AaB Vinmenu

• Villa M - Rosé

  Villa M - Piemonte

  

  Rosévinen er let mousserende, sødlig og forfriskende. Den er sammensat af den hvide drue Moscato og den røde drue Brachetto. De friske, sødmefulde frugter kombineret med en livlig syre og lette, elegante bobler giver et fantastisk resultat. 

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    135,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    105,00 DKK
     
• 2021 Balsion 18 Meses

  Bodegas Resalte - Ribera del Duero

  
  

  

  Vinen har en flot klar, intens rød farve, og duften er stor og kraftfuld med en kompleks palette af krydderier, ristede toner og hint af cedertræ. En elegant smag med modne røde frugter der komplementeres flot af syre der giver vinen karakter.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    199,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    149,00 DKK
     
• Udsolgt

  2023 Vavasour Sauvignon Blanc - Marlborough

  Vavasour - Marlborough - New Zealand

  

  GOLD MEDAL - Marlborough Wine Show
  
  En seriøs, koncentreret og udtryksfuld vin, Vavasour Sauvignon Blanc, praler med en kraftfuld duft af friske urter, tropiske frugter og lys citrus. Smag af moden stenfrugt og en tydelig mineralitet der passer godt til krydret mad.
  
  En af vores mest populære hvidvine.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    159,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    135,00 DKK
     
• 2020 Cotes du Rhone - Domaine Le Clos des Lumieres

  Domaine le Clos des Lumieres - Rhone

  

  Dyb rubin rød farve med en kompleks næse af syltede røde bær, muskat og et touch af sorte oliven.
  Flot og kompakt frugtsmag med små noter af provencekrydderier.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    109,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    89,00 DKK
     
• 2022 Bocca della Verita - Cantine de Falco

  Cantine de Falco - Bocca della Verita

  

  En fyldig, rubinrød vin med en god struktur. Intens næse med lokkende noter af syltet frugt, sød tobak og strejf af mint. Rund smag på tungen, behageligt frisk og varm med elegante, bløde tanniner. Let at drikke trods dens komplekse struktur.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    139,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    109,00 DKK
     
• Manos Cava Brut

  Raventos Rosell - Masquefa

  

  90 Point "Godt Køb" i Din Vin Guide august 2025

  Flot og fin mousse i glasset. Både i duften og i smagen er der både lidt eksotisk frugt, grønne æbler og samtidig god mineralitet. Vinen er tør, rank og med super frisk eftersmag. Det hele ender i små elegante toner af grønne blade, lidt urter og en fin citrusafslutning. Skønne bobler til velkomst, tapas, skaldyr eller fisk på grillen.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    139,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    119,00 DKK
     
• 2014 Chateau de Gironville - Haut Medoc - Cru Bourgeois - Bordeaux

  Ch. de Gironville - Haut Medoc - Cru Bourgeois - Bordeaux

  

  Vinen åbner med en aromatisk næse, hvor modne brombær, solvarme frugter og knuste jordbær blander sig med et strejf af skovbund, diskrete hint af sichuanpeber, blomster, kardemomme og et pust af muskatnød. Et fint strejf af træ og en næsten umærkelig note af kaffe fuldender kompleksiteten. 

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    199,00 DKK
     
• Petrone 68 - Blanc de Blancs Brut - Henri Champliau

  Henri Champliau - Bourgogne

  

  Næsen byder på modne grønne pærer, citrus og et strejf af honning. I munden har vinen blide bobler og en frugtig finish. 
  Der er tale om en enestående sommer aperitif, der også vil gøre sig positivt bemærket i selskab med lette sommerretter. 

