En ægte italiensk Pinot Grigio. Flot klar, lys gullig farve. Duften er præget af citrusfrugter med lette blomster-noter. Smagen er let af grapefrugt og grønne æbler. En sprød og forfriskende vin med en smule mineralitet. Afslutningen har en elegant finesse og tilpasset syre.

Farven er lys gul med et grønt skær. Den lækre kombination af druer giver vinen stor duft af hvide blomster, hyldeblomst og citrus. Smagen er frisk og sprød, med behagelige noter af eksotiske frugter som ananas og mango. Her er sol, sommer og en mild brise på flaske. Lad dig blive fristet af en sprudlende og autentisk vinoplevelse. Den ultimative behagelige vin, lige til at dele med venner.

Gul og med et gyldent strejf. Tæt pakket næse af lemon, ananas, vanilje og lidt mineralske toner.
Skøn fed og cremet i smagen, der sluttes herligt af med lidt moden eksotisk frugt og smørtoner.

Det er i den grad en fyldig, rig og fuldmoden Chardonnay. Smagen er en herlig sammensætning af tropiske frugter, lime, ananas og fersken kombineret med lette noter af ristet egetræ og karamel.

Vinen er intens og lys gylden i glasset.
Næsen er udtryksfuld, med kraftige og velafstemte smagsoplevelser af pæretærte, bourbon vanilje og hints af ristet brød.
I munden er den rige og smøragtige tekstur afbalanceret af en sprød syre. Subtile ristede og honningagtige noter i den vedvarende eftersmag. Den er lavet på 100% Chardonnay og har fået 6 mdr. på Fransk Eg.
Det er en vin, som uden tvivl leder tankerne hen på et godt glas Bourgogne.

GOLD MEDAL - Marlborough Wine Show

En seriøs, koncentreret og udtryksfuld vin, Vavasour Sauvignon Blanc, praler med en kraftfuld duft af friske urter, tropiske frugter og lys citrus. Smag af moden stenfrugt og en tydelig mineralitet der passer godt til krydret mad.

En af vores mest populære hvidvine.

Farven er flot gullig med grønne skær. Intense aromaer af frisk frugt møder næsen. Her er tale om en ung og frisk vin med smag af citrusfrugt, æble, ananas og passionsfrugt. Vinen er velbalanceret og indeholder en frisk syre. Eftersmagen er nydelig, lang og frugtig.

En fin bouquet med strejf af mineraler og frugt med hvidt kød. Rund og afbalanceret i munden med en fremragende harmoni med næsen.
Modne frugter dominerer duften, som er frisk og frugtagtig med stor længde. Antydning af tørret frugt.
En vin til enhver tid på dagen. Fungerer smukt til forretter, pålæg og østers samt gedeoste.
 

I duften er der røget (bacon), med noter af jordnære urter, potpourri, gul fersken, grønne blommer og spearmint efter et par minutters luftning.
Smagen byder på masser af friske gule frugter, med et strejf af cremethed og saftighed. Afslutningen er ren og let.
Her er en ​​​​​​​fantastisk harmoni mellem frugtsyre og sødme.

Lys, bleggylden farve. Næsen fremviser intense aromaer af pære og grøn æble, med et strejf af hvid blomst og kaprifolie. En buket af friske stenfrugter på munden og vinen har en sprød og mineraldrevet tekstur.
Nyd denne vin afkølet til f.eks hummus & grøntsagsstænger, cremede lette oste eller fjerkræ..

Gemischter Satz kan oversættes til ”blandet sætning”, som hentyder til, at hvidvinen er fremstillet på et blend af forskellige druer fra forskellige marker i Thermenregion. En elegant hvidvin med masser af finesse.

Flot klar, lys gullig farve. Duften er præget af hvide stenfrugter med lette blomster-noter. Smagen er tør og fløjlsblød med en let finish af mandel. En sprød og forfriskende vin med en smule mineralitet.

Moden og fyldig med lækre aromaer og saftige smagsoplevelser af ananas, tropisk frugt og ristet egetræ. Afbalanceret med cremede undertoner for en vedvarende og mindeværdig afslutning.

Gylden-grøn farve. Mineralsk, lette citrusnoter, der demonstrerer en behagelig balance mellem rundhed og friskhed af citrus. Trænoter tilføjer kompleksitet og rigdom til smagen.

