den tilmed pæn at se på!

Poggio ai Ginepri – Bolgheri DOC – består af Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot og Merlot. Er vinificeret separat og ekstraheres ved blød presning. En god vin med god struktur og koncentration. Vinen har dybde, er intens, men er samtidig elegant og har en blød og ren finish.

Vinen er lavet på 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet Franc og 10% Petit Verdot

DOBBELTMAGNUM!!

Ventaglios overlegne kompleksitet og struktur, afbalanceret af ubestridelig elegance, repræsenterer det største udtryk for en Cabernet Franc i Bolgheri. Alt arbejde på vinstokkene, samt høst, udføres udelukkende i hånden… og sikrer derved, at alle dyrkningsmetoder er bæredygtige.
“Vinens form” er et direkte resultat af formen på vinmarken. “Morgendruer”, “middag druer” og “aften druer” fermenteres sammen, hvilket opsummerer deres forskelle i aromatisk udvikling, modenhed og friskhed for at skabe en vin, der er mere end summen af ​​dens dele, en allround “kollektiv naturlig skabelse ”, hvor alle de forskellige nuancer fra terroirerne finder deres rette, afbalancerede udtryk.

MEGET STOR VIN – Leveres i smuk 1 stk. ege-trækasse

Lagres 18 mdr. på fad og efterfølgende 24 mdr. på flaske

Vinen er lavet på 100% Cabernet Franc.

Ventaglios overlegne kompleksitet og struktur, afbalanceret af ubestridelig elegance, repræsenterer det største udtryk for en Cabernet Franc i Bolgheri. Alt arbejde på vinstokkene, samt høst, udføres udelukkende i hånden… og sikrer derved, at alle dyrkningsmetoder er bæredygtige.
“Vinens form” er et direkte resultat af formen på vinmarken. “Morgendruer”, “middag druer” og “aften druer” fermenteres sammen, hvilket opsummerer deres forskelle i aromatisk udvikling, modenhed og friskhed for at skabe en vin, der er mere end summen af ​​dens dele, en allround “kollektiv naturlig skabelse ”, hvor alle de forskellige nuancer fra terroirerne finder deres rette, afbalancerede udtryk.

MEGET STOR VIN – Leveres i smuk 1 stk. ege-trækasse

Lagres 18 mdr. på fad og efterfølgende 24 mdr. på flaske

Vinen er lavet på 100% Cabernet Franc.

Ventaglios overlegne kompleksitet og struktur, afbalanceret af ubestridelig elegance, repræsenterer det største udtryk for en Cabernet Franc i Bolgheri. Alt arbejde på vinstokkene, samt høst, udføres udelukkende i hånden… og sikrer derved, at alle dyrkningsmetoder er bæredygtige.
“Vinens form” er et direkte resultat af formen på vinmarken. “Morgendruer”, “middag druer” og “aften druer” fermenteres sammen, hvilket opsummerer deres forskelle i aromatisk udvikling, modenhed og friskhed for at skabe en vin, der er mere end summen af ​​dens dele, en allround “kollektiv naturlig skabelse ”, hvor alle de forskellige nuancer fra terroirerne finder deres rette, afbalancerede udtryk.

MEGET STOR VIN – Leveres i smuk 1 stk. ege-trækasse

Lagres 18 mdr. på fad og efterfølgende 24 mdr. på flaske

Vinen er lavet på 100% Cabernet Franc.

Villa Donoratico er en bestemt konsekvent og kompleks vin, der aldrig risikerer normalitet og viser en karakter, der er stærkt forbundet med territoriet. Modnet 12 måneder på eg, en vin der er ekstraordinært drikkelig i en ung alder og troligt mod dets identitet, år efter år. En næse fuld af rød frugt og et behageligt krydderi på ganen, med noter der minder om lakrids.

Vinen er lavet på 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Cabernet Franc og 5% Petit Verdot

BALTHAZAR - 12 LITER!!

Velskabt Amarone med fuld smæk på hele pakken, et fyrværkeri af smagsnoter. Fyldighed med noter af saftige frugter, og helt perfekt afstemt med bløde tanniner.

Intens og lys rubinrød farve. En sjælden kompleksitet, frugtnoter af kirsebær og blomme, mandel, muskatnød, peber og balsamico fornemmelser beriget med frisk mynte, eukalyptus og kakao.
Flot afbalanceret og behagelig eftersmag. MEGET STOR VIN.

Lagres 18 mdr. på fad og efterfølgende 12 mdr. på flaske.
Vinen er lavet på 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot og 10% Cabernet Franc.
V. køb af 6 flasker, leveres i smuk trækasse.