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    129,00 DKK
     
• 2021 La Dona - Marques de Montecierzo

  Marques de Montecierzo - Navarra

  

  Duften åbner blødt og indbydende, men med en kraftfuld dybde. Her mødes friske, røde bær som kirsebær og hindbær med komplekse noter af vanilje, ristede kaffe- og cederelementer – alt sammen forfinet af fadlagringen. Smagen er balanceret, med god syre og bløde tanniner, der giver vinen en vedholdende og behagelig struktur.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    149,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    125,00 DKK
     
• Prosecco DOC Extra Dry

  Ca' di Alte - Veneto

  

  Farven er hvidgullig, klar og lys. Duften er ren og fin med delikate nuancer af ny plukkede liljer og Williams pærer. Smagen af nektarin og abrikos er forfriskende og blød med elegante og vedholdende bobler. En tør men afrundet syre i balance med frugten og boblerne skaber en harmoni, som giver en klassisk stilren og indsmigrende oplevelse af italiensk Prosecco.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    125,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    99,00 DKK
     
• 2024 Niersteiner Riesling Trocken "Roter Hang"

  Weingut E. Gröhl - Rheinhessen

  

  

  Denne Riesling vidner om, hvor høj en kvalitet man finder hos Weingut Gröhl. Niersteiner Riesling “Roter Hang” er lig med tysk vinkultur. Vinmarkerne stortrives på denne unikke placering ved Rhinen. Det er optimale forhold for druesorten Riesling. En vin der er saftigt, moden og har en flot mineralietet.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    169,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    135,00 DKK
     
• 2024 Emergente Chardonnay Barrica -ØKO - Marques de Montecierzo

  Marques de Montecierzo - Navarra

  

  Vinen præsenterer sig i glasset med en strågul farve med grønne reflekser og en blanding af glans og klarhed. I duften byder den første oplevelse på subtile nuancer af vilde urter og hyldeblomst, som efterfølges af klare toner af hvide frugter. Smagsmæssigt giver vinen en silkeagtig og indbydende start, præget af en frisk og velafbalanceret syre. Den fyldige struktur omfavner ganen, mens eftersmagen trækker vejret tilbage til de frugtige noter – en elegant afrunding med både fersken og grapefrugt og en let urteagtig finish.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    135,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    109,00 DKK
     
• 2024 Grauer Burgunder Trocken

  Weingut E. Gröhl - Rheinhessen

  

  Grauer Burgunder er måske bedre kendt som Pinot Gris eller Pinot Grigio. 
  Denne vin begejstrer med sin friske og livlige personlighed. Duft og smag af pære, æble og saftige stenfrugter smelter sammen i en harmonisk balance. Pinot Gris afrundes elegant med subtile krydrede nuancer og en blid, velafbalanceret syrestruktur.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    149,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    125,00 DKK
     
• 2024 Pinot Noir - Deux Rangs Courts

  Sydfrankrig

  

  Skinnende rubinrød i glasset. I næsen er der intense aromaer af sorte frugter, efterfulgt af hint af vanilje og krydderier.
   tanniner en fløjlsagtig tekstur. Længden er lang og levende frisk, med en antydning af chokolade. En smuk vin med fine tanniner og en fløjlsagtig tekstur
  Nyd denne vin ved let afkølet og det er god til mad som f.eks moden ost, and, kylling, svinekød og svampe…

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    159,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    125,00 DKK
     
• 2025 Bourgogne Aligote

  Domaine Philippe Girard - Bourgogne

  

  Denne Bourgogne Aligoté har en smuk, lys gylden farve og en livlig karakter, der straks vækker nysgerrigheden. Duften byder på friske noter af æble og citron, mens smagen er præcis og sprød, med en elegant syre, der tilfører vinen stor friskhed og nerve.

  Vinen stammer fra 40 år gamle vinstokke plantet i ler- og kalkstensjord med høj beplantningstæthed (10.000 stokke/hektar). Den er vinificeret med omhu – 100 % afstilkede druer, naturlig klaring, og gæring over 8 til 15 dage, efterfulgt af 7-8 måneders lagring på ståltank for at bevare dens frugtige udtryk og rene stil.

  • v/ 1 fl. pr. fl.
    199,00 DKK
     
  • v/ 6 fl. pr. fl.
    169,00 DKK