2016 Piquito Vendimia Privada - Monastrell - Syrah

Denne vin er blandet af 70% monastrell og 30% Syrah, druerne kommer fra det skønne område Jumilla, fermenteringen der er styret så den ikke kommer over 24/26 grader foregår over 6-8 dage, herefter kommer mosten igennem maceration i 2-4 dage med skindkontakt  

Lys og flot granatrød farve. Masser af aroma af blåbær og violer i næsen, frisk og rig i smagsindtrykkene med hint af lakrids, modne og runde tanniner med ved varende finish.

Vinen smager bedst hvis den nydes ved en temperatur på imellem 14 – 16 grader.
En skøn vin der gerne går hånd i hånd med det lettere køkken eller blot for at nyde alene.

Om Bodegas Luzon

Bodegas Luzon, etableret i 2000, er en af Jumilla-områdets moderne pioneerer, i dag er det ejet af Grupo Fuertes, der købte sig ind i 2005.

Jumilla har flere århundreders historie inden for vindyrkning. Allerede under den romerske erobring af Spanien producerede man vin i området. I midten af 1800-tallet ødelagde vinpesten filoxera mange vinmarker i Europa, hvor specielt Frankrig blev hårdt ramt. Hermed begyndte den store opblomstring af Jumillas vinproduktion, da salget af vin til nabolandet Frankrig steg og en stigning i plantningen af vinstokke gav stor fremgang til Jumillas vinsektor.

Bodegas Luzón er en af de førende producenter med eksport af vine fra D. O. Jumilla Spain).

Hos Bodegas Luzón spiller Monastrell også første violin, men flittigt sekunderet af Cabernet Sauvignon samt Tempranillo. 

I forlængelse af at rupo Fuertes købte sig ind, gennemgik vineriet en omfattende modernisering, således at Bodegas Luzón i dag er helt up to date.
Bodegas Luzón ejer ca. 460 hektar vinmarker og producerer årligt i omegnen af 2,5 mio. flasker på druer fra egne marker samt opkøbte druer.
I kældrene huserer Luis Sánchez Sánchez (Master i vinitikultur og ønologi), der har været tilknyttet Bodegas Luzón siden 2000.