Citrusfarvet vin, fyldig og afbalanceret, med en meget elegant frugtagtig aroma og noter af tropiske frugter. Intens smag af stenfrugt, citrus og mentol. Udtryk for elegance fra druesorten og terroir.
 

Chardonnay-druen giver her en flot strågul vin, klar og med grønne strejf. Op af glasset vælter duften af friske tropiske frugter med noter af vanilje. Vinen er cremet og blød med en indsmigrende frugtsødme i den lange eftersmag.

Chardonnay-druen giver her en flot strågul vin, klar og med grønne strejf. Op af glasset vælter duften af friske tropiske frugter med noter af vanilje. Vinen er cremet og blød med en indsmigrende frugtsødme i den lange eftersmag.

Vinen er produceret 100% på Chardonnay og gæringen foregår i franske træfade. Herefter fortsættes lagringen i træfadene yderligere 7 måneder ”sur lie”, dvs. vinen ligger med skallerne i under ugentlig omrøring. Vinen får efter aftapning yderligere 6 måneders flaskelagring inden frigivelse.

Flot gylden farve med en vidunderlig frugtig aroma. En dejlig tør og velafbalanceret vin med en god cremet lang eftersmag, der efterlader en god fed frugt i hele mundhulen.

Denne Riesling vidner om, hvor høj en kvalitet man finder hos Weingut E. Gröhl. 
Sprudlende og fyldt med saftighed. Friske noter af lime, grønt æble og fersken udfolder sig på tungen.
Den saftige smag inviterer til et ekstra glas – og hvad kan man næsten mere ønske sig.?

Vinen føles lagdelt, kompleks, rigt tekstureret... bare så integreret, at det er umuligt at udpege de enkelte lag. Vinen dufter af gæringens parfume, pærer, kvæde, krydderier, blomster og sten med en rustik sprudlende energi. Bare essentiel lækkerhed.

Denne Riesling har en flot lysegul farve med grønne nuancer i glasset. Næsen er dejlig frugtig med noter af citrus, fersken og blomster. Det er en skøn traditionel alsacisk Riesling, som er livlig, frisk og frugtig. Den er ren og tør i smagen med en delikat frugt, som ledsages af en behagelig frisk syre.

Sublim Sancerre. En fin lys hvidvin på Sauvignon Blanc druer som er både elegant og intens med aromaer af modne, hvide nektariner, akacie og blomster. En fyldig og velbalanceret vin med en utrolig flot struktur. Smagen er frugtdreven og forbløffende vedvarende med hints af pære og fersken.

Denne Riesling vidner om, hvor høj en kvalitet man finder hos Weingut Gröhl. Niersteiner Riesling “Roter Hang” er lig med tysk vinkultur. Vinmarkerne stortrives på denne unikke placering ved Rhinen. Det er optimale forhold for druesorten Riesling. En vin der er saftigt, moden og har en flot mineralietet.

Fra de centrale terrasser af Ritsch kommer denne ekstraordinært unge Kabinett, der har en lang, dejlig fremtid foran sig. Den mest klassisk stilede vin i gruppen, og stadig tørrere end mange Kabinetts. Dette er fascinerende – den virker mere moden og bredere på ganen – men forbliver stadig så let og frisk.

Toro de Piedra Chardonnay fra Viña Requingua er en fremragende hvidvin, der er kendt for sin elegante balance og komplekse smagsprofil. Denne vin kommer fra Maule Valley i Chile, hvor druerne håndplukkes og fermenteres under kontrollerede temperaturer for at bevare de friske, tropiske frugtnoter.

En duft af citrus og limeblade med et lille touch af grape og appelsinskal. Sprød og dejlig smag med alle de klassiske Riesling-dyder, der gør vinen til en ren nydelse.

Dejlig tør, kraftig og fyldig Pinot Gris fra Alsace med noter af æble, citron, hvide blomster og krystalliserede frugter.  Et eminent glas der kan lidt mere end de fleste hvidvine rent madmæssigt.