95 Point i Decanter Magazine – 96 Point af James Suckling - 98 Point i Falstaff

Intens og lys rubinrød farve. En sjælden kompleksitet, frugtnoter af kirsebær og blomme, mandel, muskatnød, peber og balsamico fornemmelser beriget med frisk mynte, eukalyptus og kakao.
Flot afbalanceret og behagelig eftersmag. MEGET STOR VIN.

Lagres 18 mdr. på fad og efterfølgende 12 mdr. på flaske.
Vinen er lavet på 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot og 10% Cabernet Franc.

DOBBELTMAGNUM!!

Intens og lys rubinrød farve. En sjælden kompleksitet, frugtnoter af kirsebær og blomme, mandel, muskatnød, peber og balsamico fornemmelser beriget med frisk mynte, eukalyptus og kakao.
Flot afbalanceret og behagelig eftersmag. MEGET STOR VIN.

Lagres 18 mdr. på fad og efterfølgende 12 mdr. på flaske.
Vinen er lavet på 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot og 10% Cabernet Franc.

JEROBOAM - 6 LITER!!

Intens og lys rubinrød farve. En sjælden kompleksitet, frugtnoter af kirsebær og blomme, mandel, muskatnød, peber og balsamico fornemmelser beriget med frisk mynte, eukalyptus og kakao.
Flot afbalanceret og behagelig eftersmag. MEGET STOR VIN.

Lagres 18 mdr. på fad og efterfølgende 12 mdr. på flaske.
Vinen er lavet på 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot og 10% Cabernet Franc.

MAGNUM!!

Harmonisk power-vin der fremstår rubinrød i glasset. Fyld knald på både duft og smag som er emmer af blommer, kirsebær og krydderier og herligt efterfuldt af den lange bløde eftersmag.

Rubinrød farve i glasset med brunlige/teglstensfarvede kant. Godt krydret næse med klassiske Chanti-noter at viol, røde frugter, syrlige kirsebær, teblade og et strejf af vanilje. Virkelig stofrig vin, der samtidig er elegant og med god tør eftersmag.

Rubinrød farve i glasset med brunlige/teglstensfarvede kant. Godt krydret næse med klassiske Chanti-noter at viol, røde frugter, syrlige kirsebær, teblade og et strejf af vanilje. Virkelig stofrig vin, der samtidig er elegant og med god tør eftersmag.

Poggio ai Ginepri – Bolgheri DOC – består af Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot og Merlot. Er vinificeret separat og ekstraheres ved blød presning. En god vin med god struktur og koncentration. Vinen har dybde, er intens, men er samtidig elegant og har en blød og ren finish.

Vinen er lavet på 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet Franc og 10% Petit Verdot

Racemo Rosso har en tæt rubinrød farve. Intens næse af urter og krydderier og masser af bærfrugt, men samtidig har den også en let fin og behagelig sødmefuld frugt. Smagen har en let sødme, hvorefter kirsebær, urter, krydderier og vanilje overtager paletten i et samspil mellem frugttyngde og fadets afrundning. 

Castelmondo Ripasso er en krydret og frugtig vin med en nuanceret aroma og smag. Vinen har tydelige strejf af mørke kirsebær, chokolade, salvie og vanilje og en lang eftersmag.
Ripasso-metoden betyder, at vinen efter den første gæring blandes med skalmasse fra amarone- eller recioto-produktion. På den måde får du en anden gæring, der bidrager med yderligere smagsrigdom og lidt højere alkoholindhold.

Villa Donoratico er en bestemt konsekvent og kompleks vin, der aldrig risikerer normalitet og viser en karakter, der er stærkt forbundet med territoriet. Modnet 12 måneder på eg, en vin der er ekstraordinært drikkelig i en ung alder og troligt mod dets identitet, år efter år. En næse fuld af rød frugt og et behageligt krydderi på ganen, med noter der minder om lakrids.

Vinen er lavet på 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Cabernet Franc og 5% Petit Verdot

DOBBELTMAGNUM!!

Villa Donoratico er en bestemt konsekvent og kompleks vin, der aldrig risikerer normalitet og viser en karakter, der er stærkt forbundet med territoriet. Modnet 12 måneder på eg, en vin der er ekstraordinært drikkelig i en ung alder og troligt mod dets identitet, år efter år. En næse fuld af rød frugt og et behageligt krydderi på ganen, med noter der minder om lakrids.

Vinen er lavet på 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Cabernet Franc og 5% Petit Verdot

MAGNUM!!