Smuk lysende lysegul farve og denne vin har en smuk intensitet og fremkalder aromaer af hvide blomster,
citrusfrugter og mango. Efter dekantering, subtile noter af ingefær, pistolflint og et strejf af vanilje giver et hint
af kompleksitet. Ganen er rig, med en smuk friskhed og krydrede fornemmelser på en meget lang afslutning

Håndhøstede druer dyrket på en undergrund af granit. Stor koncentration, god syre og en mineralitet som får tankerne hen på en stor Sancerre. Vinen har noter af hvide ferskner, citrus og lemongræs.
Vinen er lavet på 100% Sauvignon Blanc

Gylden i farven og med en fedmefuld duft af tropisk frugt. Det store indhold af kalk i jorden giver vinen nogle fine og friske mineralske toner. Vinen får ingen fadlagring, derfor er det den gode rene frugt, der er stiller sig forrest i smagen. Tør, men slet ikke snerpende. Lang cremet eftersmag af modne æbler og tropisk frugt. Mureda forstår at lave utrolige kvaliteter til små penge.

Balbás Verdejo er en utrolig nem vin. Citrongul farve og næsen er kompleks med aromaer af tropiske frugter som banan, ananas og mango. En meget udtryksfuld og livlig vin. Cremet og langvarig finish, men uden at miste den essentielle friskhed.

Denne Riesling vidner om, hvor høj en kvalitet man finder hos Weingut Gröhl. Niersteiner Riesling “Roter Hang” er lig med tysk vinkultur. Vinmarkerne stortrives på denne unikke placering ved Rhinen. Det er optimale forhold for druesorten Riesling. En vin der er saftigt, moden og har en flot mineralietet.

Farven er flot, klar og gul med grønne skær. Næsen løfter sløret for skønne eksotiske frugter kombineret med citrusaromaer, pære og passionsfrugt med et let strejf af hvid peber. Teksturen er rund og blød med en mellem til meget fyldig krop. Smagen har en god mineralitet med rene citrusnoter. En flot vin med en skøn afslutning.

Kompleks og elegant, Vavasour Chardonnay leverer dejlige citrus-, nektarin- og abrikosnoter afbalanceret af toasty fransk eg. Smagen er rig og silkeagtig med den stenede mineralitet, der findes i alle vores hvidvine.

Noter af moden frugt, honning, ferskner og smør. Mineralsk eftersmag som er utrolig lang og med nuancer af citron og tørret frugt. Kompleks og koncentreret vin oplevelse.

Efeso står for alt det, som Librandi brænder for; bevarelsen af de regionale druesorter. Mantonico, en historisk calabrisk vin, er blevet genopdaget efter mange års forskning i området og dyrket i vores 'Tenuta Rosaneti'. Fra disse områder, der er rige på sandsten, producerer vi en kompleks og overdådig hvidvin med stort lagringspotentiale.
Ligger 6 måneder på fad inden den får 6 måneder på flaske før frigivelse.

Denne vin stammer fra i gennemsnit 75 år gamle vinstokke. En helt igennem fantastisk Riesling, med de velkendte noter af petroleum samt noter af citrus, urter, grønne æbler, skifer og masser af mineralitet. Vinen har en fremragende balance og er ekstrem intens i smagen.

Denne vin får straks smilet frem, så snart du dufter til den. Scheurebe byder på fyldige, saftige frugtaromaer, der pirrer sanserne. Smagen afslører nuancer af fersken og ribs, hvilket gør den til den perfekte ledsager på en hyggelig sommeraften med vennerne.

2023 Thörnicher, er en halvtør vin (med 12 g/l restsukker) lavet af druer høstet i de stejle dele af Enggass og Ritsch. Tilbageholdende i starten afslører næsen fine urte- og citronnoter med anis, røg, flintesten, fine krydderier, hvid fersken, kardemomme og mynte. Vinen er dejligt frisk og let saftig på ganen med masser af krydderier og en salt kant, der giver spænding til den meget delikate og præcise afslutning. Eftersmagen er tør og sublimt luftig. Denne tør-smagende Riesling er bemærkelsesværdig elegant og frisk. 

Vinen er  bleg strågul i farven. Duften viser nuancer af moden frugt, druer og grønt æble og forfriskende strejf af kalksten. Smagen er frisk, harmonisk, fanger perfekt Sauvignon Blancs egenskaber. Bæredygtig finish med frugtagtige og mineralske toner. Vinen skildrer perfekt terroiret i Pouilly sur Loire-regionen.