Vivunt Valpolicella Superiore er en krydret og frugtig vin med en nuanceret aroma og smag. Vinen har tydelige strejf af mørke kirsebær, chokolade, salvie og vanilje og en lang eftersmag.

Intens og lys rubinrød farve. En sjælden kompleksitet, frugtnoter af kirsebær og blomme, mandel, muskatnød, peber og balsamico fornemmelser beriget med frisk mynte, eukalyptus og kakao.
Flot afbalanceret og behagelig eftersmag. MEGET STOR VIN.

Lagres 16 mdr. på fad og efterfølgende 12 mdr. på flaske.
Vinen er lavet på 48% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot og 7% Cabernet Franc

MAGNUM!!

Poggio ai Ginepri – Bolgheri DOC – består af Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot og Merlot. Er vinificeret separat og ekstraheres ved blød presning. En god vin med god struktur og koncentration. Vinen har dybde, er intens, men er samtidig elegant og har en blød og ren finish.

Vinen er lavet på 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet Franc og 10% Petit Verdot

Farven er rubinrød; til næsen er parfumen ren og intens. Minder om kirsebær konserveret i alkohol, forstærket af krydrede noter. Til ganen giver den en god fylde, fyldig og afbalanceret med silkebløde tanniner. God vedholdenhed, der går tilbage til de aromastiske dufttoner.

Flot klar, lys gullig farve. Duften er præget af hvide stenfrugter med lette blomster-noter. Smagen er tør og fløjlsblød med en let finish af mandel. En sprød og forfriskende vin med en smule mineralitet.

Villa Donoratico er en bestemt konsekvent og kompleks vin, der aldrig risikerer normalitet og viser en karakter, der er stærkt forbundet med territoriet. Modnet 12 måneder på eg, en vin der er ekstraordinært drikkelig i en ung alder og troligt mod dets identitet, år efter år. En næse fuld af rød frugt og et behageligt krydderi på ganen, med noter der minder om lakrids.

Vinen er lavet på 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Cabernet Franc og 5% Petit Verdot

Villa Donoratico er en bestemt konsekvent og kompleks vin, der aldrig risikerer normalitet og viser en karakter, der er stærkt forbundet med territoriet. Modnet 12 måneder på eg, en vin der er ekstraordinært drikkelig i en ung alder og troligt mod dets identitet, år efter år. En næse fuld af rød frugt og et behageligt krydderi på ganen, med noter der minder om lakrids.

Vinen er lavet på 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Cabernet Franc og 5% Petit Verdot

JEROBOAM - 6 LITER

Flot klar teglstensfarve med en vidunderlig frugtig aroma og hint af vulkansk undergrund. En dejlig tør og velafbalanceret vin med en god lang eftersmag, der efterlader en lækker følelse i hele mundhulen.

Vinen har en strågul farve i glasset med grønne highlights. Duften er intens og meget aromatisk med noter af banan, appelsinblomster og roser. En meget fylding smag og aroma med en dejlig friskhed som du kan dvæle over i lang tid. Meget behagelig vin som er en skøn drik på en dansk sommerdag eller når du blot fortjener at forkæle dig selv.

Fyldt med solmodne kirsebær, friske krydderurter og vanilje. Meget koncentreret smag med fuldmodne mørke bær, og en behagelig kant fra fadet. Den er fyldig og kødfuldt og med masser af silkebløde tanniner og behagelig saftighed. Det klæder Primitivoen at blive holdt oppe og på plads af Sangiovesen – et godt blend og makkerskab.

Et virkeligt flot og vellavet vin - En vin som alle vil kunne li´.

Vinen ligner farven på en lyserød pæon. næsen udtrykker lækre noter af rød frugt. Hints af kirsebær og hindbær, understreger vinens friskhed. Eftersmagen er lang og giver ikke kun af bær, men også ​​roser.
Vinen er lavet på 50% Cabernet Sauvignon og 50% Syrah

Intenst strågul farve. Frisk på næsen med frugtnoter af pære, banan og abrikos. I ganen er lavendel og hvide blomster, samt vild salvie. Vinen er frisk og nem at drikke,  virkelig velafbalanceret. En lang, smagfuld finish, med en god mineralitet. Vinen er lavet på 90% Vermentino og 10% Sauvignon Blanc

Denne sprøde Frascati fra Racemo smager fantastisk.  Den har en flot gylden farve og med en let og frugtig aroma af moreller og hvid fersken. Sprød i smagen, her er græs, mandel og masser gule  stenfrugter. Vinen er velafbalanceret og ukompliceret, der går godt til fiskeretter, kylling og salater. Pst…. også er den tilmed økologisk. 