Aroma af hvide blomster, samt strejf af fersken som komplimenterer udvalget af aromaer på tungen. Fin og blød afslutning. En skøn, frisk vin med en delikat frugt, som er velstruktureret i munden 100% Riesling

2022 Olema Chardonnay Reserve, lavet af Amici Cellars, er en blanding produceret fra førsteklasses vinmarker i Sonoma County. En del af blandingen blev lagret i fade for en rig, cremet tekstur, mens resten blev gæret i rustfrit stål for at bevare den lyse, livlige frugt og sprødhed. Denne rige, fyldige Chardonnay åbner med aromaer af sød vaniljestang, Anjou-pære og ristede nødder. I smagen finder man moden grøn æble og noter af banancremetærte der fremhæves af frisk stenfrugt, der varer ved gennem den elegante finish.

Vinen viser lag på lag af frugt, en fascinerende blanding af modne æbler, pærer og citrusolier, alle med en sød, jordagtig balsamisk undertone. Den er så kompleks, som om en overdådig, tropisk verden af guava og mango blev lynfrosset, støvet med citrus og salt

Næsen forener strejf af forsigtig sødme, blomster og en befriende kølig mineralitet med frisk syre, der placerer næsen milevidt fra det, man som regel forbinder med ofte fadbamset australsk Chardonnay.

Man fornemmer både friske grønne blade, hyldeblomst og grape. Smagen er utrolig frisk og mineralsk, og de modne stikkelsbær- og grapetoner giver vinen knivskarp og ren i stilen. Det er det underfundige spil mellem det blide/bløde og det lille kokette pift af citrus/grape, der bare gør vinen helt perfekt.
Formidabel vin til næsten alt fra havet som aperitif, eller blot når man skal forkæles.

Lysegul med lidt grønne nuancer i glasset. Delikat duft af fersken, nektariner, nødder, citrus og sommerblomster. God styrke i smagen, hvor den rene frugt bakkes flot op af noterne fra fadene.

2019 Thörnicher Ritsch Riesling Spätlese Feinherb åbner med en let reduktiv duft, der snart afslører fine, rene og friske aromaer. Duften er aromatisk med noter af hvid fersken og mango, som harmonisk blander sig med blomsterdufte og skiferagtige toner. Denne kombination giver en indbydende og kompleks bouquet, der både er frugtig og mineralsk.

Årgang 2021 Estate Chardonnay åbner først med noter af ristet brioche og citron, hvorefter antydninger af vanilje og skifermineralitet udfolder sig. Disse smagsnuancer fortsætter til ganen, der tilbyder en bred, luksuriøs mundfornemmelse med en smøragtig egetræskarakter, der afbalanceres af levende syrlighed og en løftet, elegant afslutning.

En åben bouquet, frugtagtig vin. Ganske lokkende, med strejf af vanilje. Dominerende i ganen og afslører dens terroirs mineralske oprindelse. Skævt og pænt afrundet. Generelt pænt struktureret. 

En levende blanding af subtropiske frugter med citrus, sukkerært og passionsfrugt fører til en saftig, blød finish.

Denne kæmpe fra en af Tysklands allerbedste vinmarker – Pettenthal – imponerer med kraft og kompleksitet.
Den røde skifer som dominere området giver vinen mineralitet og de gamle stokke sørger for koncentration og kompleksitet.
Vinen er stadig ung, men brillerer allerede nu på trods af at der er mange års lagringpotentiale. 10-15 år+
Vinen spontangæres og får 10 måneder på bourgognefade.

Denne vin tager dig med ind i varmen af Chablis' terroir, hvor mineraliteten er bevaret: Nyd en kompleks duft og en rig smag! Vinen har en blød tekstur, der gør den sensuel og unik. Det er en Petit Chablis med rene aromaer af citrusfrugter og ingefær... en overraskende intens oplevelse.

Økologiske Amphorvm blanco er en frisk ung vin og meget let drikkelig. Den har en frisk og frugtig smag og herlige noter af pære, abrikos, grape og citrusfrugter. Dejlig ren og flot afbalanceret hvidvin.

"Speyer" refererer til en særlig parcel inden for Thörnicher Ritsch-vinmarken, som er anerkendt for at producere druer af høj kvalitet med intens smag og aroma. Duften er medrivende fra starten med strejf af baconrøg, spor af spontangæring og et væld af fine krydderier. Herefter udvikler der sig aromaer af vingårdfersken, tørrede hvide blomster, flint, lime, grapefrugt og stikkelsbær.

En duft af tropiske aromaer som passionsfrugt og guava med et lille touch af nyslået græs. Denne vin har en sprød og livlig smag med regionale, varietale noter af tropisk frugt i forgrunden, efterfulgt af stikkelsbær og en let urteagtig karakter midt på ganen. Vinen har en naturligt delikat, rensende syre og en blød, vedvarende afslutning. 

Farven er lys gylden og duften nærmest eksploderer med smøragtige aromaer, citron og moden grapefrugt, kinabark, figner og ovnbagte æbler. Kvaliteten når langt over standarden for Chablis-vinene generelt.

En vin med en kraftig duft, let ristede trænoter. Koncentreret smag, afbalanceret mellem frugt og mineralitet. Den vil passe perfekt til forretter, hvidt kød og oste med kraftig smag.

Dette er magien ved Ludes: et fint vævet tapet af blomster, mineraler, krydderier. Vinen er engleagtig, let på tå, svævende, næsten oplyst – tyngdelovene gælder ikke her. Dette er lige så meget ånd som væske. En smule tørrere og også mindre syrlig end Kabinett Monster.

Lavet på Aligoté og den har en smuk lys gul farve. Har en god mineralitet og der er masser citrusfrugt og skønne floralske noter .

En fin, subtil og åben bouquet med noter af moden frugt og blomster. God fylde i munden, dette er en afrundet, velafbalanceret vin. Virkelig en lækkerbisken af en vin. 

Det er en forfriskende og elegant vin med en lang og tiltalende eftersmag. Vinen stråler af kvalitet og er uden tvivl udviklet af de bedste hænder. Denne Chablis er lovende til unikke øjeblikke og for alle madelskere.

Grauer Burgunder er måske bedre kendt som Pinot Gris eller Pinot Grigio. 
Denne vin begejstrer med sin friske og livlige personlighed. Duft og smag af pære, æble og saftige stenfrugter smelter sammen i en harmonisk balance. Pinot Gris afrundes elegant med subtile krydrede nuancer og en blid, velafbalanceret syrestruktur.

Vi har her fat i Château Couhins’ 2. vin, som er lavet på et blend af 95% Sauvignon Blanc og 5% Sauvignon Gris.
Cremet, frodig, rund og frugtagtig, med sød gul citrus, ananas, mango og andre tropiske nuancer. Saftig og forfriskende, den viser sig rigtig godt nu og burde blive endnu bedre med et par års lagring.

Oplev en sand perle fra Alsace med fra Domaine André Blanck. Denne eksklusive vin stammer fra det legendariske Schlossberg Grand Cru-område, hvor de stejle granit-jorde skaber de perfekte betingelser for Gewurztraminer-druens fulde udtryk.

Fallegro har en stærkt mineralsk karakter, med citrus, frugtige og blomsteragtige noter. I munden er den livlig og utrolig behagelig.

En fantastisk høst med fortrinlig, ønsket ædel råddenskab. Meget koncentreret, men stadig med en fin balance mellem syre og højt naturligt restsukker. En snert af eksotisk frugt og lime i samspillet mellem gule frugter som passionsfrugt, abrikos og fersken. Denne Riesling har et modningspotentiale i årtier.

Denne hvidvin er en meget klar og lys udtryk for Chardonnay-druen. Næsen byder på intense aromaer af fersken og moden pære, med et strejf af hvide blomster og kaprifolie. En bouquet af friske stenfrugter, med en sprød og mineralsk tekstur.

Lys strågul farve med lidt grønne reflekser. Der er både lidt duft af fersken og andre tropiske frugter fint blandet med citrusnoter, der skærer lidt igennem de mere sødmefulde toner.

In Bianco Sangiovese er en unik vin, idet den er lavet på rødvinsdruen Sangiovese, men vinificeret som en hvidvin. Da farven og tanninerne i en rødvin kommer fra skallerne, opnår man ved at fjerne skallerne straks efter presning af druerne en most, som er stort set farveløs. Resultatet er en klar vin med en nærmest strålende strågul farve. Lavet som hvidvin forbedrer Sangiovese sin aromatiske kompleksitet med antydninger af friske og endnu ikke modne kirsebær, appelsinblomst samt noter af kvæde. Vinen er smagfuld, mineralsk, behageligt frisk og harmonisk med noter af blomster i eftersmagen. 