Villa Donoratico er en bestemt konsekvent og kompleks vin, der aldrig risikerer normalitet og viser en karakter, der er stærkt forbundet med territoriet. Modnet 12 måneder på eg, en vin der er ekstraordinært drikkelig i en ung alder og troligt mod dets identitet, år efter år. En næse fuld af rød frugt og et behageligt krydderi på ganen, med noter der minder om lakrids.

Vinen er lavet på 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Cabernet Franc og 5% Petit Verdot

MAGNUM!!

Flot gylden farve med en vidunderlig frugtig aroma. En dejlig tør og velafbalanceret vin med en god cremet lang eftersmag, der efterlader en god fed frugt i hele mundhulen.

Hvidvinen forener på bedste vis Sauvignon Blanc-druens saftige frugt og gode syre med Chardonnay-druens cremede fylde. En flot velafbalanceret og intens hvidvin med en lang, sprød eftersmag.

Intenst strågul farve. Frisk på næsen med frugtnoter af pære, banan og abrikos. I ganen er lavendel og hvide blomster, samt vild salvie. Vinen er frisk og nem at drikke,  virkelig velafbalanceret. En lang, smagfuld finish, med en god mineralitet. 

Efeso står for alt det, som Librandi brænder for; bevarelsen af de regionale druesorter. Mantonico, en historisk calabrisk vin, er blevet genopdaget efter mange års forskning i området og dyrket i vores 'Tenuta Rosaneti'. Fra disse områder, der er rige på sandsten, producerer vi en kompleks og overdådig hvidvin med stort lagringspotentiale.
Ligger 6 måneder på fad inden den får 6 måneder på flaske før frigivelse.

Intens næse af moden frugt og kandiserede noter. I starten får vi blomsternoter, frisk frugt og middelhavsnoter.
Finishen er silkeblød og har en meget fin længde.
Server vinen ved 14 til kødbaserede retter. Vinen er lavet på 100% Negroamaro
​​​​

Denne vin er produceret på 85% Negroamaro og 15% Malvasia Nera.
Smuk lyserød farver. Delikat duft og smag af røde frugter.

En ægte italiensk Pinot Grigio. Flot klar, lys gullig farve. Duften er præget af citrusfrugter med lette blomster-noter. Smagen er let af grapefrugt og grønne æbler. En sprød og forfriskende vin med en smule mineralitet. Afslutningen har en elegant finesse og tilpasset syre.

En mousserende vin lavet på Chardonnay efter champagnemetoden. Det er opkaldt efter vores ejendom beliggende mellem Rocca di Neto og Casabona. Navnet betyder "Netos rose", floden, der skærer sig gennem den eponyme dal.
Lagrer 24 måneder på bærmen

Barolo Chinato er en traditionel fordøjelsesaperitif fra Piemonte, der er lavet af Barolo-vin tilsmagt med calissaja cinchona-bark og en blanding af krydderier. 
 

En mousserende vin lavet på Gaglioppo druer efter champagnemetoden. Det er opkaldt efter vores ejendom beliggende mellem Rocca di Neto og Casabona. Navnet betyder "Netos rose", floden, der skærer sig gennem den eponyme dal.
Lagrer 24 måneder på bærmen

Villa M Vermouth, en lækker og alsidig italiensk fornøjelse, sætter scenen for den nuancerede verden af vermouth. Denne blanding praler med en afbalanceret profil med tydelige antydninger af vanilje, lakrids, koriander, urter og andre krydderier. Den er fremragende ren, på is eller i en klassisk cocktail som en Negroni.

Den har en flot lyserød farve med fine små bobler. I duften lokker de friske, solmodne jordbær og hindbær med deres sødme og friskhed. Sukkerindholdet er på 130 g/l og kommer udelukkende fra druerne. Der er en livlig syre, der holder vinen frisk og giver en god balance til sødmen og de elegante bobler. Den frugtrige smag er ikke at tage fejl af. De friske, sødmefulde frugter kombineret med en livlig syre og lette, elegante bobler giver et fantastisk resultat.

Terre Lontane er lavet på 70% Gaglioppo og 30% Cabernet Franc. Den er klar koral farvet med en vinøs og frugtig bouquet, samt en tør og blød smag. En dejlig velafbalanceret vin med en god struktur.

Denne vin som er lavet på Gaglioppo druen, har vokset i Cirò området, og efter lang lagring bliver den til en Speciel Librandi Reserve.

Kultvin fra en af Calabriens absolutte tophuse. Gravello har en rubinrød og klar farve med mange violette reflekser. Kompleks duft med undertoner af røde bær, sorte kirsebær og grillede urter. Sauvignon og Gaglioppo druerne giver denne vin sin seriøse karakter og ekstraordinære elegance. Den har en rubinrød og klar farve med mange violette reflekser.

Gravello har en rubinrød og klar farve med mange violette reflekser. Kompleks duft med undertoner af modne sort og røde bær, krydrede toner og grillede urter. Kultvin fra en af Calabriens absolutte tophuse.

Gravello har en rubinrød og klar farve med mange violette reflekser. Kompleks duft med undertoner af modne sort og røde bær, krydrede toner og grillede urter. Kultvin fra en af Calabriens absolutte tophuse.

Kultvin fra en af Calabriens absolutte tophuse. Gravello har en rubinrød og klar farve med mange violette reflekser. Kompleks duft med undertoner af røde bær, sorte kirsebær og grillede urter. Sauvignon og Gaglioppo druerne giver denne vin sin seriøse karakter og ekstraordinære elegance. Den har en rubinrød og klar farve med mange violette reflekser.

Man kan ikke andet en falde for den klassisk komplekse Nebbiolo-karakter, som er helt uimodståelig. De fine noter fra fadene blandet med skønne antydninger af lakrids, tobak, brombær og krydderier giver en vin, som vil elske det røde okse- og lammekød. Den kan også sagtens klare kraftige fjerkræsretter og vildt.

Levende rubinrød farve. Spøgende næse af friske bær og strejf af lakrids. Harmoniske smage af mokka og friske nelliker blander sig i en vedvarende, fløjlsagtig mundfornemmelse, hvor eg bringer en afbalanceret struktur. BOROLI Barolo Brunella Monopole legemliggør finesse og elegance og er en invitation til at vende tilbage til dit glas igen og igen, mens det frigiver sine parfumer.

Et latterligt godt glas vin.

Rubinrød farve, intense og frugtige aromaer med dufte af blomster såsom kamille. Struktur og fylde. Den er indbegrebet af generøsitet. Sorte frugtaromaer og perfekt integrerede tanniner og lang finish.

Dette er unægteligt en Barolo i verdensklasse. Den lever, om nogen, op til kaldenavnet ”Den italienske Kongevin”.

2017 Experience Case er en blandet box bestående af en horisontal oplevelse på fem Baroloer fra fem forskellige territorier.En ægte "smagsoplevelse", der giver dig mulighed for at nyde de mange facetter, Nebbiolo druesorten kan give:
1 Barolo DOCG del Comune di La Morra 2017
1 Barolo DOCG cru Fossati 2017
1 Barolo DOCG cru Monvigliero 2017
1 Barolo DOCG cru Mosconi 2017
1 Barolo DOCG cru Lazzarito "Vigna Preve" 2017

2017 Experience Case Limited Edition er en blandet box bestående af en horisontal oplevelse på tre Baroloer fra tre forskellige territorier. En ægte "smagsoplevelse", der giver dig mulighed for at nyde de mange facetter, Nebbiolo druesorten kan give:
BAROLO MOSCONI 2017
BAROLO GIanni Gagliado 2017
BAROLO Comune di la Morra 2017

Vinen fremstår med en klar granat rød farve med nogle orange nuancer. Duften er ”stærk” og karakterfuld men samtidig fløjlsagtig med nuancer af viol og tørrede roser. I munden fornemmer man den markante tannin og elegante frugt med noter af tobak, lakrids og røde bær. Imponerende, struktureret og kompleks vin. Kan nydes nu og 15 år++ frem.

Vinen er lavet på 100% Nebbiolo

Man kan ikke andet en falde for den klassisk komplekse Nebbiolo-karakter, som er helt uimodståelig. De fine noter fra fadene blandet med skønne antydninger af lakrids, tobak, brombær og krydderier giver en vin, som vil elske det røde okse- og lammekød. Den kan også sagtens klare kraftige fjerkræsretter og vildt.

Farven er dyb rubinrød. Duften er klassisk ren Barbera med noter af kirsebær, brombær og røgkarakter fra fadet. Smagen er frugtig med bløde moderate tanniner, god mundfylde og intensitet.

Vinen er lavet på 100% Barbera - Drik nu eller gem i op til 10 år fra høståret.

Vinen er naturligvis produceret på 100% Nebbiolo. Vinen er en klassisk flot og stilsikker Barolo med violer, mokka og let røg i næsen. Smagen imponerer med blommer, trøffel og masser af intensitet afsluttende med en utrolig elegance.

Vinen har en flot lys rød farve. I næsen er der masser af friske bær og sød lakrids. Her er fløjlsbløde tanniner og et klassisk udtryk for Boroli Barolo. Perfekt balance mellem struktur og elegance.