Den byder på en fantastisk næse med reduktive elementer (nød, våd sten, krydderier), som gradvist giver plads til smukt forfriskende dufte af urter og krydderier. Vinen er vidunderligt legesyg på ganen og efterlader en fantastisk duftende og fjerlet fornemmelse i den lange og raffinerede afslutning. Denne tørre vin vil være uimodståelig for elskere af fjerlette og duftende udtryk af denne genre.

”Ardi” betyder ”dristig” eller ”frygtløs” i Piemonte, for denne vin er nemlig på én gang dristig og overraskende med dens ret unikke karakter. du mødes af en herlig duft af citron, salvie og lindetræ med lidt akacie og modne ferskener og abrikoser.

Vi elsker den - Men der er alt for lidt af denne vin. 
Vinen fremstår smuk med små fine bobler og farven har et let gyldent skær. Duften har noter af moden frugt, brioche og lidt honningagtige krydderier. I munden føles den fyldig og intens med en flot syre der er perfekt afstemt. Vinen vokser meget i glasset og gennem flasken som virker for lille.

Dette 0,30 hektar monopole mark er placeret i bunden af "Montagne de Beaune"
Denne vin viser terroir, der fremhæver det bedste i Chardonnay-druen.

Let gylden med blege gule nuancer. Her er Granny Smith æble, pære, citronskal og hvide blomster.
Smagen er ren og frisk.

Denne Saint Aubin 1. Cru er lavet på 5 år gamle vinstokke og er intet mindre end et fantastisk glas.
Den har en flot gylden farve. Den dufter af hvide blomster, flint, grønne mandler og appelsinblomst. Smagen er fyldig, kompleks og har flot mineralitet og struktureret syre.

Lagret i 8 til 10 måneder på fade, hvoraf 20 til 30% er nye.

Helt dugfrisk Chardonnay, som oser af lækre toner af æble, eksotisk frugt og lidt lakrids/anis-noter. Rigtig fin intensitet og saftighed. Tør og med mineralske toner, men bestem ikke snerpende! Tværtimod slutter den herligt blødt og rundt af med en lang og cremet eftersmag.

Let gylden farve med lidt grønlige noter. Næsen er blomstrende, livlig og med noter af sødt brød og antydninger af citron eller grapefrugt.
Den er kraftfuld og har en vedvarende cremethed over sig. Vinen er forførende for at sige det mildt.

Denne lækre Savigny Les Beaune Blanc er lavet på 40 år gamle vinstokke og naturligvis 100% Chardonnay.
Lagret i 8 til 10 måneder på fade, hvoraf de 30% er nye.

Hvidvinen forener på bedste vis Sauvignon Blanc-druens saftige frugt og gode syre med Chardonnay-druens cremede fylde. En flot velafbalanceret og intens hvidvin med en lang, sprød eftersmag.

2023 Amici Sonoma Coast Chardonnay er et klassisk eksempel på en kystnær Chardonnay. Levende aromaer af frisk lime, saftig moden fersken og asiatisk pære ledsages af subtile noter af brioche og en delikat antydning af havsprøjt. Smagen byder på smagsnuancer af sprød grøn æble, bagt tærte og et strejf af kanelkrydderi, alt sammen styret af en livlig syre, der fører til en forfriskende finish.

For dem, der søger en exceptionel Gewurztraminer, er 2020 Gewurztraminer Altenbourg fra Domaine André Blanck et sandt mesterværk. Druerne høstes fra den berømte Altenbourg-mark i Alsace, hvor det unikke terroir – en blanding af ler og kalksten – giver vinen en bemærkelsesværdig balance mellem fylde og finesse.

Sublim Sancerre. En fin lys hvidvin på Sauvignon Blanc druer som er både elegant og intens med aromaer af modne, hvide nektariner, akacie og blomster. En fyldig og velbalanceret vin med en utrolig flot struktur. Smagen er frugtdreven og forbløffende vedvarende med hints af pære og fersken.

Cuvée Armand er hånd-høstede Sauvignon Blanc fra lavt udbytte (13hl/ha), biodynamisk opdrættede vinmarker. Fyldig og eksotisk frugtduft med nedfaldsæbler, modne ferskner og hyldeblomst sirup. Fyldig og blød i munden med en afrundet syre og en pæn restsødme (20gr.) Masser af moden fersken og en smule hindbæryoghurt. En smule frisk krydderurt og lakrids runder af. Lang eftersmag. Underholdende og kompleks vin.

En frisk og livlig vin, smidig og velstruktureret med en stærk personlighed. Den er tør i stilen med en lang eftersmag, og så er det en fantastisk madvin.

Denne vin tager dig med ind i varmen af Chablis' terroir, hvor mineraliteten er bevaret: Nyd en kompleks duft og en rig smag! Vinen har en blød tekstur, der gør den sensuel og unik. Det er en Petit Chablis med rene aromaer af citrusfrugter og ingefær... en overraskende intens oplevelse.

Moden hvid fersken, saltede nødder/mandler, honning, brunet smør, champignon, østersskaller og grillet citron 
En stor vinoplevelser venter. 

Denne vin afslører subtile aromaer af frisk frugt og hvide blomster. En alliance af krop og
friskhed, en velafbalanceret struktur mellem rundhed og skarphed.
Perfekt som aperitif til lyst kød og fiskeretter i saucer. Server mellem 10 og 12°C.

En åben bouquet, frugtagtig vin. Ganske lokkende, med strejf af vanilje. Dominerende i ganen og afslører dens terroirs mineralske oprindelse. Skævt og pænt afrundet. Generelt pænt struktureret. 

Hvide blomster og moden fersken. Æble, citronskal, melon og conferencepære. Frisk og saftig.
Har noter af melon, æble og pære, samt tørrede citrusskaller.
Til sidst kan man finde lette nøddenoter, muskatnød og toast. 
Har en fantastisk lang og behagelig eftersmag.

Denne Chablis Premier Cru har en flot klar og gylden farve. Næsen byder på skønne dufte af mynte, kaprifolie og hvide blomster efterfulgt af æble- og pærenoter. I munden finder man den velkendte mineralitet og en flot syrebalance, som en rigtig Premier Cru bør have. Smagsnoterne fortsætter med citrus og mandelnuancer. Det er helt klart en vin med finesse og elegance.

Farven er flot, klar og med gyldne skær. Næsen løfter sløret for skønne eksotiske frugter såsom abrikos, kandiseret ananas og passionsfrugt med let strejf af hvide blomster. Teksturen er rund og blød med en mellem til meget fyldig krop.
Smagen afslører eksotisk frugt, smørrede noter og brioche.. En flot syre med en skøn afslutning af citrus.

Intenst strågul farve. Frisk på næsen med frugtnoter af pære, banan og abrikos. I ganen er lavendel og hvide blomster, samt vild salvie. Vinen er frisk og nem at drikke,  virkelig velafbalanceret. En lang, smagfuld finish, med en god mineralitet. 

Farven er klar, med en intens guldgul farve og grønne antydninger.
Intens aroma med kraftige noter af tropisk frugt, moden frugt og citrus. Nuancer af the, moden æble og lychee. Subtile antydninger af fad med hints af brioche, youghurt og mandarinskal.
Tør og præget af syrlighed. Harmoniske noter af moden frugt og citrusskal. Velintegreret fad med en blød midterpalet med ristede vaniljenoter i kontrast til en frisk syrlighed. Lang og vedvarende eftersmag med en karamelagtig afslutning.

Gul og med et gyldent strejf. Tæt pakket næse af lemon, ananas, vanilje og lidt mineralske toner.
Skøn fed og cremet i smagen, der sluttes herligt af med lidt moden eksotisk frugt og smørtoner.

Vinen har en kompleks bouquet med noter af hvide blomster, citrusfrugter, pærer, ferskner og undertiden eksotiske frugter.
Den er rig og fyldig med en god balance mellem friskhed og fyldighed. Der kan også være subtile noter af honning og nødder. Crous Saint Martin Châteauneuf-du-Pape Blanc har en lys til gylden farve, som kan intensiveres med alderen.
Hvid Châteauneuf-du-Pape, herunder Crous Saint Martin, har et godt lagringspotentiale.
Med tiden vil vinen udvikle endnu flere komplekse aromaer og smagsnuancer, hvilket gør den endnu mere interessant og nuanceret.

Blød presning og mosten fermenteret derefter i rustfri ståltanke. Ved slutningen af gæringen sættes vinen i rack og malolaktisk gæring begynder. Vinen tappes før sommeren efter høsten. Modner et par måneder i tonneaux.
Halm gul farve, intens aroma med frugtagtige dufte, der minder om abrikos og gul fersken.
Smagen er harmonisk, vedvarende, frisk og med en fantastisk balance mellem syre og krop. Mineralske noter er godt tilstede. Ideel vin til lagring.